第4章
家乐觉得头疼，这样的饮食习惯只怕对正常人来说也不是好习惯，长期下来对身体并没有好处，可是叶乘风的脾气骄傲自大，越叫他做什么他偏不做什么，要纠正过来很难。
回到屋里，家乐再次翻开医书，严肃思索着。
作者有话要说：完成当天的更新，俺去拯救地球了，花花的拿来
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9、青蔬滋味长 …
清晨，悦耳的鸟鸣声在窗外枝头盘旋，薄雾刚刚散尽，空气中弥漫着花草青香和凉意，正是好眠的时光，叶乘风把自己裹成蚕宝宝状睡得正香。
家乐咚咚跑过去扯他的被子：“起床了起床了。”
伺候内室的丫环雪儿看他如此野蛮地揭少爷的被子，吓得白了脸，赶紧制止：“你干什么？没见到少爷正睡着吗？”
“太阳都升起来了他还睡，这样可不行。”家乐说着继续扯被子。
叶乘风喜欢睡懒觉，所以不能按时吃早饭，早饭时间推迟，影响午饭时间，随着晚饭时间也推迟，进而影响睡眠，睡眠不好则影响五脏运化。而且还经常参加一些宴会应酬什么的，睡得晚，第二天更起不来，形成恶性循环。总之，一身的坏毛病，需要一个个纠正过来。
“乖，起床了。”家乐换了副口气哄劝，“清晨时分正是阳气上升之际，血脉开始流动，这个时候用早饭，五谷能化为精气养人。如果你不起呢，不但久卧伤气，而且早饭吃得晚了，午饭就没有胃口，还容易噎住……”
叶乘风觉得聒噪不堪，拿被子盖住头，家乐叹了口气，挥着拳头比划了一番。
家乐又换了脸色，恶狠狠揪起被子喊：“起来。”
见某人仍然扯着周公衣角舍不得放，家乐跑到外间，从博物架上拿了一个铁如意，悄悄走近床前，把冰冷的铁家伙塞进温热的被窝。
忽然感觉到肌肤一阵冰凉，叶乘风打了个激灵跳了起来，一不小心脑袋还撞到床架上，家乐忍着笑，伸出手去给他揉揉脑门。
被他温软的手轻轻揉动，叶乘风一肚子气忽然没有发泄的地方，再也睡不着，只好起了床，用眼狠狠瞪着他，偏偏刚睡醒眼睛睁不大，只好大声吼他：“大清早吵我干什么？”
“日出而起，日落而息，才符合天人合一的养生之道，才能好好的调养身体。”
叶乘风说不出反驳的话，生气说：“我的身子是我的，与你何干？”
“你的身子调养不好，就会乱发脾气，本来你就心胸狭窄，乱发脾气更会挑事，这样会惹我不痛快，我不痛快会影响身体健康，你说和我有关无关？”家乐振振有词。
叶乘风被他一番理论气得翻眼睛，偏偏又说不过他，只好狠戳眼刀。
一番折腾也办法睡觉了，只好起床洗漱梳头，然后吃早饭。
桌上摆着馒头小菜，都是一些青菜豆腐，还有一碗白粥。叶乘风板起脸，生气地说：“这是什么东西？这是给我吃的？我的冰糖燕窝呢？桂花糖糕呢？”
在上房伺候的丫头们都吓得一哆嗦。
“撤下去重新做。”叶乘风吼道。
家乐没有被他的怒火吓倒，勇敢地和他对视，吐出三个字：“不可以。”
叶乘风不敢相信地瞪着他：“你说什么？”
“我说不可以。”
“岂有此理，你知不知道这个家谁是主子？”叶乘风吼的屋顶都快塌下来。
家乐很镇定地说：“当然是少爷。”
“你明白就好。那我命令你去换上爷喜欢吃的东西。”
“少爷喜欢甘美肥腴味道浓厚的食物，这种食物对您的消渴症并没有好处。”
“我的身体是我的，与你何干？”听他关心自己身体，叶乘风略略消了气，放低了声音说，“这种野菜杂菜，哪里吃得下？而且，我不是在服药调理吗？”
家乐很认真对他说：“少爷有消渴症，如果不调整饮食习惯，只服汤药是没用的。虽然这种病不能治，但是少爷年轻，底子还没有亏下来，以后饮食得当，起居有节，就可以不会发病。”
