第46章
他还不至于为了做生意而强迫别人去修复不友好关系。
“给你,那些郁金香的球茎。”奥斯汀将那个大袋子掏了出来。
“可以试着问问它们。”
黄瓜在几天的浸泡过后失去了体内多余的水分,脱水之后吃起来有种干瘪的脆感,尝起来不过分酸,很轻易就能够在舌底回甘。
奥斯汀想起了之前吃到的冰淇淋口味,都是甜甜而且好吃的:“好!”
他可想不通奥斯汀能和那些小小的花精灵们有些什么矛盾。
这样制成的酸黄瓜只要不开罐,就大概能储存半年的时间。
现在他们要请求花精灵们的帮助,也不知道会有什么样的结果。
“西维,这次由我来请客,我赚到了很多金币,你可以再点很多。”奥斯汀把菜单塞回他的手上。
“我已经足够了,谢谢你的请客奥斯汀,我很期待点心的味道。”西维笑了起来。
“我以后还会再请客的,我会有很多很多新金币!”奥斯汀立刻就高兴起来。
这是他的第一次请客,虽然不知道待会儿要上桌的点心怎么样,但是西维笑了。
他的请客是成功的!
第 68 章 短笛
这样多的冰淇淋点心没有一次性端上桌,桌上的位置不够多,而且也容易在还没吃之前就全部化掉。
奥斯汀先得到了一份薄荷冰淇淋布朗尼。
西维的薰衣草冰淇淋也端了上来。
“尝尝看吧,和之前一点儿也不一样的冰淇淋。”他对奥斯汀说。
这是乡下龙第二次吃冰淇淋,坐在餐馆里,拿起叉子就是啊呜一口。
比拳头小一点的薄荷口味冰淇淋球,和下面掌心大小的方形布朗尼一起,一口全都塞进了嘴里。
“味道怎么……样。”西维刚舀起一勺薰衣草冰淇淋,抬头就看见空碟子和鼓鼓的腮帮子。
“嗯嗯嗯。”奥斯汀说的话完全听不见。
噗。
西维抿唇笑了一下,然后再继续低下头吃自己的那份冰淇淋。
他把餐勺放进嘴里,薰衣草的花香在唇齿之间弥漫,一点微不可察的涩味也混杂其中,丝滑的奶味在唇齿之间洋溢,驱散掉了过分的热意。
奥斯汀嚼嚼,清凉的薄荷甜味和略微带点苦的布朗尼蛋糕混在一起,组合成了苦甜苦甜的丝滑流心体验。
“好吃。”他终于把整份薄荷冰淇淋布朗尼吞了下去,等待着下一份点心的到来。
服务员特地盯着他们这桌,看见差不多吃完了就赶紧端上另一碟,让奥斯汀停不下来。
西维慢慢地吃着他自己那碗薰衣草冰淇淋,另一边的奥斯汀已经用一种极快的速度干掉了3盘点心。
第二天一早,西维到老克林诺那里去,买些肉回去,准备招待威廉村长的晚饭。
虽然还没有到午饭时间,但是他已经在为晚饭而做准备。
“只是一个金币而已,我想听你给我吹,坐在我背上的时候。”奥斯汀说。
樱桃树下的演奏会彻底结束,他们回到屋里去,一起整理今天买回来的东西。
“不管!西维就是很厉害!”
