第148章 红油凉拌猪耳朵，爆炒肥肠
荠菜饺子里头的馅儿是五花肉和荠菜为主， 韭菜盒子馅儿里毕竟丰富，里面有肉丁， 香干， 蘑菇， 藕丁， 粉丝已经韭菜。
两面煎的焦黄酥脆， 一看就觉得特别香，这才刚出锅， 原本还在外面看电视的孩子们闻着香味一个个的跑进来。
“哇！是韭菜盒子， 还是小航哥你做的啊， 好香啊，我想要吃。”婷婷他们口水都流出来了。
这一锅有差不多六个一起出锅， 热劲儿还没有散去， 就被孩子们抢空了。
没抢到的，比如还是有些害羞内向， 不敢和陌生人接触的柯小东就两手空空，玄冥自然是不好意思和孩子们抢东西吃。
柯小敏但是不怕，放的开， 眼疾手快的就抓了一个， 哈着气， 把手里的韭菜盒子撕掉一半给弟弟。
“拿着， 吃吧一会儿还有呢。”说吧， 自己先吃了起来。
柯小东嗯嗯了两声，乖巧听话的不行， 呼呼的吹了两口，特别秀气的吃了起来。
“我哥很会做吃的，他做吃的可好吃了，我哥他还靠这个赚了不少钱呢。”柯小敏颇为骄傲的炫耀起她哥哥来。
可能是柯小航肩负着长者的角色，当爹也当妈，生活起居都是他一手包办的，还多次解救她于水深火热当中，那种崇拜都无法向旁人倾诉。
这不，一说她哥，那就像是狂热粉丝一样。
“真的啊，小航还真厉害。”婶婶惊叹不已。
这种赞叹是对柯小航能有自己的手艺赚钱感到欣慰和开心。
“是啊，我在外头给餐馆打了几年工，后面自己干，生活的来源也是靠这个。婶婶，要不晚上的饭就我来做吧，你们也尝尝我的手艺如何？”一直看两位婶婶忙前忙后，柯小航觉得自己也该出点力，让婶婶他们休息一会儿。
“那怎么行，你们玩儿。你们在外头赚钱也不容易，这年头钱都不好赚，那城里的人更精，我们文化低的，心眼也没人多，容易吃亏，我瞧你也没怎么休息，这次来婶婶家就好好玩放松放松，回家了，就应该像个孩子，有点朝气。”婶婶满是不赞同。
二婶这回也站在婶婶这一边，说：“就是，你两位堂哥都出入社会好几年了，每次回来还不是衣来伸手饭来张口的。这回家就享受一下，再说了也就这几天，要是有个十天半个月，那我肯定嫌烦了。”
柯小航：“……那我晚饭的时候给你们打下手。”
韭菜盒子也吃了，包好的韭菜盒子也下锅煮了，搭配婶婶自个做的辣椒酱，蘸着吃柯小航他们吃的肚皮鼓鼓。
还别说，这样饭来张开衣来伸手还真舒坦。
下午柯小航同婶婶说了下打算明天去姐姐柯雯雯家，他打算带妹妹和弟弟去看看她，爸爸的后事也差不多准备好了，他也不打算在这里多留。
牵扯太多，他怕自己真的舍不得离开了。
“行啊，去看看也好。”婶婶听柯小航的话沉默了许久，半响她才说“我们这些年也没有和她多联系，偶尔见面也和陌生人差不多，感觉……她变了很多，你去的时候就看看，她现在过得好，你们过的也不错，就这样挺好的。”
二婶皱着眉头没说话。
柯小航敏感的发现，两位婶婶对姐姐似乎有些抵触。
不管是什么理由，柯小航觉得他都没有理由去追问。
“行，婶婶我知道了。”
婶婶点点头：“好，那就这样，明天去记得回来，我和你二婶准备了一些东西给你，还有你爸爸的牌位，你大伯也给打好了。”
