第235章 开了个粮店
　　“没有经过秋风的葡萄，是不那么甜的！”铁青告诉笑哥儿：“只有沙冷了之后，葡萄才最甜。”
　　早熟的葡萄，不代表就甜。
　　“那就拿去酿酒吧！”笑哥儿也发现了，这个时候的葡萄，的确是不怎么甜，跟他以前吃的不一样。
　　“还是夫郎好，等着，后头的葡萄咱们就吃！”铁青乐了。
　　其实酿造葡萄酒的酿造技术很早就有了，但是因为古代交通不便，信息传播的非常慢，又有不少人故步自封，敝帚自珍，以及深入人心的黄酒酿造法，这时候大部分人酿葡萄酒都会加入酒曲，而且还将葡萄去皮去子！
　　这么一来，恰好把皮上的酵母菌都去掉了。
　　如此，酿出来的葡萄酒并不正宗，甚至会酿造失败。
　　酿葡萄酒其实非常简单，只需要成熟的葡萄和糖即可。
　　铁青摘了葡萄后，拿去冲了冲水，小心的不将把表面的白霜也洗掉，因为上面附着有酵母菌，对之后的发酵很重要。
　　冲洗完沥干水分，便将葡萄捣碎，然后铺在酒坛里，铺一层后洒一层糖，葡萄与糖的比例大约是十比一、十比二的比例。
　　十比一的话，酒精度高一些；十比二的话，甜一点。
　　如此重复铺好葡萄与糖，封上口，即可放在阴凉处等待发酵。
　　待得一二十天，也就出酒了。
　　他这用的是自家的葡萄，除了酿酒还剩下很多可以吃。
　　正好中秋佳节到了，铁青就一家送了一坛子的葡萄酒，他这葡萄酒酿造的好，没有用酒曲，手法独特，酒精含量，铁青估计也就十一二度那样。
　　在北地，连女子都能喝上一碗，笑哥儿尤其喜欢，喝了一大碗：“好喝！”
　　“好喝吧？”铁青也喝了一口：“这种东西啊，就晚上喝一点儿，舒筋活血。”
　　多了就不行了。
　　他们夫夫俩没有这个爱好，但是铁青将葡萄酒，送了两桶给老丈杆子和老丈母娘：“每天晚上喝一碗，一人一碗，坚持住，这样喝的话，能延寿。”
　　铁青的话，老肖头儿老两口是不太信的，但是儿胥这么说了，俩人还是接下来东西，每天晚上喝一碗。
　　肖伟知道了这个消息，只是付之一笑。
　　熹夫郎正在炕上绣一个枕头套：“葡萄酒铁青都会酿造啊？不简单啊，京中的葡萄酒，有那好的价格也不低。”
　　“他这个人啊，啥都会点儿。”肖伟道：“我也不跟他见外。”
　　“咱家今年秋天的秋收，咋办啊？”熹夫郎问肖伟：“谁去？”
　　“我带人去。”肖伟笑了：“我在家，总不能还指望铁青。”
　　再是亲近，也不能都指望人家干活儿。
　　“嗯。”熹夫郎点头：“咱家的粮仓都空了大半了，新粮食下来了，也好填补自家的粮仓。”
　　熹夫郎现在的日子，过得精打细算，细水长流。
　　笑哥儿也在跟铁青商量家里的粮食问题，虽然还没有秋收，但是大家都已经开始打算起来了。
　　“咱家开个粮店，我明儿就去办，后头的粮库我也选好了，粮仓必须要建起来。”铁青有点舍不得的看着自己家的娃儿：“多存点粮食，免得饿着孩子们。”
　　“行，你去办吧！”笑哥儿无条件支持自己的相公。
　　铁青第二天就去了县城，他在县城的北城门那边，挨着熹夫郎的产业，盘下来一个挺大的粮店，自打他支持过大舅兄之后，这县城里的粮铺就消停多了，还有人卖了铺子去别的地方发展。
　　他买下来的粮铺，也没改啥，就直接叫了笑眼粮铺。
　　“这个名字怪怪的啊！”铁力跟他来的，看到这个名字就有些奇怪了。
　　“有啥奇怪的？我夫郎就长了一双笑眼。”铁青却道：“这个粮铺归他名下。”
　　铁力恍然大悟：“噢！我说的呢。”
　　自己东家对夫郎，那是一往情深啊！
　　铁青在县城盘下来的粮铺，是前头铺面，后头仓库和住宿之地，此地留下的一个掌柜的，两个伙计，仅此而已。
　　铁青没有撵人走的意思，这些人都是供吃供住，掌柜的一年三十两银子，两个伙计，每年每个人是二十两银子。
　　还有一年四季的三套衣服四双鞋子。
　　铁青看了看三个人：“掌柜的，每年五十两银子，伙计每年三十两，其他的不变，伙食依然是吃隔壁那家饭馆。”
　　隔壁是一家小饭馆儿，这里三个人都是光棍一条，也不会做饭，小饭馆每个月收五两银子的饭钱，不用他们三个起火做饭，其实这样挺省事的。
　　吃得好不好，也就那样儿。
　　“谢谢东家。”三个人还挺有气势，其实他们三个对这里也有了感情，不愿意离去。
　　“以后就每个月来一趟，给我报账就行了。”铁青道：“后头有啥库存的粮食，继续卖就是，不过态度要好一些。”
　　“是，是，东家说的是。”掌柜的姓唐，是个五十来岁的老人了，很是精明。
　　两个伙计是老人捡来的孤儿，跟了唐掌柜的姓氏，叫唐大和唐二。
　　铁青单独给唐掌柜的留了五十两银子：“这个给你应急，其他的事情，可以去榆树村找我。”
　　“是，东家。”唐掌柜的觉得这个铁青，可比上一个东家强多了。