叶乘风笑了一下：“我给你说一个故事。”
从前有个人想长寿，向大夫求医，大夫说要长寿得做到少吃肉，少喝酒，少房事。那人说我从不喝酒，也不吃美食，也不近美色。那大夫疑惑地问：“那你为什么还想活那么长呢？”
“人生在世不就图个自在吗？要清心寡欲，节房事节饮食，不饮酒，不睡懒觉，这样活着有什么意思？”
“你这是什么破理论？”家乐毫不客气地反驳他，“自由虽是令人向往，可是也得有个度，凡是过了度就是放纵，防害了别人，或是害了自己，这自由就不是好东西了。”
叶乘风说不过他，索性耍赖：“如果没有美酒美食，我吃不下饭。”
“少爷，你不能因为得了不可治的病，就自暴自弃，身体发肤受之父母，不可损害，损之为不孝。而且这病虽然不可治，却可以通过调节饮食控制病情防止恶化。大姐姐已经要我负责少爷的饮食，所以你必需吃我做的食物，除了我，山庄上下没人再为你做菜，所以你吃也得吃，不吃也得吃。”家乐说得咬牙切齿又无比坚决，还带着隐隐威胁。
叶乘风看他如此坚决，想起他负责内院饮食时要求月钱，眼里闪过一丝轻蔑，得意地一笑，换了软和的口气：“我是主人，你只要听我的吩咐就可以了，听从主人的命令难道不是你应该做的吗？我待人宽厚你也听说了，只要谁做出美食让我吃得好，我向来不吝赏赐的。你的手艺不错，露两手出来，我也一样赏赐。”
家乐还是坚决地说：“不管有赏赐还是有惩罚，我都不能呈上对人的身体有害的食物。”
没想到这爱钱的家伙居然清高起来，叶乘风说不出话，气狠狠用眼瞪他，家乐毫不畏惧地回瞪。
一旁伺候的丫环吓得低下头，狗熊在两个人之间左看右看，想劝不敢劝，只好在旁边暗自比较两人谁的眼睛更大些。
叶乘风瞪了半天眼睛发酸，只好作罢，仍然声色俱厉地说：“既然你这样坚持，我再拒绝倒是不知好歹了。也罢，给你十天时间，如果你所说的饮食不能使我感觉好转，我就你卖到媚香院去，就是城里最大的妓院。”
家乐一惊又一抖，叶乘风看他脸色变白，得意一笑，又说：“你可以做那些青菜豆腐，但是如果不好吃的话，我是吃不下的，如果吃不下去，还谈什么调理身体，听到了吗？我不能忍受不好吃的东西。”
“是，我会做的。”
叶乘风绷着脸吃早饭，嫌弃地看着面前的白粥，说：“粥是吃不饱的。”
家乐把调羹递给他，说：“早上起来，空腹胃虚，白粥细腻，与脏腑相得，喝过粥后，脾胃温暖过来，血脉也渐渐通了，就可以吃些主食了。前代张方贤说的好：‘煮饮何如煮粥强，好同儿女细商量，莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长。’说得就是食粥的好处。”
“吃个粥你说了一大堆，看来你读过不少书嘛。”叶乘风脸色缓和下来，喝了一口粥，“这是什么粥？看上去很普通，后味很足也很香美。放了什么特别的东西？”
“这是百合粥，除了加了百合，并没有什么特别的东西，只是用小砂锅在风炉子上的火口边煮，小火慢煨，不添水不搅和，任它翻滚，这样煮出的粥粘稠软烂，热热的喝下去，五脏六腑仿佛都被温暖一遍，最是养胃，增食欲又助消化，而且可以排便顺畅。”
叶乘风深深看了他一眼，没有说话，又看向小菜，除了几样酱菜，其中一样是黄色的丸状的东西，散发出一种很开胃的香气。
“这是什么？”
家乐答道：“这是姜丸。”
叶乘风冷笑：“我最讨厌吃姜，你却偏偏端上这个，看来不得不吃了。”
夹起一个姜丸一尝，软香带着微辣，很特别。
