第298章
白子慕这般一打趣，几月没见的陌生感和那点忐忑不安瞬间消散了个干净。
铺子还没开，就等着竹哥儿几人来。
蒋小一说舟车劳顿，想让他们先歇一两天，雨哥儿说哪里用歇，三哥，你教我们干活吧！
竹哥儿和燕娘也急，他们问过小二他们了，那铺子三哥花了几百两买的，早点开张才能早点赚钱。
他们急，拦不住，白子慕要检查几个小的课业，蒋小一便主动揽了活，带竹哥儿几人去厨房，教他们做炸鸡和双皮奶还有辣条。
一晚肯定是教不了这般多。
不过正巧的今儿他在鸭行买了两只鸡回来，可以先教他们做炸鸡。
先头在村里白子慕做炸鸡的时候没有裹面粉，但炸鸡裹了面粉炸出来更好吃。
上次白子慕做的炸鸡就是裹了面粉的，做出来的脆皮炸鸡酥脆又爆汁，好吃得不得了。
竹哥儿几人学得认真，厨房里的活儿又做了好些年，蒋小一说得仔细，只教一遍他们就记了个八九不离十，蒋小一让他们自个炸一只看看，弄出来的和他先头炸的，味道没差。
隔天蒋小一又带着竹哥儿几个去广圆街那边定了牛奶，回来双皮奶，辣条咋的做，他又细细教了。
都是没啥难度的，也不是多精细的活，一教就能上手。
竹哥儿几人来府城第三天，早上不过五点，蒋小一就起了，白子慕还睡得香，听见动静迷迷糊糊将眼睛睁开一条缝：“怎么起了？外头好像天都还没亮。”
村里即使夏季，夜里也会凉一些，不至于热得人睡都睡不着，可城里不一样，夜里依旧是闷热得厉害，蒋小一每天总要弄几桶冰给大家搁屋里，睡前满满一桶冰搁床边，现在全融成了水，怕夫君热，蒋小一拿蒲扇趴床边给白子慕扇了会风：
“今儿要开店，我得起来快些做吃食，你再睡一会。”
白子慕想起来了，今儿确实是要开张，他声音困倦说：“那我起来帮忙。”
蒋小一摁住他：“不用，我和竹哥儿他们忙得过来，你睡吧！不然睡不够你又趴课堂上睡，贾夫子又要叫人来寻父亲和大外公了。”
哪个年代都是这样，当老师、夫子的，有些最喜欢找家长。
蒋父和赵富民不到一个月就被贾夫子叫去了六次，要是白子慕在书院表现优秀被喊去，那驼背了，腰杆都得挺直了再去。
可白子慕是上课总睡觉夫子才寻的家长，这两人每次去都尴尬得要命——谁家家长像他们一样跑书院跑这么勤快的，可人夫子叫了，却又不能不去，每次去，他们两都是驼着背从书院里出来。
大伯还没回去，跟着起来忙活。
直到白子慕起来吃早饭，所有吃食才准备好。
厨娘和赵云澜、蒋父做凉粉、泡爪、卤味。
蒋小一则是和竹哥儿几个在院子里做炸鸡，辣条这些。
鸡不用杀，怕家里忙不过来，蒋小一让鸭行的杀干净了再送过来，杀只鸡三文钱，也不算得贵。
城里生活节奏快。
太阳都还未出来，外头街道已经升起袅袅白烟，各种叫卖络绎不绝。
“卖馄饨咯，卖馄饨咯，皮薄馅厚，一碗才要九文钱咧。”
“卖葱油饼，两个十文，两个十文。”
都是呦呵卖吃食的。
广圆街这边离广扬街远，但也有人在呦呵。
“卖炸鸡了，卖炸鸡了，还有凉凉甜甜的双皮奶……”
这边的刚呦呵完，那边街头又传来声：“又香又辣的辣条，吃一口你能美滋滋，大家快来买啊！”
城里孩子不缺肉吃，甚至顿顿都有肉。
炸鸡啥玩意儿？不懂，但想来是鸡肉，鸡肉没啥，天天吃，都要吃腻了，还有什么辣条，这个更不好吃了，辣椒娘买来和肉炒过，红彤彤的很漂亮，可吃了差点辣死个人，还香，哪里香。
但凉凉，甜甜的双皮奶……
妇人、夫郎正牵着孩子准备去买早饭，孩子一听这呦呵，不愿走了，拉着阿娘，说他想喝奶。
“喝啥奶，大早上的，咱买包子去。”
“不去不去，就是要喝奶，娘，你给我买奶，你给我买奶。”
都是家里的小祖宗，那妇人没法子，寻着呦呵声看过去，发现竟是一个小乞儿。
不是卖吃食的商贩，这瞎喊的吧！妇人问都不愿问了。
可孩子闹得厉害，那妇人没得法子，只得朝着那叫喊的小乞儿招招手——你刚喊的什么？哪里有奶卖？
小乞儿说广圆街街尾，吃鸡吗有卖。
啥吃鸡吗？
这铺子听都没听过，而且还是在广圆街那边，太远了……