西维没忍住,畅快地哈哈大笑。
吃到后面不只是餐馆的客人们会注视他们,就连制作甜品的厨师也抽空跑过来看了一下,就想知道是哪位客人如此能吃。
还要提炼出鸭油。
下唇碰在气孔上,手按在那些小小的银色按键上,他已经做好了吹奏的姿势。
短笛的音调轻快活泼,音色明亮且高亢,声音是那么地不知疲惫,仿佛是爽朗的风不断跨越穿梭,从叶尖到林梢,再从林峦到草场。
混合好的香料盐抹到大块鸭肉的每一个面上,烤盘底部垫上一点盐,剩下的全部都覆盖到鸭肉上去。
椰枣就要难找一些,西维和奥斯汀特地去了一趟集市,除了椰枣还买了一些别的果干,蓝莓干、蔓越莓干之类的,用来做甜点。
“嗯。”奥斯汀应声,飞得更快了一些。
“可以不用买的,我只是想起了我以前吹短笛的时候……”西维拉住了奥斯汀。
西维让老克林诺的儿媳把这层油膜留了下来,他要用来熬油。
他们不会知道今天有一条恶龙袭击过这家餐馆的后厨。
“我在看这支短笛,我会吹,我父亲教过我。”西维点了点橱窗的玻璃。
买肉都要趁早,他去得足够早,所以还能买到一些别的不同东西。
奥斯汀抓了一把蓝莓干慢慢吃,边走边仔细地嚼,走着走着,一转头突然发现自己弄丢了西维。
放到一旁腌渍到完全入味,那得是好几个小时以后。
“好听!”但是小龙依旧很捧场。
他们直接降落在菜园里,西维坐在樱桃树下,将短笛放在嘴边随意吹了两下气。
“这两只野鸭子怎么卖?”西维指了一下地上捆得结实的野鸭子。
接下来的几首曲子就明显没有那么熟练了,有磕绊和停顿,甚至还有吹到最后泄了气。
“不要毛,是做来吃菜吃。我的烹饪书上有教过如何用野鸭子做菜。”西维回答道。
西维手上拿着龙的礼物,这支声音明亮的短笛,但是其实一点儿都不适合在龙背上演奏。
西维看见奥斯汀这么兴奋,也不好打击他,默默将不会做冰淇淋这句话吞了回去。
小龙扑到他的肩膀上,在他的耳边小声说:“西维好厉害!”
“你不吃了吗,我觉得它们都很好吃。”奥斯汀从蜜瓜味道的冰淇淋上面抬起头来,眨巴着眼睛看他。
但他只是个沉默的乐器店老板,所以更加沉默地将那支短笛取了出来,交到这位明显有买单意愿的特殊爱好客人手上。
奥斯汀摇头晃脑:“还要再听别的!”
即使他们坐在角落,还是有好奇的目光偷偷打量过来,看看是谁能吃点心吃出一摞盘子。
如果露出尾巴的话,龙的尾巴绝对能挥舞出残影。
西维听到这样的夸奖真的会忍不住发笑:“谢谢你的夸奖,我会很骄傲的。”
西维应他的要求,再把短笛横到了唇边。
盖得严严实实,完全露不出底下的鸭肉。
“谢谢你,奥斯汀。我很高兴能够收到这件礼物,它对我来说很有意义。”西维两只手一起攥住了这只短笛,轻声对奥斯汀说。
奥斯汀不想变回人形,于是就变成了一条很小的小龙,把翅膀搭在西维的大腿上,抬头看着他吹。
欢快的乐声时重时缓,宛如林间鸟雀的滴哩,又如一条踢踏着脚步的欢快小狗,整首曲子的氛围都轻快极了,吹奏曲子的人和听曲子的龙都很高兴。
龙振翅飞在高空中,气流涌动,双翅之间猎猎风声,短笛的声音很容易就被掩盖下去。
这道菜里面加进去了他的理解,实际上原本的菜谱是油封鸭腿。
“我要橱窗上放着的那只短笛。”奥斯汀一进去,就指着橱窗和老板说。
“我确定!”奥斯汀毫不犹豫。
“送给你的礼物,我觉得你会喜欢它的!”龙有点得意洋洋,仿佛是因为自己猜透了他。
1个金币!对于一条贫穷的龙来说,这已经很多了。
“1只1个银币,你是要它们的毛吗,它们的毛很漂亮,肉吃起来又酸又韧。”老克林诺提醒说。
奥斯汀很爽快地付了这1个金币,然后把这支漂亮的短笛塞进西维的手里。
“谢谢你的提醒,我差点也忘记了。”西维笑了起来,“那我们现在走吧,买完就回农场。”
“那我就帮你将它消灭掉!”奥斯汀将剩下的华夫饼叉过来,又是啊呜一口。
西维把鸭子的污血洗净,沥干水放进烤盘里备用,然后去准备盐。
“你是想要一支新短笛吗,我们立刻就把它买下来!”奥斯汀兴冲冲地把他拉进这家乐器店。
认为自己做了一件大事的奥斯汀高兴地带西维飞回农场去。
端上桌的冰淇淋华夫饼有两个,里面作为夹心的冰淇淋是香草味的,西维吃了一个,另一个给了奥斯汀。
他们随意走进了一家杂货铺,买下了大小不一的20个玻璃罐子,有些用来做腌菜,有些用来装果酱,还有些用来装各种豆子和果脯。
这两只野鸭子都比较肥,剖开它们的腹腔时就从内脏旁边撕下来一大层油膜。
“等回到农场的樱桃树下,我再给你吹我最喜欢的曲子。”他摸了摸龙脊背上的龙鳞。
乐器店老板的表情先是凝滞住,然后再缓缓裂开。
野鸭子他打算用来做油封鸭肉。
但是再几个音符以后,他能够将一整首曲子都流畅地吹奏出来了。
“橱窗上的短笛,您确定吗,它要1个金币。”老板问道。
这道菜腌渍的时间特别漫长,所以刚买回来就开始准备,正好到晚饭时间就能吃到。
这点油膜熬出来的鸭油当然是会不够的,鸭油不够橄榄油来凑,他往锅里倒下去很多橄榄油。
西维将短笛从唇边放下时,收获了一条眼睛很亮很亮的小龙。
“你戳到我的冰淇淋了。”奥斯汀故意岔开话题。
他听到了什么?坐在谁的背上?怎么坐?
