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第386章 杀猪菜

第386章 杀猪菜
  熊罴被扒了皮子,取了熊胆出来,切了熊掌就拿去处理了,剩下的内脏和肉也分别剃了出来,更有骨头要炸酥之后熬汤。
  据说非常不错的补汤呢。
  熹夫郎做主,所有村民,每一家都能领到二斤熊肉,一斤炸过了的熊骨,熬汤喝正好,算是全村人分了那只熊罴子。
  不过作为主力,铁青的确分到了一对儿熊掌。
  肖伟要了熊皮,剩下的两只熊掌,一只归了邵家,一只给了李军。
  但是他们都不会做,所以都拿来了大将军府,让肖伟家的厨子一起给料理了。
  等他们忙活完,能坐在饭桌前等熊掌,已经是第二天傍晚了。
  铁青带着夫郎孩子来老丈杆子家,吃大舅兄家厨子料理好的红烧熊掌。
  老肖头儿唿朋引伴,单独分了一只熊掌,其他人平分剩下的熊掌,其实这东西还挺大,肉很多,很厚实。
  就是笑哥儿吃了一口:“也没啥么?”
  听相公说了半天,这玩意儿吃到嘴里头也就一股子油腻腻的肉味儿,还有点腥膻,这没办法,熊么,就这个味道。
  “吃吧,好东西!”铁青呲牙:“其实不止是要吃这个,还有大舅兄家的好东西。”
  可不是么,熹夫郎这边让厨房多做点好的,肥鸡打鸭子的算啥?那葱爆海参,熘鱼片儿啥的都是好菜。
  在家他们吃不到,也没想过做这样的名贵菜品来吃,杏花嫂子擅长的是家常菜。
  这次却享福了。
  笑哥儿乐了:“你就知道来吃好的,我咋没想起来呢?”
  到底是出嫁了,笑哥儿一般都是在家里,尤其是冬天这时候,冷了他就更不爱出门了。
  铁青跟其他人还喝了一点酒,算是热闹了一天。
  回家里之后睡觉,梦里都是熊掌的味道啊!
  日子进入了冬月,今年冬天也不知道怎么了,这风雪就没停过,两天一小雪,三天一大雪。
  村子外面的那条河边上都堆了好高的雪堆。
  刚进了冬月,不到月中的时候,朝中来了邸报和消息。
  五皇子彻底玩完了,六皇子被立为太子,如今入主东宫。
  只是六皇子跟六皇子妃还没个孩子,这让大家很是担心,可是六皇子坚持不要小妾,非得跟自己的王妃有嫡出孩子一二三四五六个之后,再打算要小妾和庶出。
  铁青给肖伟送葡萄酒来,正好赶上了。
  “要是太子妃生了一二三四五六个孩子,其他的女人才有机会生……那帮人非得气死不可。”肖伟看到消息乐的不得了:“太子可真是个厉害角色。”
  “六皇子成了太子,是不是就太平了。”铁青想的是这个。
  实在是他对那些乱蹦乱跳的皇子们感到厌倦了。
  “应该是的吧!”肖伟也不太确定:“其实太子殿下没孩子,或者孩子还小是好事儿,他不争不抢,才不会让皇上觉得他觊觎皇位。”
  皇上年纪越大,这疑心病就越重,要不然的话,那几个皇子能纷纷倒台么?
  六皇子这大大咧咧的性格,反倒是让皇上放心了。
  “那就好,那就好。”铁青安心了。
  知道六皇子成了太子,熹夫郎也安心了很多:“六哥总比旁人强。”
  可不是么,其他皇子,熹夫郎是没多少关心的,也就六皇子好一些。
  “嗯,这回可以安心了。”肖伟摸了摸他的头:“孩子呢?睡了?”