“这是怎么做的？居然没有姜味。”
“前两天您说喉咙痛，吃姜最有益，我知道少爷不爱吃姜，所以把姜去皮捣烂以淘米水淘洗去味，再以藕粉相和，生姜的辣味被缓和许多而且味道也好。”
还有一碟拌菠菜，浇以酱油醋香油，再加芝麻酱和芥末，很普通，但是很爽口，不知道用了什么法子，可能是火候掌握得好。
几样小菜和白粥叶乘风都吃了，没再说什么。虽然这几样都不是他喜欢的东西，可是他却品尝到了做食物的人的用心，有这份诚心在，不爱吃的东西也变得有滋味了。
家乐一边翻医书，还抽空去善果寺向僧人们学习做素菜的法子。善果寺的素菜在全县都是一流的，家乐找着和家欢相好的小和尚广智，要他想法子弄出寺里最好的素菜食谱。
于是给叶乘风端上的菜肴全是蔬菜豆腐。
第一天。
小葱拌豆腐，炸藕片，拌蔬菜。
叶乘风一脸不高兴：“这是什么破玩意儿？”
“这不是破玩意，是好菜。”家乐站在桌旁给他布菜，“有句俗话叫小葱拌豆腐一清二白，这种菜最受那些清廉正直之士的欢迎。据说张载最爱吃这道菜，因为这是清白刚正的象征。”
叶乘风脸抽抽，如果不吃他就成了不清白的人了？
硬着头皮吃下去，豆腐软滑配着小葱的清香，很爽口。
家乐又指着另一盘菜说：“这叫琉璃藕，松脆甘香，爽口开胃。是用鲜藕去皮切成琉璃瓦状，入油锅炸透，凉后涂蜂蜜即成。因为少爷不宜吃甜食，所以我没有用蜂蜜，蘸了椒盐来吃。
据说此菜是包公创制的，他用这道炸藕菜来保护人民抨击权贵。相传仁宗时，包拯任开封府尹，见城内运河淤塞，查知是一些高官权贵为一己之私在岸边建花园，拦河建池栽莲取藕，两岸百姓舟楫不通影响生计。包拯获悉，命人制了炸藕进贡皇帝，皇帝一尝觉得非常可口，于是赐名琉璃藕。于是包拯进言，常食此藕延年益寿。于是仁宗下旨依其意下诏，命府尹疏浚河道挖池栽荷。于是包拯奉旨禁止在河这倾倒废土著人，又发动百姓毁池掘污泥，从此运河恢复畅通。为了纪念包公功德，这个菜也流传了下来。”
听他温润悦耳的声音讲述古老的传说，叶乘风一边听着，不知不觉吃了许多。
第二天端上来的是蕨菜豆米汤，烧豆腐，拌山野菜，拌海带。
看叶乘风一脸嫌弃不愿下筷，家乐把菜推他到跟前，用“你敢不吃试试”的眼神看他，说：“本草所载，蕨菜甘滑性冷，主治去暴热，利水，吃后有清气上升的感觉。”
叶乘风夹了一筷蕨菜尝尝，脆嫩软滑，有一股山野的清香，那种口感不是其它蔬菜拥有的。和煮烂的豆米熬在一起，连汤带菜，又浓又香。
“吃上去索然无味，可是再嚼却有股清香，怎么做的？”
家乐答道：“这是寺庙里的做法，把油烧热，放入烧红的盐，趁滚油腾起火时浇入蕨菜豆米汤，听得吱啦一声响，就可以闻到一股清香了，味道非常鲜美。”
叶乘风又戳戳那盘不认识的蔬菜：“这是什么野草？”
家乐正色答：“这不是野草，这是野芹菜，味道清香，只要加点盐就可以吃，尤其对消渴症者有好处。”
第三天。
“这是金钩挂玉牌。”家乐把菜端上来。
叶乘风好奇看过去，金钩原来是黄豆芽，玉牌就切成片的豆腐。叶乘风脸上直抽抽，黄豆芽炒豆腐还起个这么拽的名字，你不怕闪了舌头么？
家乐看出他的不屑，微微一笑，说：“前朝有个才子叫潘福哥，父亲是卖豆芽的，母亲是磨豆腐的。他虽然家境清贫却勤奋学习，最终考上状元，皇帝问他家庭出身，他知道自己的出身会招人歧视，所以他答道：父，肩挑金钩玉牌沿街走；母，在家两袖清风挽转乾坤献琼浆。从此以后，人们就把黄豆芽炒豆腐叫金钩挂玉牌。”
叶乘风被他说的勾起兴趣，挟了一筷尝尝，香味浓郁，辣而不猛。