西维摸了摸小龙的头:“不厉害,我学了很久才学会的,而且只有这首曲子吹的最好。”
“这是我最喜欢的一首歌,我妈妈唱过的,我爸爸教我怎么用短笛将它吹出来。”西维熟悉了一下,重新将短笛放到了嘴边。
“我有些饱了,再多吃一些的话就吃不下晚饭了。”西维笑着摇摇头。
“还要牛腿骨,猪肋排也要一扇。”西维看了一下案板上的新鲜肉类,随手点了几个。
第一个欢快的音节从气孔里溜出来,刚开始的几声并不算连贯,太久没吹让西维的动作很是生涩。
“不……”西维的话还没说完,立刻就像一阵风似的被拉了进去,将店门口的风铃刮得叮当乱响。
鼓鼓的龙肚皮被戳歪了。
油热下油膜,鸭油一下子就被炸了出来,两大团黄色油膜在锅里被炸得滋滋作响,鸭油的腥味一下子就被激发出来。
“还有,还有……还有椰枣也要买!”奥斯汀思索了一会儿,想起来农场还缺些什么。
一整个盐罐里的盐都被倒出来,往上面加上两把炒香的黑胡椒粒,揉碎几片月桂叶,百里香的叶子,均匀搅拌在一起。
“好。还有别的吗?”老克林诺把野鸭子提起来,扭了脖子,身后的儿媳接过去烧水拔毛。
他们来晚了,那对老夫妻早就卖光了冰淇淋关上了店门。
西维被鸭骚味熏了一下,立刻就往里面加上两支百里香,味道立刻就好上许多。
随着撤下去的空盘子越来越多,奥斯汀的心情也越来越好,美味的食物足够让一条龙变成开心小狗。
吃掉了餐馆的大部分存货,西维和心满意足的奥斯汀到另一边去光顾那对老夫妻的手工冰淇淋。
“好。”老克林诺立刻下刀砍开。
奥斯汀早上不会跟来一起买菜,今天买得格外多,提起来就会很重,西维花了平时两倍的时间才回到农场。
“不可以骗人哦。”西维用短笛戳了戳小龙肚皮。
小龙也用亮闪闪的眼睛仔细注视着。
“竟然真的没吃到!”奥斯汀郁闷起来,但他又很快振奋,“我们也可以回家自己做,做多多的冰淇淋,做成一座雪山!”