  “睡了,不然早就啊哦哦的叫上了。”熹夫郎一提起孩子就笑容满满:“这孩子嗓门儿可真大。”
  “随我,娘说我小时候就这样。”肖伟对自家小栓子那可真是喜欢不够的喜欢啊。
  六皇子被立为太子,六皇子妃封为太子妃,已经昭告天下。
  且在年前,太子全家搬入了东宫,不过因为太子对政务不甚了解,甚至有些抵触,故而暂时不参政。
  只专心准备过年的事情。
  另外就是太子妃,至今没有好消息,这也让皇上很是着急,可是太子妃那脾气大啊,加上太子也很喜欢太子妃,皇上也没办法,只能催促一二,却不敢给东宫赏人。
  于是这对小夫妻俩正在努力的造人。
  铁力扒拉着手指头算日子,刚到了腊月,铁青就直接带他去了一趟县城,接了铁生回来:“也不差这几日。”
  铁力不是空手去接孩子的,他在村里头收了点杀现成的大肥鹅,还在铁青的粮铺里头买了不少白面。
  他去接孩子,送给先生们每人一只大鹅子,每人五斤白面,感谢先生们对自家小子的照顾。
  铁生的确是比从前更好了,起码气度上来说,不再是像个下人孩子那样了。
  个头拔高了一点儿,拉着铁力的手的时候,一脸的笑容,没有不好意思,跟同窗们说这就是他的父亲。
  铁青站在一边没有说话,铁力有些拘谨,但是孩子们喊“叔父”的时候,他倒是点头了。
  接回了铁生,杏花嫂子最高兴了,当天就做了小鸡炖蘑菇给大家吃,铁生的碗里头有两只肥肥的鸡腿儿。
  这个待遇一直是铁生才有的,笑夫郎那里怀孕的时候也是这样,不过他的鸡腿向来是铁青亲自给他夹。
  “看孩子好像都瘦了。”杏花嫂子一边吃饭一边看孩子,这是她跟丈夫唯一的孩子了。
  “没瘦,就是长个了。”铁力憨笑了一下:“在家多补补,明年过了二月二,再去学堂吧。”
  “先生说,二月初一就去,要一起拜龙头。”铁生抬头,笑眯眯的道:“而且我学得快,明年再有一年就差不多了。”
  “这么快的吗?”铁力好奇了:“学的都是啥啊?”
  “认字,主要是练字,我字不好,先生说好好练习,勤能补拙。”铁生道:“我不需要科举,所以不用多精通,争取不当个睁眼瞎就行,不过我算学好,又会记账录入啥的,先生都夸我聪明。”
  不用科举可以省下好多事儿呢!
  “都是我不好,你要是能有个好出身,将来也能当官。”铁力却有些颓废,他们家世代都是奴仆,没有新朝他们可能还是被人卖来卖去的命运。
  一身生死荣辱,都系在主人的身上。
  “也不能这么说。”铁生却跟大人一样的成熟稳重的谈论此事:“如果是普通人家,我们就算是想科举,那也得有本钱,十年寒窗苦读都不一定能考上,何况我这半路出家的呢?万一考不上,就每次都去考,从小考到老,我还要不要生活了?娶妻生子,给双亲养老,难道要老迈的双亲养我吗?那我还是个小子么?”
  其实是他在学院里听多了不少人,一门心思的读书,结果屡试不第,那叫一个凄惨啊。
  加上他真的在做八股文上没啥灵气,要不然的话,他也会不甘心。
  可他不是那块料,还是好好的读书练字,将来能当个掌柜的也挺好,风吹不到雨淋不着,还能养家煳口,就不错了。
  “好孩子。”杏花嫂子低头高兴地擦了擦眼泪:“你能这样想就好,咱们家好好干几年,攒够了钱也买几亩地种,给你娶个媳妇儿回来。”
  这一家子人,心里想的也简单,家里如今有了房子,虽然还没有马车和土地,但是只要认干不愁没有钱置办这些东西。
  到时候铁生也大了,可以娶个人回来,好好的过日子,挺好。
  铁生回来了,第二天家里就杀了年猪,铁家这次一口气杀了十八头大肥猪啊!
  他们家的长工们都带着另一半回来帮忙了,这次给屠夫递刀子的就是山哥儿,小家伙儿一点都不害怕。
  不过在递了刀子之后,就被铁生赶紧抱回了中院,前院杀猪呢,中院的门都是关着的,后院就更关着了。
  铁青邀请了全村的人来吃猪肉,用了三头大肥猪请客,再送给自家长工一家半拉大肥猪,大手笔的让人羡慕。
  其余的才是他们家留下吃肉的,因为养的太多了,这肉吃的过来。
  倒是孙旭他们不太好意思:“这都休息了一冬天了,还给肉……。”
  其实早在成亲之前,东家就给他们提前发了今年的粮食,工钱和东西。
  这样的东家少见,他们都说好了,将来自家另一半也要去东家那里打零工,这挣得不比那些有地的人家少。
  没看老郭家羡慕的都成啥样儿了?