“这么普通的东西，经你一做，倒是可口。”叶乘风居然不受控制地开口称赞。
家乐笑眯眯：“昨晚黄豆芽说我的体质就是那样，不可能有出息了。豆腐说你不要自暴自弃，虽然我们很普通，但是经过精工细作，不比鲍参翅肚差几分。一样能上大席，而且更受普通百姓的喜爱。
所以，我用辣椒酱，蒜泥，姜末，葱花酱油烹煮，再加入芝麻酱甜面酱胡椒香菜调入蘸汁，味道更香，也可以添入爆香的猪肉末。”
叶乘风看着他微笑，忽然觉得豆芽也不是多么令人难以忍受，虽然吃起来不怎么好，可是嚼下去会隐隐有种清香和美好的口感，竟是越嚼越有滋味，正如某个人，某个淡泊的人，相处下去慢慢体会，有种说不出的味道，会不知不觉受到吸引。
第四天的菜是萝卜类……
叶乘风不高兴：“我又不是兔子，怎么老给我吃素菜？”
一边用眼神发射“我要吃肉要吃肉”的心声。
家乐接到暗示，也用眼神发出“求我吧求我吧”的信号。
作者有话要说：早睡早起，早上起来胃失滞纳，津液枯竭，所以早饭吃些温热的流质食物，对脾胃很有好处，比牛奶面包更科学，更有利养生。
绝对不能为了睡懒觉不吃早饭哦。。。
俺乃们，飞吻。
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10、冬笋炒肉 …
叶家山庄的人明显感觉到了少爷的改变，一日不可无肉无酒的少爷居然吃了几天的素菜，戒了好几天的酒，也减少了出去应酬的次数，居然在日上三竿之前起床了。
更令人惊讶的是，少爷的脾气变得好了，五天内累计扔东西五次，骂人三次，掀桌子仅一次，这是前所未有的温柔，看起来饮食疗法真的很有用。
家乐把这一天的食物又端上。
一盘是杂烩山珍，也就是各种菌类，来自云南的各样菌菇，配以青椒大蒜，除了盐不放其它调料，爆炒以后文火一焖，白色瓷盘上配着红菌青椒，看着赏心悦目，闻着喷香扑鼻，吃到嘴里，或润滑，或鲜脆，入口鲜香，其中滋味不是鸡鸭鱼肉可比拟。
还有一盘是冬笋炒肉丝，加韭黄木耳，临起锅加一勺上好黄酒，很简单的家常菜，但是家乐一讲故事又让它变得不寻常。
“南宋林洪说笋贵甘鲜，不当与肉为伍，若用之则不异于小人坏了君子。可是苏东坡说，无竹令人俗，无肉令人瘦，若要不俗又不瘦，餐餐笋烧肉。可见什么事也不是绝对的。”
然后家乐又娓娓而谈，说起苏东坡为官时关于美食的一些传说，这些故事叶乘风也听说过，现在听他这么娓娓道来，竟觉得胃口大开，把菜吃得一干二净。
家乐按份量做了四菜一汤，只要按量吃了，日久必有好处，看他乖乖吃了，也觉得开心，说：“看你这么乖乖听话，明天我会给你做更好吃的。”
听他这么象哄小孩一样哄人，叶乘风哭笑不得，说：“按理说你应该乖乖听话才是，只要你听我的话，少不了你的好处，可是你为什么要和我逆着干？我的身体自有医生负责，与你无干，你何苦做这种吃力不讨好的事？”
家乐收了笑颜，脸上是深思的表情，好象又陷入久远的回忆。
“很小的时候，有人就告诉我说，每个人都应该有自己的信念，武将要保国卫民，读书人要为圣贤立言为万世开太平。做饮食的人虽然卑微，也是有他的坚持和信念，就是不能呈上对人体有害的饮食。我自己怎么可以违背信念呢？”
叶乘风也沉思起来，深深地看着他，看着看着笑起来：“是你父亲教导你的吧？你说的是，做饮食的人有他的信念，吃食物的人也应该有他的坚持，我的自制力是差了些。你为了我的身体冒着触怒我的危险据理力争，我反而为口腹之欲放任自己的身体受害，倒是我的不是了。”
