第165章
芭蕉叶拿回来了，那就要开始烫毛了，白子慕想到蒋小一肚子里那两个孩子，还虚心的向蒋大牛和蒋大树请教了一番。
蒋大树笑道：“这刮毛也没啥子讲究，就是水要够烫，滚过的才行，然后趁热刮，用点力，这猪毛就能刮下来了。”
白子慕：“……”
那算了，这用热水烫，他那两个孩子哪里受得了啊！
算了算了，没准的也不一定会长毛。
……
春节算是大节日，前儿除夕，村里人要是分了家的，就已经开始凑一起吃了，往年这一天，蒋小一父子几个都会去大房那边吃，今年家里赚了银子，合该叫大房过来吃。
可一头猪二十来斤，真杀干净了，把里头的下水全掏出来后，其实也没有多少。
两家一起吃，汉子多，胃口大，猪也小，地方也不够大，不能叫叔奶奶一家过来吃，但再小都是杀，怎么的都得给叔奶奶家送一斤过去，如此，一头猪崽子怕是不够吃。
蒋小一问白子慕，要不要再杀两只鸡？
白子慕最疼他：“也行，正好有热水，既然要做烤乳猪，那我顺道给你做叫花鸡吃。”
蒋小一高兴起来：“好啊！那我先去跟大伯娘说一声，不然怕晚了她们自个煮了饭。”
白子慕摆摆手：“去吧！回来去叔公家鱼塘边摘点荷叶回来，再带三个小的去和点黄泥给我。”
“好。”
蒋小一去到大房家，想起赵主君似乎爱唠嗑，便和张大丫先扶了堂奶奶过来。
赵主君就见他跑出去这么一趟，再回来后头又跟着几个半大的娃子。
蒋小二几个见了燕娘他们就高兴，在他们旁边蹦蹦跳跳，说：“姐姐哥哥，我们家今天要做好吃的，我们一起去帮忙啊！”
“好，要做什么。”
沈鸟鸟左手牵着燕娘，右手拉着雨哥儿说：“哥夫说要杀鸡，雨哥哥燕姐姐，走，鸟鸟带你们去抓鸡，抓大大的。”
这话，这模样，真真是当自己家一样。
蒋小三和蒋小二则是牵着竹哥儿和蒋大石跟在他们身后。
赵主君和赵富民对视一眼，心头万般感慨。
堂奶奶比赵主君大了将近二十岁，但算起来都是老人家。
两人很能聊得来，一个爱听家长里短，一个又只会说村里鸡毛蒜皮的小事儿，刚坐到一块儿没一会，两人就说说笑笑，蒋小一经过旁边，就听见他们已经老姐姐赵弟弟的称呼起对方，一副相见恨晚，聊嗨了的样子。
“这白小子果然是俊。”赵主君坐屋檐下，看着在院子里忙活的白子慕，忍不住赞叹：“先头几个孩子总说起他，夸他夸得厉害，如今瞧着人了，我算是才晓得，三个孩子没说大，这小子，真是俊得晃人眼。”
他是第一次见到白子慕，方才一进院子，见着白子慕，他眼前就是一亮。
堂奶奶点了下头：“可不是，有时我瞧着瞧着都瞧迷了，不过我家小一模样也好，大家都说他们登对得紧。”
“嗯，老姐姐这话在理，小一他们三兄弟像他爹，都好看着呢。”
“好看是好看，不过小一就是太瘦了些，也就这几个月胖了一点，不然以前瘦得哟，跟猴一样，之前还天天的去山里砍柴，哎哟，老弟你可能没砍过柴所以不知道，这砍柴啊累得很……”
蒋小一：“……”
他堂奶奶真是太会夸孙子了，竟说他像猴一样。
赵富民嫌不住，和三个小家伙去田里挖泥巴去了。
赵云澜见此，也是松了口气。
这村里虽说穷苦，但年味儿比得镇上浓，大家也比镇上的百姓有人情味。
他喜欢这样其乐融融，没有尔虞我诈的气氛，却不晓得双亲是否能适应，到了旁人家，又会不会觉得不舒坦放不开。
如今瞧着，两老乐呵呵，倒是他多虑了。
蒋小一和蒋父在屋檐下杀鸡，白子慕跟着蒋大牛、蒋大树刮猪毛。
