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第83章

第83章
虽然氛围有点小尴尬,但是不影响干活,一个个圆形黄色小面片被按进蛋挞模具里,只等着灌进去蛋挞液。
“我猜它的口感一定很糟糕。”希尔达说,“你真是个勇士。”
泡有苹果干的茶壶被他放到了窗台上,现在已经冷却了大半,是可以入口的舒适温度。
面粉里加进去凉水和砂糖,还要再加上一点点盐,伸手下去将面粉揉成面絮。
烤炉已经预热好,小心翼翼地将满满两托盘的蛋挞塞进烤炉里面去,只要等待上十几分钟,他们就能得到外壳酥脆内心柔软的好吃蛋挞。
“这个也好喝,酸酸甜甜的。”奥斯汀说。
奥斯汀决定好好表现,手上非常用劲,碰着锅底发出来当当当的打铁声。
“我发誓,绝对不是因为我中午只喝了蘑菇汤的缘故,我是真的饿了。”希尔达对自己肚子的轰鸣做出解释。
把茶壶里面的软塌苹果块抖掉,冲洗了一下茶壶,里面再放进去多多的橙子干。
“让我吃一口。”奥斯汀凑过来说。
“哎呀,小猫咪可看不得这些。”希尔达赶紧捂住了小咪大人的眼睛。
不过幸好锅没事。
蛋挞中间的蛋液原本应该由牛奶和鸡蛋混合,刚从外面风尘仆仆地回来,西维不想再去霍林大叔那儿打扰,就试着自己来调一锅假牛奶。
西维有点恼羞成怒,用力踩了奥斯汀的脚,让他上一边待着去。
面团也擀开来,将大块的黄油薄片放进去,就像折叠信纸一样将面片折叠起来包裹住黄油片。
“再等上一会儿就好了,再喝点茶吧。”西维端起茶壶给他们续了杯。
小咪大人蹲坐在桌子上,粉红色的肉垫轻拍茶壶,紧接着又朝西维喵了一声。
小咪大人矜持地低下一点头颅,它忠实的仆人立刻就领会到了它的意思,端起碟子凑到它的嘴边,让它能够轻松享用。
“最好还是不要吧……”西维觉得那可能会不好吃。
“噢——”奥斯汀恍然大悟,并且拖出了长长的尾音。
三双眼睛紧紧盯住烤炉的门,一龙一女巫一猫咪,都对炉子里关着的蛋挞蠢蠢欲动。
大块的硬奶酪直接放进锅里,开水很轻易地就把这块奶酪融化,看起来就像是一锅粘稠的浆糊,只不过闻起来是牛奶味的。
“真的假的,我也尝一块。”希尔达上钩了。
西维给小咪大人找了一只浅底的小碟子,往里面倒上一点点苹果蜂蜜茶:“请慢用。”
已经喝过苹果蜂蜜茶了,那就换一种茶来搭配待会儿的蛋挞。
铁锅不太方便倒蛋挞液,西维找了一个尖嘴的铁壶,把锅里的蛋挞液全都倒进去,然后再一个一个给蛋挞皮灌注。
干瘪的琥珀色苹果干放进去,再撞进去一壶开水充分浸泡,等凉上一点儿再将蜂蜜加进去。
“来尝尝看,苹果香味的蜂蜜茶。”西维端起茶壶,将拿出来的三个茶杯都倒满。
茶暂时还不能喝,那么就先来做蛋挞的准备工作吧。
西维赶紧从桌子上收走了那只可怜的茶壶,它可不能卷进纷争里面去。
这个时候大家就可以来动手帮忙了。
他自己则是将一块奶酪放进煮开的开水里,试着煮出一锅奶味开水。
“尝起来美味极了,如果里面能够再加上一小勺肉桂粉,那将会变成绝加的暖身茶。”希尔达放下茶杯夸赞道。
看着还有点像模像样的。
“甜甜的热苹果味道。”奥斯汀说。
小咪大人喵喵叫起来。