对于高傲的叶大少爷来说，这样道歉是极罕见的，因此更显珍贵和诚意。家乐心里一宽，抬头瞧向他微笑。
这还是他第一次对他展露真诚的笑容，如春风拂面桃花绽放，叶乘风看得呆住，心里也愈发柔软了。
“经过你这几天饮食调理，我觉得身子舒服多了，那些蔬菜豆腐和野菜很清淡无味，可是细嚼下去慢慢品味，却有种隽永的滋味，越嚼越有味呢。”叶乘风笑得愈发和蔼。
家乐按捺心中的得意，微笑：“少爷说得很对，我也这么觉得。”
一边伺候的水仙和狗熊听他这么自夸，齐齐看向他，这个真是诚实的可以。
“你想要什么奖赏呢？”叶乘风打量他，看他穿着朴素的布衣，高高的领扣系得结实，穿的衣服严丝合缝，头发也用布带随意绑着，没有任何饰物，看上去极清爽淡泊，有种从容自在的气质。
叶乘风命水仙打开内室的箱子，找出一个紫檀雕花木盒，里面是金灿灿的华丽精美的饰物，闪烁着令人眩惑的光芒。
“我看你身上也没有首饰，你随便挑一件。”
漂亮华贵的饰物和珠宝比月亮更代表男人的心。只是家乐对这些金银钗簪并没有兴趣，只说：“我不习惯戴首饰，脑袋上插那些东西还得戴假髻，头上重重的压得脖子疼，起坐也不便。”
“那你戴这个一定很漂亮。”叶乘风又挑了一副八宝金环，嵌着八种宝石，璀璨华艳。
家乐又摇头：“我的耳朵里不能戴金属，会化脓溃烂的。”
他八岁前被当做女孩养，扎了耳朵眼却不能戴金银，戴上则溃烂，所以只插了个茶叶梗，后来就长住了。现在他男扮女装来骗人，又不想再扎耳眼，就用了可以夹在耳朵上的小圈，如果不用手拽也看不出这耳眼已经长死了。
叶乘风看他拒绝，有些失望，又开了一个箱子，说：“这些衣料都很漂亮，你挑喜欢的。”
家乐看那华丽的衣料，想象穿在自己身上活象天香楼的小倌一样，又象飞舞花间的花蝴蝶，身上一哆嗦，说：“我喜欢下厨房捣鼓吃食，又喜欢乱蹭乱坐的，穿这么好的料子浪费了，而且不自在。”
叶乘风更失望，隐隐有些失落，想为他做些什么。
“那你想要什么呢？”
家乐看着堆着典籍古董的书房，说：“我想读少爷书房里的书。”
“哦？”叶乘风很惊讶，这年头读书的女子少，只是一些名门大户人家的小姐才读书，一个穷民小户的女孩也读书很稀罕，看他读了不少书的样子，可是这个书房的书多是经史子集，并不是话本小说，就算经过开蒙的学子也不一定读的下来，他居然能读懂。
“你居然读得懂这个？”
“不敢说读得懂，只是些许领会一些圣贤之言。”
叶乘风更感兴趣，从书架上取下一本《论语》，随手翻到一页，提问：“君子欲讷于言而敏于行，德为孤，必有邻。何解？”
家乐马上答道：“君子说话要谨慎，做事要勤勉。有德行的人一定不会孤立，总会有志同道合的人跟他一起。”
“子曰：事君数，斯辱矣；朋友数，斯疏矣。何解？”
“孔子说：劝谏君主太过频繁，就会受到侮辱，对朋友规劝过多，就会被疏远。”
所有人都被他的对答如流惊讶了。
叶乘风赞许的一点头，又问：“那你学过写字吗？”
“能。”
“写几个我看看。”叶乘风愈发感兴趣了。
家乐把纸铺开，研好磨蘸了笔，一笔笔写下“黄河远上白云间……”
叶乘风痴痴地看着他，看他的睫毛在阳光下镶了一道金边，眨动时如金色的蝴蝶扇动翅膀，看他光洁的额头，细致的下巴，俊俏的鼻梁，都被阳光下染上了一层柔和的光晕。
看他认真的一笔笔写字，叶乘风忽然狡黠一笑，趁他写得入神，忽然伸手，从他背后抽走了毛笔。
家乐气得挥舞沾了墨汁的手抓过去。
“你干什么？捣什么乱？”