把去向说了后，柯小航给姐姐那边也打了电话，告诉她明天去她家，同时问了下她现在住在哪里。
因为婶婶说她在村里有房子，做的很气派，县城里也有两套，要是突然去人不在就有点尴尬了。
柯小敏他们也在一旁，他们两个听得清楚，反正哥哥去哪里，他们就去哪里。
下午又去外头玩了一会儿，就去附近的湖里，柯小航和玄冥两人拿着竹竿子在湖里捞菱角，其他人就乖乖的坐在岸上，负责摘和剥还有吃。
菱角两角弯弯，外壳硬且丑，里头肉雪白，水灵灵的，吃起来清甜可口，每一口都脆脆的，刚从湖里打捞出来，每一个都嫩的很。
吃了菱角，顺便还采了几朵莲蓬，新鲜的莲蓬带有淡淡的清香味，莲子还有淡淡的甜味。
在湖边玩了大半个下午，柯小航他们几人这才回去，回去就看到大伯他们处理猪耳朵猪尾巴，还有猪大肠。
猪耳朵和猪尾巴都是好吃的美味，处理的时候有点麻烦，需要把皮毛刮干净，还有表层的皮脂污垢。
猪耳朵和猪尾巴先用火燎了燎，后用刀刮，最后放入卤水里卤的入味。
猪大肠比较难洗，洗的不干净骚味很重，喜欢吃大肠的人还好，不喜欢的就无法忍受那个味儿。柯小航看婶婶他们用粗盐反复搓洗，揉去大肠内层那层膜，揉去多余的肥脂还有类似鼻涕一样的黏液，等黏液没有了，骚味也去的差不多了。
猪大肠一半卤了，一半留着。
于是晚上就有凉拌猪耳朵，红烧猪尾巴，爆炒肥肠，肥肠有味道不膻腥味卤肥肠，卤好的后用这个季节的辣椒爆炒。另外一种没有卤的，新鲜的，肥肠也肥厚，原汁原味的，婶婶也考虑到了不同人的口味，有辣和无辣，有卤和没有卤的。
除了这些，还有两位堂妹上午说的，肉闷干豆角，蒜末炒黄花菜，肉沫炒冬笋，这个季节的小青菜，鱼香茄子，酸辣土豆丝，西花市蛋汤。
当然好吃的下饭菜还有婶婶毕竟拿手的醋泡酸辣小黄瓜，黄瓜还是昨天摘的，属于现做现吃的那种。就泡了半天，黄瓜外皮还是碧绿色，里头像是刚切开的颜色，因为泡的时间不长，不会很酸，丝丝的甜味和辣味加上脆爽
的口感，吃在嘴里还咯吱脆响。
“你爸爸的后事我简单的处理了一下，没有惊动村里其他的人，估计就这一两天全部弄好。”吃饭的期间，大伯把这事提了一下。
“好，谢谢你大伯。多亏了你，不然我还真的不知道该怎么办。”
大伯连连摆手，他和二伯两人喝着啤酒，讨论起鱼塘和果园的事，两人处的不错，没有柯小航记忆里一家人因为一块地，或者河道放水的事情吵架甚至大打出手。
看来生活改变了，两人关系也渐渐好了。
两家彼此在取经呢。
“都是一家人，说这客套话作什么，就是一点小事。”
一桌子菜吃的干干净净，柯小航和大伯他们在院子里坐了大半个晚上，聊天谈心时间就这样悄悄的溜走了。
第二天一大早，柯小航就和婶婶打声招呼，带着玄冥还有弟弟妹妹准备出发。
“不吃早饭了？”婶婶没想到柯小航这般早起来，她这早饭还没准备。
“不用麻烦了，婶婶我去街上吃，我特意赶个早，打算去街上买点东西给姐姐，空手去不太好。”柯小航说。
婶婶点点头：“那成，带些礼物礼貌些，你去了今天还回来吧。”
“嗯，我知道。”柯小航答应，随后就带弟弟妹妹他们离开大伯家，他们去村口哪里坐最早的一班车。
好在他们挺幸运的，等了一会儿就有车子来，早班车的人少，花费的时间比来的时候少了快二十分钟。