“我想我们还是保持现状吧。”西维微笑,他不太敢听取希尔达的意见,谁都知道她做饭不好吃。
“那你试试看吧,我觉得它可能会不好吃。”西维将茶壶递过去。
“好吧。”希尔达只好遗憾放弃。
“哼!”奥斯汀从鼻孔里哼气,然后走过去在西维脸上吧唧了了一口,“龙的事情你少管。”
肉桂粉加进去,会变得好喝还是难喝,那可是不可预料的。
西维都怕他把锅打漏了。
面粉筛好了,鸡蛋也打好了,正是适合喝茶的时候。
西维把鸡蛋倒进奶酪牛奶里,再在锅里放上一些糖,就把打蛋器塞进奥斯汀的手里,让他来将蛋挞液搅打均匀。
泡发的苹果片一入口,就是极其软烂的口感,就好像在咀嚼一团软体动物,虽然有苹果的香味和蜂蜜的甜,距离好吃还是有点距离。
幸好这项工作完成得很完美,奥斯汀和希尔达可以尽情呼吸了。
三杯茶同时被端起来,吹了吹上面残余的热气,然后喝进去嘴巴里。
面片经过几次折叠和擀开,黄油已经充分混入到面团里面去,现在可以拿出圆形铁框小模具,将蛋挞皮一个一个戳出来。
紧接着再将半融化的黄油加进去,使劲揉成光滑的面团。
“橙子味道,橙子居然能泡茶。”希尔达喝了一口,“既然这样的话,我可不可以用橙子来煮麦片粥。”
“我也饿了。”奥斯汀跟着点点头。
这个过程里奥斯汀和希尔达比西维还要紧张,屏着呼吸,生怕自己的呼吸声太大让他手抖,蛋挞液会从边边溢出来。
锅里煮的奶酪牛奶端到桌上放凉,他转身去把茶壶拿回桌面,往里面加进去一大勺蜂蜜。
“这是在干什么。”奥斯汀好奇地盯住这团面,他还从来没有见过这样的做法。
“一点让面团变得酥脆的小办法。”西维笑着说。
“小咪大人可以喝蜂蜜水吗。”西维没有动作,而是先问了希尔达。
苹果蜂蜜茶已经冷了下来,西维把茶壶盖子打开,里面已经没有多少泡出来的茶水了,只有吸饱了水分变得软塌塌的苹果片。
西维戴上厚手套,将烤炉的门打开,一股更加浓烈的蛋奶酥香立刻就窜到了他们的鼻子里。
希尔达任劳任怨,一只手托举着碟子供小咪大人小口小口舔着喝,另一只手端起茶杯,自己也抿了一口。
奥斯汀从里面捏出来一片卖相并不怎么好的苹果肉,张嘴一口吃掉了它。
西维用手摸了摸装着奶酪牛奶的锅边,摸起来是温的,可以开始做蛋挞了。
他们刚进屋就点燃了壁炉,还在上面放了一个装满了冰碴子水的水壶,现在正好烧开可以用来冲茶。
西维觉得这句话不太可信。
意思很明显,它也要喝。
西维让希尔达帮忙将鸡蛋敲进碗里,奥斯汀则是负责筛面粉。
“哈哈,你上当了。”奥斯汀的语调听起来很欠揍,让女巫很想往他的脸上盖上一只盘子。
奥斯汀和希尔达已经斗完了一轮嘴,正是口干舌燥的时候,新端上来的茶就派上了用场。
“可以啊,不要太烫就好了,猫舌头怕烫。”希尔达点点头。
“嗯……好吃……”奥斯汀咀嚼着,脸上没有什么表情变化。
西维往里面加了很多白砂糖,他想要味道甜甜的柔软蛋挞芯。
“这么大条龙就不要装可爱了。”希尔达觉得他有点黏糊,听了一耳朵以后她被刺激起了一身的鸡皮疙瘩。
奥斯汀和希尔达掐了起来,西维忽略掉嘈杂的背景音,在橱柜里面搜寻起来。
“多一点,再多一点。”奥斯汀盯着西维往茶壶里面放苹果干,他恨不得西维把一整罐苹果干都倒进去。
也可以用来泡茶试试。