叶乘风看着他微笑：“我看你写字功夫怎么样。写字要凝力于笔尖，掌虚如握卵，手腕用力，气定神闲，真的书法大家写字的时候，有人从后面猛抽他的笔，是抽不出来的。你这样的力道写字还差火候。”
家乐听了，脸色变了又变。
叶乘风以为他被贬了不高兴，忙说：“不过你的字在闺阁之中也算很难得的。”
他哪里知道家乐是想到了明年的秋闱大考，但凡科考不仅考文章，还要考书法，书法不过关的人，文理再好也很难高中，只是在闺阁中算矫矫者有什么用？
“怎么不高兴了？我又没说你的字不好。”叶乘风不理解了，以前折腾他羞辱他，他也没那有失落的样子，怎么现在说他的字欠火候，他倒不高兴了。
家乐勉强一笑：“我在想，你教我写字好不好？”
“啊？”叶乘风愣住了，他说的是真心话，家乐的字虽比不上饱读学子，在闺阁之中已经是很不错了，又不考功名当书法家，练那么好的字做什么？
“我的习惯是做一件事不做则已，做了一定要全力以赴把它做好。再说刚才你不是说给我奖励么？现在想反悔。”家乐鼓着脸握拳，心里盘算着如果这厮反悔怎么办？不给他做好吃的？不行，会影响他的身体，不可以拿饮食当做报复的手段，这是信念是原则。
叶乘风笑了，看多了得过且过的人，象这样认真生活认真做事的人倒真是少见，让他很有新奇的感觉。
“好吧，你先坐好，把笔拿好。”叶乘风站在他身后，抽抽他的笔抽不动，握得很有力，然后扶着他的手一笔一笔写起来。
“这样外推，再这样，顿一下，提笔，横拉，提笔，再顿一下，收。”
家乐认真盯着笔尖和字纸，对身后人不稳定的喘息声浑然不觉。叶乘风闻到他身上新鲜的皂角清香，忽然觉得那些浓脂艳粉的香是那样腻人。只觉得这种无世无争的淡淡的清香更有一种滋味。
叶乘风把下巴轻轻靠在他的头顶上，嗯，痒痒的感觉，似乎还带着厨房里的尘间烟火的气息。
水仙在一旁做针线，看着窗前写字的两人，一个认真写字，一个心猿意马，忍不住抿嘴一笑。
这时，九姨太院里的丫环过来，水仙在门口看见，朝她摆手，丫环止了步，不敢打扰。家乐在窗子里看见，问她什么事。
丫环说：“九姨太使我来问，明天做什么菜，她不想吃那些肉了。”
“可是，她不是想让自己胖些么？不吃好的怎么胖呢？”
“那就请何姨娘想点别的办法了。”
丫环走后，家乐开始沉思，叶乘风知道他在想什么，笑道：“你是在想做什么好吃的能让九姨太胖起来？”
“是啊，我天天给她做有营养的食物，她怎么还是那么瘦，是哪里出了问题？”家乐伸手指支颊歪着头思考，那副认真又为难的样子有种说不出的可爱。
叶乘风忽然起了个念头想亲他一下，很严肃地说：“我知道是什么原因，也知道该怎么办。”
“你有什么办法？”家乐赶紧问他，亮亮的眼睛对着他忽闪，活象某种有毛小动物。
叶乘风心里象被某有毛小动物轻轻挠了一下似的，痒痒的，麻麻的，恨不得抱住有毛小动物狠狠揉捏。却摆出一副人畜无害的纯真笑容，看着他说：“你真的想知道吗？”
“想啊想啊，我不想怎么会问你呢？问你说明我很想，你听到我问你就知道我很想，你还问……”
“停。”听到他又开始话唠叶乘风脑仁疼，也不跟他废话，直接说：“亲我一下，我就告诉你。”
“什么？”家乐愣住了，这人怎么会提出这样的条件，哪有男人亲男人的，再低头一看，好吧，他不知道自己的男人男扮女装，可是他不是明确表示他很讨厌自己么？
作者有话要说：好热哦，俺家这里已经35度以上了。
天一热俺就脑袋发昏，烦燥。很想吃点啥米败火。苦瓜西瓜性寒，阴虚体质不宜吃。黄瓜，银耳，莲子性平，可以吃，可是好贵的说。这物价涨得跟晋江月榜积分一样，根本就追不上。
