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第231章 夜晚在风雪中度过。

第231章

夜晚在风雪中度过。
该杀猪了。

秋言将家里的灶台全部点燃,摆上石锅烧着热水,黎去找朋友们过来玩。

外面风雪飘摇,冷得厉害,大家都窝在家里无所事事,黎过来喊,他们立即就出了门。

“秋!!!”

猞芮率先冲到平台上,看见秋言裹得严严实实地站在走廊下,跑过来一把抱住人,眼睛亮得不可思议。

秋言被他这反应弄得有些懵,摸不着头脑地看向他,“怎么了?”

走在后面的虎风叹气道:“宝宝这两天闹人得很,这回来你们这,正好让小崽子凑堆,我们也能休息会儿。”

正说着话呢,平台边缘就响起一连串的哥哥。

秋栗子跟猞虎宝凑在一起,亲昵地贴贴蹭蹭了好一会儿,大概是看见猫知和虎鹰乐了,喊着哥哥就往山下冲。

秋言看着他们俩一脸没休息好的模样,失笑道:“怎么搞得这么狼狈,要不要先进去睡会儿?火坑都是热的,躺下就能睡。”

“不用不用。”猞芮甩着头,视线四下看了一圈,问道:“不是说杀肥肥兽吗?肥肥兽呢?”

“还在猪圈里呢,黎不让我去弄。”

秋言说着举起手晃了晃,他手上戴着厚厚的兽皮手套,想要做点什么事很不方便,偏偏刚入冬,秋言还没有适应这会儿的气温,贸然摘掉手套可能会感冒甚至冻伤。

“黎是对的。”兔绵说道。

看见他,秋言笑着朝人招了招手,视线留意到跟在后面的豹若和暗,喊了声阿爹阿父。

夫夫俩朝着他点了下头,说道:“我们直接去肥肥兽那里了啊。”

黎对他们是真不客气,还没进家门就指挥上了。

“哎,喝口水再去吧?”

秋言还想留住人,豹若摆摆手,“早点弄了早点回来烤火。”

看着他们离开,秋言也不好再说什么。

一转头,对上兔绵、猞芮和虎风打趣的视线,他疑惑地偏了下头,见三人不开口也没问,朝着兔绵道:“怎么没有看见雪鸦?”

兔绵伸了个懒腰,说道:“不知道谁把河面上的冰打碎了,他正在水里捞鱼呢。”

秋言:“……水里,捞鱼?”

不冷啊?

“唔,他毛厚,冻不着。”兔绵没把这事放在心上。

外面站着冷,秋言招呼大家先进山洞里,刚给他们盛好姜糖水,就听见外面传来黎的声音,秋言匆匆出来,“黎,阿爹阿父去猪圈那边了,你过去看看吧。”

“行。”

黎应了一声,拿起走廊上的扁担,匆匆往猪圈那边去了。

秋言还没有收回视线,就见一个人跟着黎离开,定睛一看,正是族长。

鹰安走过来,拉着秋言往里走,边走边道:“你别站这儿,吹久了风又得生病。”

“没那么容易生病啦。”

说起来,秋言好像就去年暴雨期的时候,病了一次严重的。

正好走近的阿巫闻言,吐槽道:“你还不容易生病呢,咱们部落也就刚出生的幼崽比你脆弱些。”

“……”

秋言拖长声音:“阿巫——”

“喊阿巫也没有用,我说的是实话。”说着,阿巫从秋言身边经过,慢悠悠进了山洞。

鹰安笑着拉着秋言往里走。

火塘里的火焰燃得很高,长餐桌放在火塘旁边,几个人坐在凳子上,各自捧着一碗姜糖水,驱散了一身的寒意。

雪鸦风风火火地从外面进来,见一群人转头看来,他抬起手晃了晃手里的鱼,问道:“秋,这个放在哪里?”

秋言闻言快步走过去,“交给我吧,你快去烤烤火。”

“好。”

雪鸦将东西交给秋言后,跑到兔绵身边盘腿一坐,兴奋地跟兔绵分享抓鱼的乐趣。

兔绵生无可恋地往旁边挪,“你好冰,离我远一点。”

闻言,雪鸦乖乖往旁边挪了下,继续叽叽喳喳地分享。

他一出现,整个山洞都热闹了起来。

秋言将姜糖水递给他,坐在旁边跟大家一起听他话里的内容。其实就是抓鱼时遇到的一些小事,但雪鸦语调活泼轻快,倒也让人听得津津有味。

“阿爹,阿父带着猪回来啦!”

秋栗子的声音从外面响起,听到这话,大家纷纷起身,走出山洞看黎他们带过来的肥肥兽。

“这么胖啊。”鹰安惊叹。

秋言解释了一句:“骟了的猪骚气少,肉也长得快。”

黎拿起树干盆走到平地边缘的斜坡上,两个雄性兽人固定住肥肥兽,黎手上的刀用力一转,鲜血瞬间喷薄而出。

秋言和剩下的人也忙活起来。

准备好的开水弄出去烫猪毛,还得空出一个灶台来弄猪血。

“猪血也能吃啊。”

猞芮动作麻利地将锅里的热水舀出去,倒入有着不少冰碴的冷水。

秋言说道:“当然可以了,味道很好吃的。”

猞芮有些不明白血液要怎么做成食物,不过,“猪血好吃的话,回头我把家里养的肥肥兽也杀了。”

兽人在外面捕捉猎物都是当场咬死的,等带回部落的时候,猎物体内的血要么流失了,要么就是凝结起来无法流出了。

秋言闻言问道:“你家猪骟过吗?”