“够了。”西维差点没控制住自己的手,他在放了6片苹果干以后停下,“放太多会把茶壶盖顶起来的。”
他找到了一罐不知道什么时候买下来的橙子干,拿出来一片放进嘴里慢慢咬着吃,橙子的甜味扩散在嘴巴里,还有一点点属于橙皮的特殊辛辣味道。
丝丝缕缕的诱人香气从烤炉缝隙里慢慢钻出,香甜的蛋挞味道让他们的肚子都打起鼓来。
时间点点滴滴过去,终于,一路新鲜的烤蛋挞终于可以出炉了。
想让蛋挞皮酥脆掉渣,就得再切下来一块黄油,用擀面杖试着压成薄片。
第 130 章 小人
刚出炉的蛋挞热乎乎,蛋挞边边看起来很酥脆,牙齿一磕到就会掉落满地的碎渣,蛋挞芯有一大片深棕色的焦黄斑点,看起来就是被烤焦的鸡蛋布丁。
“它们真是迷人极了。”希尔达发出一声赞叹。
“还在模具上,会很烫,我们等一会儿吧。”西维把蛋挞转手就撂到了窗台边。
“要等多久,现在可以了吗?”奥斯汀鼻子吸着气,他才没等多久。
“我刚把它们放下。”西维说,“你问得有点儿太早了,好了我会叫你的。”
奥斯汀的眼神变得幽怨极了,里面满满当当都是对食物的渴望。
几双眼睛一起盯着窗台,蛋挞上面冒出的乳白色蒸汽在这样紧密的目光里面,似乎都要被盯得凝滞住了。
在奥斯汀的再一次提问之前,西维先把蛋挞从窗台上端了下来,下午的点心时间终于可以开始了。
一行排开四个餐盘,所有的蛋挞都在铁模具里,他们随吃随取。
小咪大人需要希尔达帮忙,把蛋挞拆出来,希尔达用手指碰碰,觉得不烫了才松开猫嘴让小咪大人啃。
“喵。”小咪大人给她翻了个眼白很多的白眼,它不是蠢猫。
西维小心翼翼地将蛋挞拆出来,生怕自己的动作大上一点儿,蛋挞的酥边就会咔嚓一声碎成两瓣。
温热的蛋挞散发出甜香,咬上一口,酥香满嘴,温热的内芯软软的,一下子就碎在嘴里。
又软又甜的蛋挞芯一股奶香味,奶酪融化开来充当牛奶还是有可行性的。
小咪大人不是普通的小猫咪,吃点甜蛋挞不怕掉毛掉成黑白猫,黑色的毛毛嘴上沾了不少蛋挞芯碎渣。
“史蒂文!你不要挤我的屁股!”
奥斯汀将火鸡提出去,脖子一划放掉鸡血,接着就是烫鸡毛。
不一会儿,奥斯汀身上带着点薄薄的雪从屋外走进来,手里还提着那只光溜溜的白皮火鸡。
“你这个愚蠢的萝卜头!”
不过在这之前,要先来给糖浆调个色。
希尔达坐在餐桌旁边撸小咪大人,作为被邀请来的客人,大部分活她还是不用干的,除非特别忙的时候才会叫上她一起。
迷糊着,迷糊着,他就渐渐坠入了梦乡。
明天晚上那顿冬日盛宴是重头戏,火鸡要提前一天就处理干净,浸泡在香料里面腌渍,在明晚推进烤箱之前要彻底腌入味。
没办法,天气实在是太冷了,虽然厨房里点了壁炉,糖却冷得格外快。
“我们去……摘糖吧……”慢吞吞的史蒂文说。
橱柜里面有石榴糖浆和红甜菜根磨成的粉,可以把糖染红,红白两种颜色刚好配成一根拐棍糖。
“还要往上面粘上蜡烛,但是我觉得太危险了,融化的蜡油四处流淌,灯芯烧到尽头的时候把树点着了怎么办。”西维边系边说。
吃饱了点心休息了一会儿,西维开始研究怎么做拐棍糖。
这两个小人儿还没走到树下,就被一道高大的身影拦截住了。
“我有办法。”希尔达脸上露出的笑容很神秘。
“你闭嘴!”