等到了县城后柯小航他们找了个早点摊子买了些早点。
镇子上的物价比他们那会儿租房子的地儿便宜很多。
油条包子也就五毛，煎肉饼一块两块都有，肉馅多皮薄，味道还不错。还有油炸的豌豆饼苋菜饼萝卜饼五毛一个，春卷煎饺锅贴豆皮都很便宜。
汤粉汤面热干面一块五份量还不少，柯小航付钱的时候都在怀疑这里到底还赚不赚钱。
顿时就有种钱增值的感觉，一百块可以买好多种还不带重样的，简直太划算了。
感叹之于，柯小航想到他们这边的经济还有本地居民的生活水平，想想也差不多。
习惯了方便快捷的生活环境，再来毕竟偏僻落伍的地方，没有几个人受得了。
吃完早饭，柯小航在镇子上走了一圈，下来后发现镇子上比自己想象中的要落后一些。
拦了车，直接打的去县城，还好起的早，来的急，给各家买了相应的礼物后，一部分柯小航拿着，另外一部分则是放在玄冥他手中的空间储物器里。
回去直接包了车子，车子直接来到了姐姐的家门口。
和婶婶说的那样，姐姐家搞的真的不错，房子特别气派，在他们村里算是霸气的那种。
别墅形式，带欧式风格，门前是快有一千个平方空旷地，围绕的是木制的围栏，里头种了不少花草树木，大部分花坛里种的是蔬菜，处理的很好。
不但如此，院子里还有小孩子的游乐场，大老远看到彩色的滑梯，蹦蹦床，旋转木马，碰碰车，秋千等等。
“看来，她家还真的有钱啊。”柯小敏看了几眼，语气凉凉的。
“比城里人过的好多了。”小姑娘冷笑了一声。
柯小航拍了拍她的肩膀，道：“小敏你要是想玩，回去我也找人给我们院子里弄这些。”
柯小敏不屑冷哼。
“谁玩这些啊，幼稚(；一_一)”
“真的(////)，哥哥你说话算数啊。”柯小东特别眼馋，他很喜欢这些，从他上学后，在学校里看到别的小朋友在爬滑梯，荡秋千什么的，他羡慕极了。
可是，他太胆小，又不敢去人多的地方，每次都是站在远远的地方一个人偷偷的瞄几眼。
他羡慕极了。
他也想和其它的小朋友那样，也去玩。
可是，他不敢……
他害怕。
有人，好多人，他不敢去。
柯小航摸了摸弟弟的头，笑眯眯的答应：“好啊，回去就弄，到时候我们一起玩。”
敢于提出自己的想法，也是个不小的进步呢。
看来带弟弟多出来走走，对性格内向的弟弟来说，是一件很好的事。
“好呀。”得到了梦寐以求的愿望，柯小东开心极了。
此刻他们手里提着礼品盒，有牛奶，有孩子吃的饼干，有老年人吃的营养品，还有他给三个孩子买了一个长命锁。
按了门铃后，没多久柯小航就看到他姐姐跑出来。
“小航，小敏，小东你们来了！快，快进来。”柯雯雯还是那样漂亮，她画了好看的妆容，穿的是得体的套装，和这个村子显得格格不入。
这个别墅很搭她。
柯小航心里突然冒出这样的一句话来。
姐姐变化真的很大。
柯小敏和柯小东小声的喊了一声姐姐，前者是不甘愿，后者是懵懂的。
“姐，这是我朋友，他跟着我来乡下，我把他带过来了。”柯小航把玄冥介绍给姐姐认识。
“你好，打扰了。”玄冥淡淡的说道。
“你好你好，来的都是客，不打扰的。别站在外面了都进来吧。”柯雯雯引着柯小航他们往里走。