这活儿有点累人，白子慕干到一半就跑路去准备菜籽油和蜂蜜。
蒋小一爱吃甜，先头还热的时候，白子慕见一老汉卖这玩意儿，就买了两斤回来，想着让他无聊了泡水喝，不过家里零食多，这玩意儿倒是没怎么吃，如今还剩挺多。
烤乳猪好吃，但做起来麻烦，肉厚的地方要切花刀，如此腌制的时候才好味。
烤之前，还得下次锅，过次血水，而后再泡冷水里，如此烤出来的猪皮就脆了，烤的时候，得不停的翻转，还得时不时的刷一下油……
虽是麻烦，但人多力量大。
猪架到火上的时候，两只鸡也已经腌制好，被蒋小一拿泥巴裹了起来，白子慕将两只鸡埋到了碳火底下。
大家就没见人这么整过，那鸡虽说是用荷叶包了起来，又拿竹子皮绑住了，可外头裹着泥巴，火那么大，也不晓得会不会是烧到里面。
不过大家都晓得白子慕的手艺，虽是有些担心，但随着烤乳猪渐渐变得焦黄，还散发着一股股勾死人的香味儿后，大家更多的是期待。
干等着也是等着。
叫花鸡和烤乳猪估摸着等许久才能吃。
蒋小一又去割了五花肉出来烤。他说他今儿没什么胃口，先整半斤五花肉开开胃。
白子慕在一旁听了这话，只觉砰的一声，头顶又落了一座大山。
整半斤肉开开胃，这还是没有胃口。
那有胃口的时候得是什么样子？
人多，蒋小一和赵云澜串了六十来串，大家围着火堆烤，不过竹签串的，没点技术，很容易烤焦不说，那竹签也会被烧着。
蒋小二拿了一串烤，烤到一半，竹签中间竟是燃了起来，三块五花肉啪啪啪掉到了火堆里。
蒋父眼疾手快那火钳子夹了起来。
洗洗还是能吃的。
蒋小二原本垂头丧气，可扭头一看蒋小一连烤了好几串，串串焦黄还香喷喷，他眼里立马冒起星星：
“大哥，你真厉害，第一次烤肉肉就能烤得这么香。小二都烤掉了，还是大哥厉害呢。”
白子慕和蒋父几人闻言却是笑了起来。
白子慕一边转着烤猪，一边摸他头：“傻瓜，你大哥这是熟能生巧。”
蒋小二闻言蹙起眉头，摇头说：“哥夫你这话不对，熟能生巧你有教过小二，孰能生巧说的是事情做多了，就能熟练的掌握技巧或找到窍门，可大哥明明是第一次烤啊！”
蒋小三趴在蒋小一背后，抱着他的脖子，在他脸上亲了一口才道：“对，是大哥厉害，小三都崇拜大哥了。”
“鸟鸟也崇拜，不过，爹爹也厉害呢！”
“对哦，赵叔叔也牛逼。”
蒋小二一脸崇拜：“大哥和赵叔叔确实是牛，看着好像烤得很熟练，第一次就能做得这么好，厉害厉害的。”
白子慕见蒋小一和赵云澜一句话都不敢说，面对三个孩子的夸奖他们似乎臊得紧，低着个脑袋都不好意思抬起来，白子慕笑得要死。
赵富民也是乐得不行。
这三个娃子，白子小子都这么说了，他们竟是还没反应过来。
真是傻得厉害了些。
吃了香喷喷的烤肉，大伯娘和二伯娘进屋去蒸了两锅包子。
有烤乳猪又还有两只鸡，晚上就不煮饭了，弄点包子，再在院子里架口锅，里头炖着先头蒋小一劈好的猪头骨，再放勺香油，那想吃菜就放菜，想吃豆腐就放豆腐。
人多，燕娘和雨哥儿洗了好些菜，白菜有，豌豆尖有，茼蒿也有，还有蒋小一喜欢的豆腐皮。
这豆腐皮是上个月做的，想着过年的时候可能要打火锅，白子慕就想着做点豆腐皮。
豆腐皮做的简单，就是煮豆浆，煮开了，等着稍凉的时候，豆浆上头会结一层‘膜’，用筷子轻轻把这层膜夹起来晾晒，晒干了就是豆腐皮。