“没有,骟是什么?”

秋言:“呃……”

他想了下,说道:“就是从猪身上取出一个小东西,取掉后的猪吃起来味道更好。”

猞芮眨了眨眼睛,“那你明年可以教我骟猪吗?”

“当然可以。”

新添入锅中的水刚刚烧热,装着猪血的树干盆就被送了进来,秋言挽起袖子开始忙活。

没有凝固剂,天气又冷,秋言选择的是加热凝固法。

看着猪血渐渐凝固成型,秋言将其取出切成方方正正的小块,然后用容器装着送进了山洞里面,免得被过冷的温度冻实了。

外面的猪已经杀好了,一块块肉被搬进山洞里,木盆装着热水,洗干净内脏的脏污,脏水倒在了森林深处。洗干净的内脏也用容器装着,放在山洞内的柜子台面上,就连猪头肉都没有浪费,被仔仔细细剔下来放入卤锅中。

这些都是秋言提前跟黎说过的,黎在外面忙活着,就顺嘴跟其他人说了,愣是一个劳动力都没有浪费。

四只幼崽在大人们身边穿梭,玩闹间又钻进了木屋里,顶着风雪和低温,愣是玩得气喘吁吁、浑身发热。

猪杀好,还得收拾家门口的地面。

黎这回放过他阿爹阿父了,拉着精力充沛,到处找事干的雪鸦忙活。

忙完的其他人陆陆续续进入山洞,跟在秋言身边试图帮忙。

秋言哪有那么多事让他们干,看了下周围干脆道:“饭已经煮上了,大家各自去炒菜吧,我最后弄猪血,保证你们都能瞅着制作方法。”

“也行,一起弄快些。”阿巫说了句,率先挑了块五花肉,准备做红烧肉。

几个人凑一起商量了下,各自挑了肉散开,找灶台准备炒菜。

秋言笑着摇了摇头,将提前准备好的三脚架放到火塘上面,挂上炒锅烧热油,开始炒肉。

杀猪饭最重要的一个菜其实很简单。满满一锅新鲜猪肉,放油盐炒熟之后,加入酱油翻拌上色,再往里添水盖盖炖煮,清洗干净的白菜放在旁边,只等吃的时候放进去煮熟。

白菜的清甜可以解腻,配着新鲜猪肉的鲜美,那就是世间最完美的搭子。

一人一个菜,没一会儿这顿杀猪饭就准备好了,秋言看了圈见没人准备汤,正好将雪鸦带来的鱼肉炖了汤。

撒上淡黄色的韭黄,秋言将汤连锅端到了火塘旁边。

黎和雪鸦刚收拾完地面,就听里面喊能吃饭了,黎拍了雪鸦的肩膀一下,“你先进去吧,我去看栗子他们。”

“好嘞!”

雪鸦头也不回地往山洞去,人刚消失在视野里,就听见他拖长声音喊兔绵的动静。

黎拍掉身上的雪花,走到木屋前推开门,朝着齐齐抬头看来的四个小崽崽道:“可以吃肉肉了哦。”

其中一双眼睛明显亮了一个度,秋栗子蹦跶出来,“来啦来啦!快一点,我们去吃肉肉。”

后面的话显然是在催促小伙伴。

黎等四个小朋友都走出来之后,才关上木屋门,跟在他们身后顺着走廊回到住处。

关上遮雨棚的大门,将风雪隔绝在外面,山洞内的食物香味瞬间将人笼罩。

秋言正在弄猪血,看见黎带着小幼崽们进来,笑着说道:“你先给小崽崽们准备下,我这里马上就好了。”

“好的。”

黎将桌椅板凳搬到火塘旁边。

秋栗子和猞虎宝两个还不能变成人形的,共用一张新弄的小桌子,这个桌子比秋栗子常用的那个长一些,方便蹲下两个崽子。猫知和虎鹰乐大点,可以变成人形吃饭了,就共用秋栗子之前的小餐桌放碗。

准备好幼崽们,再将大家的座位和放菜的餐桌摆好,黎抬头看向一群人围着的位置。

一个猪血而已,用得着全守在那里吗?

见多识广的黎嫌弃地哼了声,然后特诚实挤开人凑近秋言。他只是黏伴侣而已,才不是为了那口吃的呢!

猪血的做法没有多特殊的,秋言弄了个炒猪血,又搞了个猪血粉丝,盛出的猪血放在旁边,立即有人端起放上桌。

米饭还蒸着,大人们各自盛了一碗热好的甜米酒,小崽崽们面前摆着果酱水。

“干杯!”

木碗碰撞,甜米酒晃动。

在甜丝丝的味道中,人添了几分微醺,新鲜的炖猪肉又软又嫩,香浓的汁水滴在地上,香味随之逸散开来。

放进肉汤里煮了一会儿的白菜驱散油腻,清甜的味道格外鲜美。

猪血是同样的嫩滑,去年制作的红薯粉依旧Q弹劲道。

再搭配上美味的鱼汤和各色炒猪菜,一罐米酒很快见了底,大家趁着还没醉,各自盛了饭,认真品尝着没有腥臊味的猪肉。

小幼崽们吃饱了,结伴离开火塘附近,甩着玩具在山洞里玩闹,清脆稚嫩的欢笑声平添几分安定感。

这一天,风雪飘摇。

山壁将其全部隔绝在外,只有美味和欢笑声长长久久。