希尔达原本还在和奥斯汀抢蛋挞抢得战况焦灼,连吞了三个蛋挞以后她败下阵来,连灌好几口橙子茶才将嘴里泛着的黄油味道压下来。
最后的那点糖棍子冷硬冷硬的,牙齿一咬就咔嚓咔嚓响,满嘴都是甜得发齁的糖块味道。
一大锅在壁炉里面烧得温热的水里面加上捣碎的迷迭香和黑胡椒粒,大半碗的红糖和大半碗的盐,最后再倒进去半瓶白葡萄酒。
西维吃完一整只蛋挞,再端起茶杯喝一口,冲淡嘴里的黄油甜香味道,蛋挞虽然好吃,多吃几口就腻了。
一会儿过去,桌面上就七零八落地散了满桌的拐棍糖。
这一大锅混合香料酒就只等着一只光秃秃的白皮火鸡。
两个小人儿顺着烟囱,背上还背着一个大包袱,从会客厅的烟囱里爬下来。
奥斯汀摸了根拐棍糖,塞进嘴里就是一顿咔嚓,这么多,他多吃掉两个也没关系。
“巴迪……我不是故意的……”
会客厅里的壁炉不经常点,里面就没有多少煤灰,两个小人儿落到地上时,只有鼻子被碰了一道灰。
热水一烫,鸡毛发出一股臭烘烘的膻味,棕色带条纹的好看尾羽被扒下来,火鸡露出了肉色的皮肤。
“我收好了。”奥斯汀将两只手缩回衣袖里,还举在面前给西维看。
“一个光亮魔咒。”希尔达将玻璃小球递过去,“能让这棵树散发光芒。”
两个声音一前一后对话,前一个声音急躁得像只尖叫鸡,后一个声音慢吞吞的,像只慢慢咀嚼草料的大象。
西维的眼神轻飘飘飘过来,没说他。
“不需要蜡烛,客厅也能变得明亮起来了。”西维笑了起来。
冬日节的前夜,他们得把冬日树装饰好,据说冰雪小精灵会通过烟囱来到冬日树前,收下树上挂着的糖果以后给睡梦中的人们留下礼物。
该做的准备都做完了,那么就等冬日节的到来吧。
倒上几罐砂糖进锅里,将砂糖熬成糖浆。
比不了比不了,几只小蛋挞还不够龙塞牙缝的。
相比之下奥斯汀就要狂放得多,一口一个小蛋挞毫不费力,烤盘上的蛋挞飞速消失,只是一眨眼的功夫,就空掉了一大半。
现在没什么事要做,自然就不太需要她。
她掏出魔杖顺手拿了桌上摆着的几个玻璃小球,这也是待会儿要安置到冬日树上的装饰之一,魔杖在那些小球上轻轻点了点。
鸡肉太厚,泡一晚上恐怕会不入味,将鸡肉戳上一些小孔,泡到明天会更好一些。
怕直接将锅底里的砂糖煮糊,西维还往里面加上了两杯水。
奥斯汀吃得更欢快了,甚至大着胆子去摘挂在树上的糖,终于惹怒了西维。
“可是我们是双胞胎……我们是一模一样的……”
火鸡的毛又厚又硬,西维让奥斯汀将里面比较大片的好羽毛都留下来,农场里可以添个新的鸡毛掸子。
西维沉入睡梦的时候,脑子里迷迷糊糊的就想到了冰雪小精灵的故事,小精灵会不会顺着他们的烟囱掉进屋子里来啊……会不会喜欢挂在树上的糖果呢……
餐桌桌面被完全清空了,桌子来回擦了三四遍,确保能把桌面擦干净。
农场的储藏室里有很多砂糖,鉴于消耗速度太快,西维一次性囤积了一整个架子的糖。
西维和希尔达赶紧来一起帮忙,前面的糖条一条一条被切断,他们就赶紧趁热将一头扭弯。
“很好。”西维点点头。
“把你的爪子收回去,我数三个数。”凉凉的声音直击龙的后脑勺。
西维把沉甸甸的鸡接过来,用温水再次清洗了鸡身一遍,紧接着就拿出两个叉子,用力往鸡身上戳。
味道就要变苦了。
西维把甜菜粉放进石榴糖浆里搅拌搅拌,然后又倒进热糖浆里,在烤盘上搅得颜色均匀了,就又扣到桌子上。
火鸡的内脏都掏干净了,没从正面开腹,剁了火鸡头从脖子还有鸡屁股那开个小口一起把内脏掏出来的。
切到最后一点的时候,奥斯汀开始光明正大地偷吃,他自认为劳苦功高,吃糖是他应得的。
这张桌子是用大块的樱桃木板拼接的,两块板子之间拼接的缝隙严丝合缝,表面还刷了一层厚厚的木蜡油,在上面捏热糖浆也不用怕渗到桌子里面去。
要不是为了给树做装饰,西维才不会做这个,他不是很爱吃。