不过入冬后天气不太好，不是落雪就是下雨，这豆腐皮做的就难了，一个弄不好很容易发霉。
上次他做的时候，还是蒋小一拿到厨房里头用柴火烘干的，就做了二十来斤，先头煮过一次，那次放了香油，豆腐皮裹满红油，吃起来爽得要命，家里老小都很喜欢。
蒋小一有时候嘴馋了，还拿豆腐皮出来用热水泡，豆腐皮薄，泡一会儿就软了，要是懒得煮，直接搁点酱油和豆瓣酱，搅拌搅拌就能吃。
先头他喊肚子饿，见着离做晚饭的时辰还早，白子慕就给他这么整，想着让他先垫垫肚子，蒋小一觉得好吃，后头一嘴馋了就拿豆腐皮出来泡，和几个小的一起，只三天就造了八斤。
如今都没剩多少了，那次做的时候，为了让豆浆凉得快一些，蒋小一和三个小的拿了竹皮编制的草帽在一旁猛扇，连着扇了几天累的够呛，白子慕就没再做了。
今儿好不容易凑一起吃，蒋小一拿了三斤出来。张大丫搬了桌子放在院子里，上头摆了满满一桌子菜，瞧着就丰盛得很。
到了傍晚，烤乳猪做好了，叫花鸡也好了。
蒋小一又去大房那边搬了一张桌子，上头铺了芭蕉叶，烤乳猪直接放在了上头，再把两只叫花鸡放旁边。
叫花鸡肚子里塞了干菇，笋片还有大房秋季时晒的干板栗，又因为涂了香料，荷叶一打开，那香味儿就直冲众人头顶，一闻，瞬间让人些欲罢不能。
烤乳猪涂了蜂蜜，表皮金黄，一看就觉好吃，大房口味重，怕他们觉得味道不够，白子慕又调了几碗蘸料搁一旁。
蒋小三实在是馋，仰头环视一圈，见大家都没注意自己，便是悄咪咪的伸出了手，想偷偷摸一块尝尝，蒋小一眼睛雷达似的，利得很，抬手就照他手背‘扇’了一巴掌。
“哎呦喂啊！”蒋小三急忙缩回手。
“去洗手。”蒋小一说。
蒋小二几个呼啦啦跑厨房去，没一会儿又呼啦啦跑出来，一看桌子上满满当当的好吃的东西，个个激动得捏紧了小拳头，急得直跺脚。
“大哥，小二想吃。”
“小三也想了。”
“鸟鸟先，鸟鸟先。”
旁边大人也差点看直了眼。
烤乳猪一整只不方便吃，白子慕拿刀切了小块，忙完了，见着能开吃了，蒋小一立马夹了块猪皮往嘴里塞，猪皮嘎嘣脆，又香又甜。
白子慕笑了：“好吃吗？”
蒋小一拳头都攥紧了：“好吃。”
蒋小二几个尝了一口，也捧着脸，一副已经醉了的样子，飘得忘乎所以。
赵云澜看得直叹气。
大家围着火堆，吃着肉，烫着菜，样样都香，赵主君胃口都好了很多，连着吃了好些肉都不觉得腻。
小猪崽不算得肥，肉质软嫩，确实是比老猪好吃一些。
赵富民和赵主君啥好吃的没吃过，但这会儿也不得不承认，这烤乳猪和叫花鸡确实是好吃。
家里凳子不够多，孩子小，没有人权，只得蹲地上吃。
看着七八个娃子蹲在地上啃肉吃，一脸油汪汪，再看沈鸟鸟吃得那个凶猛样，鸡腿肉都吃完了，骨头他都还要龇牙咧嘴咬上一咬，嚼一通后他才肯吐出来，赵主君和赵富民见他那样，都有点吓着了。
小外孙吃得真是厉害，不过再看蒋小二和蒋小三……一样的凶猛。
蒋小一吃得香，一口肉一口豆腐皮，美得很，没管他们。
蒋父去摸他们肚子，发现鼓了，怕他们夜里肚子疼，立马想收了他们手里的包子，三个娃子又躲赵云澜身后去。
“父亲，我们还想吃一点点。”
赵云澜疼他们，刚想说要不让他们吃完手上这个吧！
蒋小一却已经出手了：“夫君，你去拿麻绳来，茅房这几天没人吊里头，怕是都寂寞了。”
“拿什么麻绳，直接塞茅坑里算了。”白子慕一站起来，三个小家伙立马两手捏着包子举过头顶，乖得不像话，说：