　　安排了县城里，就回了榆树村，他选了个地方，紧挨着他们家后头的一片空地，他买了下来，要盖上一个粮库。
　　“粮库？”老魏村长愣了一下：“你盖粮库干啥？”
　　“我这不是在县城里头开了个粮铺么！”铁青道：“以后咱们村儿的粮食，我都收了。”
　　“你收那些粮食干啥？”老魏村长皱眉头：“咱们可不是做买卖的人。”
　　“粮铺挂在我夫郎名下。”铁青道：“我也是为了咱们好，我大舅兄那边，那么多人呢，啥粮食吃不下啊？大不了，到时候卖给他去。”
　　老魏村长乐了：“你这话听着还行，你只要别浪费了那些钱财就可以了，咱们村儿的粮食，我知道你有个心结，村里人眼窝子浅，你千万别当真，以后都不会那样了。”
　　宋家的事情，当时榆树村的人，反应真的很让铁青无语。
　　他为啥同意让宋家女进门？不就是让宋家先收了全村的粮食么。
　　“我明白。”铁青板着脸道：“以后咱们村儿的粮食，我收，但是价格，也就比外头的高一文钱，而且只收咱们村儿的，别村儿的不要。”
　　他这粮食就是个幌子，末世过来的人，要是手里头没啥粮食的话，心里发虚啊。
　　加上他总是觉得这里没啥保障，朝廷乱七八糟的各种争权夺利，边关也不安全，他们家还在边关。
　　虽然地方偏僻，但是产出也不多，靠天吃饭的农民，一旦老天爷变脸，就没啥保证了，所以铁青要提前存东西。
　　粮食，棉花，布匹，盐巴等等都要存起来一些。
　　这几年他空间里的东西都没咋动，他是为了以防万一。
　　“行，行！”老魏村长忙不迭的点头：“你说啥是啥。”
　　然后铁青又跑了一趟山里头，他在自己的秘密基地里，收拾了一下周围的杂草，还打扫了一下卫生，另外就是洒了一些药粉。
　　防止蛇虫鼠蚁的靠近，野兽在这里絮窝。
　　回来之后，笑哥儿一看他的样子就笑了：“这是在山里头干了啥？咋整的这么脏？”
　　头上有杂草，身上有落叶，衣服还刮坏了，好几个口子呢。
　　“去山里头看看。”铁青道：“也没空手回来，我牵了六只傻狍子下来，给家里头的人吃肉，对了，给你娘家送去两头。”
　　“哦，我知道了，你去洗涮一下，看看孩子。”笑哥儿道：“我那边给你放了衣服，快换下来。”
　　“哎！”铁青赶紧去外头洗漱了。
　　他带了六只狍子下来，狍子的背上背着野兔子跟野鸡，他发现了一窝野猪，两头大的，六头中等个的，还有十几只小的。
　　他抓了野猪，但是没拿下来，留在了万物生空间里。
　　等他下次上山再拿出来，就说是打到的，拿下山就好了。
　　铁青收拾妥当之后，回来看孩子，笑哥儿出门，牵走了两头狍子，狍子身上还放了野鸡和野兔子。
　　他牵着狍子回了娘家，肖伟看到了，顿时乐了：“你这是回娘家了？你婆家的东西没让你都倒腾回来啊？”
　　熹夫郎看到了，只是抿嘴乐。
　　“是我相公说的，惦记你们呢。”笑哥儿道：“东西送来了，野鸡炖个汤啥的，都补一补，尤其是哥，你这野鸡汤啥的别断了，补好了比啥都强。”
　　“这个你放心，你哥夫每天都给我煲汤。”肖伟摸了摸狍子：“你家相公是不错，这狍子挺肥的啊？”
　　“是啊，这不是秋天了吗，这东西就肥了，明天开始就收拾秋了。”笑哥儿看了看他哥：“要我家帮忙收拾秋吗？”
　　“不用，我在家，你们忙活你们的吧！”肖伟已经开始收拾狍子背上的野鸡跟兔子。
　　“那行吧！”笑哥儿又跟父母说了两句话，就蹦蹦跳跳的往回走。
　　看着她的背影，肖伟呲了呲牙：“这咋还跟小时候似的，蹦蹦跳跳呢？孩子都生了，一点儿都不稳重。”
　　“谁说的？我看挺好。”熹夫郎拎了两只野鸡在手里头，拔了两只漂亮的野鸡尾巴毛，晃了晃：“能保持这样的童心，证明铁青是真心疼爱笑哥儿，笑哥儿这才能保持这份童真，多好。”
　　“听说他开了个粮铺。”肖伟道：“就在你那客栈旁边。”
　　“是吧？应该是因为宋家的事情。”熹夫郎道：“那宋家当时就是因为粮食的事情，逼得铁青不得不点头，那个时候听说全村的人都有些……你当时在吧？”
　　“在。”肖伟点头：“当时想看看铁青的手段，倒是有意思的很，他……。”
　　他将事情单独跟熹夫郎说了一遍。
　　“原来如此。”熹夫郎想了想：“估计是有些心结吧，这要是开了粮铺，以后就不会让人牵制了，开就开吧，挂在笑哥儿名下，反正是给他的东西。”
　　笑哥儿名下的东西可不少。
　　第二天一大早，铁青就起来了，没办法，秋收了，家里能动的人都动弹了。
　　就连林奇这个老爷子，都要下地赶马车，不干别的，赶马车这活儿，他能干的了，林峰就被铁青带着去掰苞米。
　　“为什么？”林峰放不下他的书。
　　“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”铁青拎着他上了马车：“你从来没干过农活儿吧？”
　　“没有。”林峰老实的摇头：“也不会赶车。”