在黄色软糖彻底变成白色以后,就将另一块红色软糖放在他的上面扭上一圈,趁着热,使劲将两色糖在桌面上揉搓,揉成细长条。
留给他们的时间不多,必须在糖彻底冷下来之前切断,然后扭成拐杖的形状。
“这家人爱干净。”巴迪点点头,总算说出了今晚的第一句好话。
西维和希尔达手忙脚乱,手上的动作不停,只为了让自己快上一点儿。
水分蒸发掉,糖也被化成糖浆,颜色焦黄,再熬下去就要发棕了。
“感觉光挂糖就有点太单调了。”希尔达给拐棍糖系上一根细绳子,绑在杉树叶上以后来回端详。
奥斯汀先是揪起那一大团黄色糖浆,就像是拧衣服似的扭起来给它转上几个圈,折叠拉长,折叠又拉长,糖的颜色渐渐有些泛白,折叠得越多,糖的颜色就越白。
这样的工作自然是交给不怕烫的奥斯汀做,龙那双爪子皮厚得很,滚烫的糖浆抓上去也不会烫起几个水泡。
几支新鲜的迷迭香撸下叶子,再捏上一小把黑胡椒粒,全部都放进研钵里面捣碎,香味直冲鼻子。
西维回到厨房里继续烧水,天气太冷,手要泡得热热的干活才好。
带回来的杉树靠着墙角立在了会客厅里,拐杖糖做好了,可以拿过去挂上了。
这些熬化了又失了水分的热糖浆就有些发硬,在它彻底硬下来之前必须揪起来好好反复折叠,这样才能将糖折得发白。
锅里的糖浆滚烫,趁着现在热的时候就倒进烤盘里,滚烫的糖要经过折叠反转,颜色就会变白。
首先,先把糖融化。
五颜六色的玻璃小球立刻就散发出了温和的光芒。
现在就只差火鸡还没处理了。
一份混了颜色的红糖浆和另一份浅黄色的糖浆,待会儿折叠翻转以后就拉长拧成一股。
像这一整只鸡翻来覆去都扎了个遍,西维将火鸡提起来,厚实的鸡胸脯朝下,浸泡进这一锅香料酒里。
盖上锅盖,再见面就是明天下午的时候了。
“你们怎么会在我家。”
第 131 章 前夜
这是小精灵们头一回被逮住。
往年的冬日节里他们都是偷偷摸摸地钻进烟囱里,取走糖果留下礼物的,谁能想到会有三更半夜不睡觉的家伙躲在墙后面蹲他们。
这个没规矩的人是怎么回事啊,家长没有说过小精灵来的时候要乖乖在房间里睡觉吗?
“我们是小精灵!”巴迪叉着腰高昂着头颅,试图让自己的身躯显得更高大一点。
“噢,小精灵。”奥斯汀蹲下来,面前的小不点跳起来都打不到他的膝盖,“你们来我家干什么。”
“我们来……拿糖果……”史蒂文说。
“你们是小偷!”奥斯汀立刻警觉起来,伸出双手将两个小精灵捏进手里。
两只小精灵连同身后的大包袱一起被攥起来,这条可恶的人还把他们倒过来抖一抖,然后背着的包袱口袋里被抖出了很多个比他们身体大得多的小礼盒。
“啊——”
“快放……我们下来……”
小精灵的眼前天旋地转,他们快要被晃晕过去了。
奥斯汀看见掉在自己周围的礼盒,把小精灵放下但是拿走了他们背上背着的包袱口袋。
那个口袋也就只有掌心大小,却是像他的宝石挂坠那样拥有空间魔法,里面可以装下比外形大得多的东西。
奥斯汀对那两只小精灵失去了兴趣,转而专心开始抖起礼物口袋。
“强盗!你是个强盗!”急躁的巴迪从地上爬起来,不顾脑袋的晕乎,跳上去想要够回自己的袋子。
“救命!救命!”
西维将散落一地的礼物盒都都收拾起来,已经全部都装进了礼物口袋里面,让两只只有一个半巴掌大的小精灵收拾会有点儿麻烦。
成为冬日树的装饰可一点儿都不舒服。
奥斯汀和小咪大人还在罚站。
啪!
强盗行为,强盗逻辑,还拥有顶级强盗的武力值,非常完美的强盗龙!
西维将树上的所有拐杖糖都收了下来,它们现在都是小精灵们的了,一个也没给奥斯汀剩下。
“美梦盒子……它被用掉了……”史蒂文说。
“那么今晚到这里就结束了。”巴迪往礼物口袋里塞进去所有的拐棍糖,“我们要和你们道别了,下一年见。”
可惜这样的美梦很短暂,还没吃进嘴里,梦就已经先碎掉了。
“你们在干什么,天好像还没亮。”他说。
现在嘛,小精灵们下一年会不会来还是个未知数。