“父亲，我们不吃了不吃了，你把包子拿走吧！我们最听话了。”
蒋小二还挨到白子慕旁边，左手拍着凳子，右手拉着他的衣袖，讨好道：“哥夫，你别站着，坐下来，坐下来，站着很累人哦。”
这个孬样，可把大房众人都看笑了。
赵主君也是乐得不行。三个小家伙没了吃的也不闹腾，蒋父见蒋小一吃得正香，便起身去厨房打了盆热水出来，三个小家伙乖乖伸手让他拿皂荚搓，毕竟实在是油，光拿热水洗洗不掉。
洗好手，蒋父又拿了条小布巾挨个给他们擦脸。
赵主君收回视线，暗想这汉子倒是贴心，难怪小外孙爱他。
洗干净了，蒋小二三个小家伙便拿玩具在一旁玩，然后时不时的瞄一下桌上的肉。
烤乳猪和叫花鸡真是太好吃了，肉嫩嫩的，还香得厉害，希望大哥他们不要吃完，这样剩了明天他们还能吃一点。
可是人多，哪里会剩，三个小家伙看着猪肉鸡肉一点点变少，那是心痛如绞，眼不见为净，他们干脆不看了，踩着滑板车到处溜。
大家从来没这么吃过，吃完肉，又一边烫菜，一边唠嗑，满院子人，瞧着就热热闹闹。
蒋小一都感觉有些饱了，可他肉吃得多，菜都没吃多少，白子慕硬是叫他再吃点菜才肯放他走。
一顿饭，大家吃吃聊聊，说说笑笑，硬是吃到了晚上。
村里人平日都睡得快，一是早上要急着起来干活，夜里自是要歇快些，另外也是为着省点油灯，晚上戌时家家户户基本都安静了下来。
不过到底是过年了，今儿又要守夜，这会儿村里还热闹着呢！亲戚好友聚一起吃饭，喝酒唠嗑，哪能那么快结束，不晓得谁家的打了孩子，正哭得哇哇响。
家家户户都生了火，火光照到院子外头，虽不算得亮堂，但有些家屋檐下还挂着红灯笼，瞧着处处都是生气。
隔壁钱家也正在堂屋里头唠闲。
白子慕洗了手，拿了前儿买的爆竹给孩子们玩。
大房家的四个带着他们三个在外头道上烧，一会儿就砰的一声响，没一会儿又是砰的一声响。
大周炮竹也就那么几个花样，要么是一长串，要么就是一小个儿，或是一长条，烧的时候不响，但会喷出火花，还有圆圆的一种，这种烧了会在地上旋转。
这种响声不大，也没什么危险性，寻常都是给孩子们玩的。
七个小家伙在外头玩得厉害，炮烧多了，浓烟滚滚，瞧过去是乌烟瘴气，也不知道烧个炮有什么好玩的，一直在嘎嘎笑。
白子慕看了会儿，直接烧了一个扔到蒋小三脚下去，蒋小三直接跳起来，嘴上嗷嗷叫。
“哥夫……哎呦喂啊！泥土都飞小三嘴里了，哥夫讨厌。”
蒋小一和赵云澜在一旁都看乐了。
往年过了节，天气就转暖了，大家就得忙起来了。
该锄草的锄草，该耕地的耕地，村里就村长家有牛，牛犁地就快了，一天能犁好几亩，要是没有牛，只能靠人一锄头一锄头的翻，一天不停歇忙下来，也翻不了一亩地，因此得早早忙活起来，才能赶在二月底前播种。
大家坐院子里说着农活，大伯娘拨了拨火堆说：
“今年红薯得多种些，家里的猪吃得多，今年存的猪草都差点不够喂，我瞧着就还剩两袋，也不晓得能不能熬到开春。”
“今年不是种了四亩了？去年也是种这么多，不是正好够？”二伯问。
“是种了四亩，但南山坳那边那地儿今年被野猪啃去了大半。”二伯娘道：“这事儿我不是跟你提过一嘴？”
二伯一拍脑袋：“瞧我，刚都忘了。”
二房地少，堂奶奶看向蒋父，说家里生意做起来了，要是存了银子，要不要去寻村长买点地？