  可是现在杀猪还给他们分了一半。
  这就太让他们感动了,家里有一半猪,过年啥都够了。
  “我这就帮你们一年,明年想吃猪肉啊,自己养猪去啊!”铁青乐了,拍了拍他们的肩膀:“这一年你们也没少帮我干活儿,我都记得,每次从地里头回来,车子上除了农具,还有一些猪食菜、灰灰菜,这本来不用你们割回来的东西。”
  或者说,这活儿其实不是他们的,但是他们就是干了,主动干了。
  不然的话,家里也不可能养了十八头大肥猪,各个长的肥头大耳。
  最胖的那只大肥猪,有四指的肥膘,胖得很,农家人就爱吃这样的猪肉。
  有油水啊,这都是辛辛苦苦养大的,铁青给长工们一个甜头,换他们对自家更死心塌地。
  这是雪中送炭,比锦上添花更好。
  “谢谢东家。”孙旭他们能说啥?
  他们哥三个还好,吴广那边他们兄弟是真的家徒四壁来着,这次能成家,能有这样的家底,已经是很让他们开心了,更是做梦都能笑醒。
  几位小夫郎跟小媳妇儿倒是头一次来东家,被笑哥儿带着去了后头,他们一群人忙活,小山哥儿就让笑夫郎跟铁生看着,铁生里外跑个腿儿啥的,还是可以的。
  其他人觉得东家这个宅子很大,来的人很多,却都能安顿下。
  院子多房间也多,不过大家都很和气,尤其是笑夫郎,一点都不傲气,跟他们还能说到一起去。
  就连小小的山哥儿,都可爱的不得了。
  来吃饭的人里头,也有刘老二全家。
  郭晓雅也跟着来了,她嫁的虽然心不甘情不愿,却无法不对现实低头,她嫁到刘老二家,给刘二当媳妇了才知道,刘老二家的日子过得多抠搜。
  她做饭只能放一勺油,就是汤勺那么一点点,放第二勺都会被刘老二家的那个老虔婆子臭骂一顿。
  每天吃的都是啥?连个油腥都见不到,家里养大的鸡鸭鹅全都拿去换了东西,一只都没吃。
  这日子过得她实在是难受的要命。
  因为她没带嫁妆进门,被婆家嫌弃的不得了,尤其是婆婆,那老虔婆子每天絮絮叨叨的提起此事,还对她冷眉相对。
  刘二倒是对她挺好,可这个好有啥用?
  刘二是个没本事的,窝窝囊囊的样子看着就来气,偏偏好色的很,每天晚上都要跟她同房,真是让她越来越难受。
  就这样,还没个好消息,老虔婆子每天都没给她好脸色。
  还有那个明哥儿,回娘家来真的跟个客人似的,事事儿不伸手,光等着吃现成的,都是啥人啊!
  这次老铁家杀猪,他们全家四口人都来了,就为了吃一顿好的,铁家的大手笔,的确是很不一般。
  每个桌子都有四个大盆子。
  一盆子的红烧肉,一盆子的猪肉炖酸菜,一盆子的血肠,一盆子的爆炒猪下水。
  就没有一点素菜,都是肉,就算是猪肉炖酸菜,那也是猪肉多,酸菜少,上头飘了一指厚的油水。
  苞米面的贴饼子,虽然是苞米面的但是恰好跟这些油腻的饭菜配合,小咸菜更是一大碗,切成丝儿,拌了香油和葱丝。
  比他们家吃的都要好。
  “赶紧吃,发啥愣啊!”刘老二家的推了推郭晓雅:“吃了这一顿,三天做菜都不用放油了。”
  郭晓雅阴郁的白了她一眼:“不放油,菜会嘎巴锅。”
  没有油水,那菜还不得煳在锅里头啊?
  “吃饭,吃饭!”刘老二家的才不管那个,赶紧低头吃,大肥肉片子,血肠蘸蒜泥儿,酸菜一口没动,吃的满嘴流油。
  铁青最爱吃的却是红烧肉,这炖了一个多时辰的红烧肉,肉烂汁儿浓稠,吃着那叫一个香。