“我们应该再买点罐子,农场里的罐子要不够用了,还得多做点酸黄瓜呢,还有红醋栗果酱。”他等奥斯汀兴奋了一会儿,才跟他说。
“西维,你在看什么。”他扭头走回去几步,和西维一起站在一家店的橱窗外。
等到锅里黄色的油膜被炸得焦褐,没有油脂可以再沁出时,这锅鸭油就炸好了。
端到一边去封存。
“西维,今天家里要做什么好吃的。”奥斯汀从麦田回来了。
第 69 章 忙碌
“油封鸭腿……嗯不对,是油封鸭肉。还有牛腿骨,我还没想好怎么做。”西维回答说。
“我想吃……牛腿骨炖汤!”奥斯汀说。
“牛腿骨炖汤里面加些胡萝卜和番茄怎么样?”西维紧接着想了一下。
“可以。还要喝红醋栗汁。”奥斯汀说。
“好,然后再吃点烤无花果,还可以做一些无花果点心。”西维笑着说。
“无花果是什么。”奥斯汀问。
“一种不会开花的水果,吃起来很甜。我现在去摘一点给你尝尝,前几天去果树下看时,它们的颜色还有点青,估计就在这几天会完全成熟。”西维说着,就从座位上起身。
奥斯汀像个尾巴一样,紧缀在他身后跟了出去。
菜园里一共栽种了两棵无花果树,它们的树干都很粗壮,无花果在树干上生长,延伸出的枝条上坠满了紫红色的水滴形果子。
它们很容易就能够被在枝条上摘下来,摘下来的断口上会流出白色的汁液。
西维小时候摘无花果时,希尔薇有特地提醒过他,皮肤不要接触到这些白色的汁液,不然就会发痒。
虽然不知道到底是真的,还是为了不让他偷吃所以编造的假话,他每次都是等汁液流干了再吃。
“奥斯汀,摘下来的无花果先不要吃,要等断口白色的汁液流干……”西维扭过头去跟奥斯汀说,说到一半话就停住了。
奥斯汀的腮帮子鼓囊囊,早就不知道吃了多少个了。
“嗯嗯?”
无花果乳酪挞还需要等待上一点时间,就先来做甜甜的焦糖无花果。
锅里的橄榄油混合着牛油,一下子就将洋葱碎炸得香香的,翻拌两下就往里面倒进大半瓶白葡萄酒。
“是的,爸爸说得没错。”杰夫附和起来。
路过井边顺便打起一桶井水,将番茄扔进去洗了洗。
早上熬好的鸭油凝固了,就重新放到炉火上加热融化,沥干水的鸭肉就直接放进去。
“不,你们能来我真是太高兴了,一点儿也不打扰。”西维接过她手里的篮子,将他们一家都请了进来。
“要!”奥斯汀立马就将锅底残余的焦糖抛在脑后。
汤锅架在烤炉上面烧热,倒上一点儿橄榄油,拍了薄薄一层面粉的牛腿骨直接放上去煎。
“能得到这样的评价真是太好了,请多吃一些吧。”西维笑着说。
完整的无花果放进一个大碗里,放上一点醋和糖粉,均匀翻拌,腌渍上几分钟。
西维在香料架上搜寻了一番,从罐子里拿出几片月桂叶,和蒜粒还有百里香一起放进了汤锅里。
“闻起来好甜。”奥斯汀从刚刚开始制作焦糖时就一直站在这里。
井水打湿了一点衣袖,西维把衣袖卷起来,身前围着的围裙撩起一点兜住3个番茄,剩下一个塞进嘴里咬上一口。
大半的奶酪糊都倒进大模具里,上面围着圈整齐排列上一圈的无花果。
西维将洗干净的无花果捏在手里掰开,露出了里面颗粒状的粉紫色果肉,缓慢流淌着的琥珀色汁液看起来晶莹剔透。
吃到了龙的嘴里,就没有再吐出来的道理。
洋葱汁液抹眼睛的小花招已经不奏效了,龙老老实实地将洋葱都切碎,装到一只大碗里端到西维的手边。
红色草莓酱被送进了龙的嘴里。
烤炉已经热好,就把放了砂糖的煎锅架子上去。
终于等到了这句话的奥斯汀低头猛喝了一口炖牛腿骨汤。
炖牛腿骨汤还需要番茄,厨房里已经没有新鲜番茄了,西维去菜园里翻找。
威廉村长的妻子劳拉婶婶送的草莓酱还没有吃过,也可以用来烤些草莓挞。
首先先来腌渍无花果。
品尝到美味的龙幸福地眯起了眼睛。