这事儿蒋父先头倒是同白子慕和蒋小一商量过，蒋小一土生土长的村里人，对土地很得看重，庄稼人就靠土地吃饭，土地越多自是越好。
先头家里迫于无奈，卖了好几亩出去，他可惜了好几年，那阵子做梦都想把地再买回来。
蒋父提这事儿的时候，白子慕倒是想买几亩，但是买了谁来照料？要是留着不种，衙门登记在册，收税时就是按的亩数来，不种这税也得交，那不得亏死。
蒋小二和蒋小三一年年的大起来，可一个是病秧子，指望不上，蒋小三倒是能干，但白子慕宠他，哪里舍得让他一个人去干，但土地是根本，买些留着确实是安心些。
白子慕便说买六亩，要是种不了就租出去。
上月银子存够了，但一直忙，蒋父都还没能去寻村长。
堂奶奶晓得他有这个打算就放心了，毕竟在他看来，这做生意总归是有些风险，就像卖菜一样，也许今儿好卖，可明儿来，却也有可能一颗都卖不出去。
有地，不管咋样，都饿不着。
“我上回听唐家的说，陆家想卖两亩田，就在河岸那边，也不晓得真假。”大伯娘说。
蒋大牛挠挠头：“好好的，陆家卖地干啥子？”
大伯倒是门清：“还能为啥，陆家两老年纪大了，种不过来了，那陆汉子又没讨着媳妇儿，一个人又能干得了多少，不卖种不了，又年年的交税，不划算。”
堂奶奶想了想：“要是真卖，倒是可以买下来，他家那块地大，又平，离河边又近，平日灌溉啥的都容易。”
赵主君听了半响，他虽是没在村里住过，但也不是啥事儿都不懂，早上来那会儿，太过高兴，一路撩着车帘东张西望，就想看看他小外孙呆了几个月的小山村啥个样，见过了，自是懂什么情况，他微微拧着眉头说：
“离河边太近了怕是也不好，要是哪年下大雨，河水涨了怕是会淹到地里。”
蒋父点点头：“这话倒是在理，不过陆家在河岸那边有好几块地，也不晓得他们想卖那块，要是是卖挨着唐家那块，那倒能买，那里离河边远。”
往年夏季下大雨的时候，河道会上涨些，但寻常不会淹到地里来，不过也有那么几年雨实在是多，河水都淹到了旁边的地里。
不过陆家那汉子先头想讨蒋小一做夫郎，后头没成，照理说，亲家当不成，但到底一个村的，抬头不见低头见，怎么都不至于结怨。
但自这事儿后，有好几次蒋父在外头碰上陆家那两老，要是搁以前，他们先见着蒋父，还会主动打声招呼。
可如今别说招呼了，有时路上碰着，那两老看他的眼神阴森森的，让人极为不舒服，似乎是怨他不把蒋小一嫁过去，让着他们陆家绝了后。
有好几次蒋父都被看得心慌慌，不过这两老得厉害，他也不好说什么，反正被瞅两眼，他又不会掉块肉。
而且这陆家，都是窝里横的，若是同外头人结怨，他们也就敢瞪个眼，在多的就不敢做了，陆家那汉子大体是像他父母，被人惹了，也只敢把气撒媳妇身上。
因此蒋父也不怕他们做啥子。
但两家关系不好，要是想同他们买，陆家晓得了，怕是不会卖给他们。
不过这事儿可以让村长或是旁人帮着买，买好了再过户就行。
蒋父打算过完年了，就去找村长问问，要是陆家真的卖，他早点买，没准的还能干得上春耕。
大家说着家常，倒也不觉无聊。
外头几个小家伙嘻嘻笑。
“哥夫，你来打我呀，你来打我呀～”
声音欠得要命。
蒋父听见了，默默起身回屋拿了张帕子出来，赵富民问他拿帕子干啥，他说等会给三个娃子擦眼泪。
赵富民静了片刻，想说孩子正笑得欢呢，哪里会哭：“你……”
啪啪啪三声巨响传来。
那巴掌声十分响亮，毫不夸张的说，整个院子里的人都听到了。