今天回家时看见门口有一对中年农村夫妇守着一辆大卡车卖包菜，看他们满面风尘劳苦之色，再想起新闻上说的菜农贱卖蔬菜，为省钱睡在车上，心甚怜悯之，买了两个，好几斤重。囧，怎么吃捏？糟蹋食物会遭雷劈滴，今晚翻食谱看怎么做泡菜。
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11、家庭便宴 …
只是亲一下而已，至于这么为难么？
叶乘风等的不耐烦：“还用考虑这么久吗？”
虽然板着脸摆出一副子淡漠的样子掩盖着失望的表情，可是内心里一股子说不出的情绪烧得他真想把家伙抱在怀里揉烂了。
看家乐还是没有反应，叶乘风彻底失望了，转身就走。
等他一转身，家乐猛地起身在他后脑勺亲了一下。
叶乘风呆住了，转过身瞧着他，这算什么，亲后脑勺也算么？
家乐狡黠一笑：“我亲过了，你要说话算话。”
叶乘风无力的抚额，被他钻了空子了，谁让自己事先没说好亲到哪里呢？
“快说快说。”家乐赶紧催他。
虽然对方狡猾，叶乘风却不能做失信的人，只好说了：“你做了许多美味又有营养的东西给九姨太吃，她也吃了不少，可是仍然胖不起来，这说明什么呢？”
家乐想了想说：“说明吃下去的东西不养人。”
叶乘风赞同地点头：“对，为什么吃下去的东西不养人呢？”
“是脾胃不好。”
“没错，你给她做的食物补品偏多，虽然益气补神，可是脾胃不好，这些好东西并不能养人，所以应当以健脾养胃为要，这样，饮食才能养人。”
家乐听了，凝神思索起来。看他专注的样子，一双眼睛如黑宝石一般乌亮，叶乘风真想咬他一口，可是见他穿着严谨行止端庄又是读过书的，想必是很守礼法的人，所以不敢放肆，只在旁边静静观赏。
“那么，什么东西能从养胃入手养人呢？”家乐思考着，忽然眼睛一亮叫道：“我知道了？”
叶乘风看他两眼放光，笑问：“你知道什么了？”
“我二妹出生时，母亲身体不好缺少奶水，只得用米汤喂养，可是照样把她养得很壮，婴儿脾胃最弱却能化五谷为精血，可见米汤粥水之类易消化的东西，对滋养胃气最有益。”
家乐解决了难题，一脸兴奋地跑到厨房。
当天，端到九姨太跟前的是米粥和清淡的小菜。
九姨太不高兴了，把碗一推，说：“我本来就瘦，所以才让你做些养人的好东西，你却给我吃这没营养的食物，这不是害我吗？”
家乐耐心跟她解释：“你的胃气太弱，并不能把吃下去的肥美之物化为气血，反而增加脾胃负担。”
“你胡说。”九姨太发了脾气，站起身伸手指指着他，“我的胃没有问题，爷锦衣玉食供养着姨娘们，你倒来克扣我了，你算什么东西呀？”
家乐不跟她小女子一般见识，又说：“你是不是偶尔有胀气感觉？是不是大便溏泄，一天超过一两次？”
“我以前就是这样，已经习惯了。”
“这说明你的肠胃太弱，先前你要我做可以增肥的东西，我只想着用好东西，却疏忽了你的体质，现在知道你的胃弱，所以要调整成清淡易消化的饮食。你看那些缺少奶水的婴儿喝米汤稀粥都能长得壮实，说明汤粥类是养胃的好东西。”
九姨太沉默了，她有小女子的刁蛮脾气，却不是不分好歹的人，听家乐一说觉得有几分道理，只是吃这些普通至极的稀粥蔬菜，太有失身份了些。
这时，叶乘风出面了，他刚才尾随在家乐身后进了海棠院，听到屋里两人的对话，一直没吭声，想看家乐如何应对，一看两人说得僵住了，于是现身来说：“海棠，你不要使性子，想让自己胖些就得吃有益的食物。”
九姨太听他这么说，也顺势下台不再无理吵闹，再看碗里的粥品，粘稠洁白，清香扑鼻。