柯雯雯家里不光外面看着好大上，里面也是装潢的很好，门口走廊是大块瓷砖，亮的可以看清人的脸。客厅里面铺了柔软的地毯，墙壁上挂了一些油画，客厅摆放的长桌，两侧是宽大舒适的沙发。
柯小航他们一到门口，就看到从一侧房间里跑出三个孩子，他们手里拿着玩具笑嘻嘻的跑过来。
“快过来，小鱼小苏苏，快喊人。这是你是你大舅舅，这是小舅舅，这个是你小姨，来叫人……”柯雯雯拉着孩子催促道。
大的那个小孩胖嘟嘟的，他长得好，看起来比柯小东还要高一点，他看起来机灵极了，眼珠子直滴溜，他快速的打量了下柯小航他们。在听到他妈妈的话，嘴巴一瘪，头歪到一边，哼哼“我才不叫！我跟他们又不熟，也不知道他们从哪里冒出来的……”
柯雯雯顿时脸一黑，看了一眼那后厨的玄关，随后脸色恢复如常。
“来，快叫。”
两个小双胞胎毕竟乖巧，用嫩嫩的声音喊“舅舅，小姨。”
“好，你们真乖。来，拿着，我给你们带了礼物。”柯小航把手里的礼物拿出来，递给几位小朋友。
柯雯雯把拖鞋找出来给他们换上。
“他们这么小，知道什么礼物啊，浪费钱。你们能来我就很开心了。”
柯小航他们刚坐在沙发上，就看到一个坐在轮椅的男人进来那轮椅应该是电动的，因为他手里还端着一套茶具。
“小航，这是你姐夫，他听到你来了，就赶紧准备茶水了。”
柯小航简单的打声招呼，就看对方把茶具放在茶几上后自己从轮椅上站起来。
不管是柯小航还是柯小敏都惊呆了。
这腿是好的啊。
怎么还坐轮椅呢。
等姐夫走了两步，柯小航发现他这个姐夫有一只脚行动不便，是拖着走，顿时明白对方很可能是安了假肢。
接下姐夫到的茶水，姐姐去了厨房，就见没露面的婆婆和公公两人端来果盘点心以及一些坚果。
其实他们前天也见过的。
两位老人对柯小航他们也挺客气的，东西放下后就去厨房忙活了。
姐夫人也不错，简单的问候了下后就坐在一旁，一会儿剥个桔子给柯小敏，一会儿削个苹果给柯小东，就连柯小航和玄冥也有，这让柯小航很是受宠若惊。
姐夫人真的不错啊。
起码就目前，他是没看到姐姐做什么，反而姐夫这个腿脚不方便的忙前忙后。
柯小航想要帮忙，却被柯雯雯阻止了。
“他能行的，别看他有时候需要借助轮椅，他比好多人都要强。”姐姐突然笑着小声说“你姐夫他啊，不喜欢别人用异样的眼光看他，他自尊心很强的。”
“不过，他确实做的不错。他平时做什么，我都没阻止。一会儿你们看呗，他还会下厨，比我做的好吃。”
柯雯雯一边说，就看到姐夫这会儿给孩子修理玩具，这个弄好，另一个脚踏车又坏了。
还真的别说，比一般人还要厉害。
柯小敏本来对柯雯雯是不怎么感冒的，甚至对她还有敌意，可这会儿却心里默默的佩服她了。
她瞧出来，他们刚进门那个小孩子估计是听到爷爷奶奶的话对他们抱有敌意。小孩子之间最为清楚小孩子在想什么，柯小敏不会傻的以为这是柯雯雯弄的下马威，从她进门弯腰找拖鞋，给他们穿，柯小敏觉得不可能。
极有可能是大人怂恿的，可这个姐姐进了厨房没一会儿，两位老人就对她客客气气的，小孩子对他们态度也变好了，她这位姐夫也是面面俱到，她到底哪里来这么大的本事让一家子人都听她的话呢？
柯小敏有点好奇了。