接下来要做的就很简单了,把面团擀开,放进模具里,用叉子在面皮的底部扎上一些小气孔。
蛋糕上面洒上糖霜会让蛋糕美味加倍,炖牛骨汤里加上香料也同样如此。
西维将无花果都捞起来以后,他伸出手指去刮了一些焦糖糖浆,伸着舌头舔了一下。
“很好吃,为什么要吐掉。”龙舔了舔嘴唇说。
龙低头就是一口。
奥斯汀一脸迷茫,在他掰开之前就咕咚一下全给吞了下去。
牛肉味里带着酸酸甜甜的番茄,还有一些来自胡萝卜和洋葱的甜,暖暖的,用勺子舀一舀,大块软烂的牛腿肉也塞进嘴巴里。
奥斯汀切完了胡萝卜,一抬头,一个大番茄塞到了他的嘴边。
“帮我把这两个番茄也切块,还要切两个洋葱。”西维松开手,把剩下的新鲜番茄抖在案板上。
“谢谢你,奥斯汀。”西维将牛腿骨摆到一边,紧接着就将那碗洋葱倒进去。
“这里的变化真是大多了,上次我来拜访时这栋房子还缺乏灵魂,现在它已经重新有了使用的痕迹,你们让它活了过来。”威廉村长笑着说。
他最终吃到了西维的大巴掌。
就和做任何挞一样,用黄油,鸡蛋还有面粉揉出一团黄油面团,放在一旁醒发。
重要的菜和点心都做完了,上午做的烤面包作为主食,卷心菜丝和酸黄瓜片拌在一起作为爽口的沙拉,就等待夜幕的降临。
“好!”奥斯汀一口答应下来,兴冲冲地找来叉子和碟子,把自己的那份装进碟子里。
“是为了感谢威廉村长对我的帮助,我在贝利村生活的这段时间里,不仅请求过很多次帮助,也给村子里造成过一些小麻烦。”西维说。
奥斯汀守在会客厅的座钟前,时间一到就冲进厨房里,将烤炉里面的焦糖无花果端出来。
热油在锅里弹跳,发出噼里啪啦的声响,牛腿骨很快就被煎得焦香四溢,翻面煎另一边。
这还是农场第一次宴请人类朋友,西维准备得和以往一样用心。
油封鸭肉经过长时间的低温烹煮,肉皮被炸得焦脆,切开来还有些肉汁,吃进嘴里满嘴都是鸭油香,还带些焦焦的蒜味。
“谢谢。”西维接过来全都倒进了汤锅里。
加热炖煮以后奶酪融化,搅拌成奶酪糊以后就可以端上桌。
将柴火又铲出来,做好的挞才重新放进去。
这样好吃的番茄竟然是他种的,西维偷偷在心里骄傲起来。
“来打扰你们真是太不好意思了。”劳拉婶婶进门时说。
“嗯嗯。”奥斯汀叼着番茄点点头。
劳拉婶婶亲手制作的草莓酱被拿了出来,扭开盖子,舀出来满满一大勺。
“唔。你还好吗?”西维就转个身的功夫,将牛腿骨端回来就收获了一条猛打喷嚏的龙。
至于无花果点心的话,可以做无花果乳酪挞,还有烤制的焦糖无花果。
西维把壁炉里多余的柴火都铲出来倒进铁桶里,让鸭肉在鸭油里面慢慢炖煮。
切开的无花果就像是熬果酱一样加上很多砂糖,一起放进锅里,倒上一点点白葡萄酒煮上一会儿,让砂糖和白葡萄酒充分融进无花果果肉里。
西维到储藏室里拿出一罐番茄罐头,撬开罐子,将一整罐都倒进了汤锅里,牛腿骨汤里又多了酸酸甜甜的番茄味。
因为生活在魔物森林边缘,夜晚外出会遇到一些不太友善的魔物,总要防患于未然。
“我们奥斯汀真可怜啊。”西维将牛腿骨倒进去,随口敷衍得很不走心。
傍晚时分,贝利村的村民三三两两结伴回到自己的农舍,一般村子里如果有村民请吃饭,那么当晚也会留宿在请客的人家里。
奥斯汀切完了胡萝卜和番茄,接着切洋葱。
“因为吃新鲜的无花果会嘴痒,我妈妈告诉我的。”西维说,“你现在嘴痒吗?”
牛腿骨在下锅煎之前先拍上一层面粉,西维从面粉袋里舀出小半碗,将一大块一大块的牛腿骨肉全都拍上了面粉。
自制的番茄罐头已经发酵了有一段时间,现在可以拿出来开罐食用了。
叫来奥斯汀把这一整锅汤挂进壁炉里,和油封鸭肉一起炖到晚上。
餐桌上奥斯汀和威廉村长的儿子杰夫一直在充当哑巴,只等他们互相客气完。