见着那妇人秀眉微拧，那小乞儿脑子也活络，看了她旁边站着的小孩一眼，立马道：“虽是远，可真的很好吃。”然后对着那看着自己的小孩说：
“那双皮奶是凉的，还很甜，吃了才算男人，不吃不算男人。”
那小孩一听顿时就不得了了，吃了才是男人，那这肯定得吃啊！他可是个带把的，得当男人，于是又喊娘，俺要喝奶。
那妇人被闹得没法子，家里就这么个儿子，疼，想吃就去买吧！
但家里爹娘和汉子还等着她买包子回去呢！
那孩子也‘知事’，知道小小的闹一下，娘不会骂他，可闹得厉害，娘定是要生气，揍他屁股。因此这会那妇人说先给你爹买包子，等会娘在带你去买。
那孩子点头说嗯，不闹腾，反正能吃让他成男人就行。
这么一折腾，那妇人牵着孩子到广杨街街尾时，太阳已经爬得老高，一路过来又饿又累，又细细找那吃鸡吗铺子，结果寻着了，见着外头站了好些人些，个个牵着孩子。
那铺子还没开门，那妇人听大家唠了两嘴，知道这是新开的铺子，那方才呦呵的小娃儿估摸着是瞎喊的。
自己都没吃过呢，哪里懂凉凉的甜甜的。
又听几个娃儿嘀嘀咕咕，说什么吃鸡了，当威猛的英雄，还有什么是汉子，就来挑战辣条啊，美女就从双皮奶喝起！
个个说得兴奋。
那妇人：“……”
瞎他娘的吹。
得，回去吧！白跑一趟。
可孩子脑子简单，哪里懂这些，不愿回去，说他要当男人。
旁边一夫郎笑说你也是孩子缠着闹着过来的吧？
“可不是。”
“那等等吧，反正大老远来了，我家小子是闹得厉害，方才吃了我两巴掌都不愿走，要闹着吃鸡。”
于是等蒋小一和竹哥儿几个从马车上下来的时候看见铺子外头围了一圈人，都以为走错地了，自家铺子外头咋的围了这么多人呢？有些个凶神恶煞，牵着自家娃子，有些个孩子还捂着屁股。
咋的回事儿啊！
蒋小一寻思着自己都还没开张，不可能得罪什么人啊！
哦，想起来了，夫君说他已经跟街上的乞儿说过了，让他们帮忙宣传，估摸着这是宣传到位了。
他和竹哥儿几个搬了东西下来，大家晓得他们是老板的，让到一边，想看看他们做的鸡到底啥个样，竟然吃了还能当英雄，可没见着，那些吃食都放大铁桶里。
铺子们刚开，大家便围了上去，七嘴八舌。
就是你们卖那炸鸡？
那奶咋的卖啊？
还有那什么辣条，给我家娃儿来一点，都等了一早上了。
蒋小一笑眯眯，说马上来马上来。
铺子厨房朝着大厅的一面开了一扇大窗户，窗户下头蒋小一放了一长条桌，这铺子以前卖粉的，就是在厨房里头煮了粉，然后搁窗户旁，忙的时候让着客人们自己取粉吃。
现在蒋小一站里头，让客人们在窗户外头排队，买到了就去一旁吃。
辣条倒铁板上，另一铁板放炸鸡，双皮奶放铁桶里，这大铁桶是他找铁铺打的，两层，最外头一层放了冰，里头那层放双皮奶，双皮奶一出锅就盛了放碗里，上头搁了一勺红头和两小块西瓜，这个不能摆出来。
蒋小一问最前头牵着两个娃儿的妇人，辣条要多少？
这辣条红彤彤的，还油汪汪，看着挺馋人的，那妇人咽了下口水：“咋的卖？”
“半碗十二文钱，一碗二十三文钱。”
这年头没有包装袋，辣条油多，只能搁碗里卖。见着大家都往这边看，蒋小一又道：“这炸鸡一只一百文，不过可以零散着买，双皮奶一碗二十文。”
那妇人见他拿了双皮奶出来，一个碗装着，小小的，里头就点红豆和两口西瓜，那下头白呼呼像豆腐似的，虽不晓得是个啥，可这么点，又不是啥子肉，二十文，咋不去抢？
炸鸡贵些可以理解，毕竟一只活鸡四五斤都要五六十文了，炸鸡炸鸡，那应该是炸的，这个费油，一百文不算离谱。
可这双皮奶值吗？
刚这么想，就听那哥夫道：“这个做的时候放不少白糖，所以贵些，不过很好吃，这位大姐要来一碗吗？”
哦，还放了白糖啊！
那二十文，也不算抢了。
辣条虽看着让人很有食欲，但也不晓得好不好吃，辣不辣，要多了自家两娃儿吃不了，岂不是浪费。
“这辣条先给我来半碗，双皮奶也来上一碗。”
“好咧。”
蒋小一打了半碗辣条，往里头插了几根小签子，雨哥儿收了银子，那妇人便想领着孩子去桌边坐。
小娃儿急着做英雄！那妇人刚把荷包挂好，她儿子已经小手儿往碗里一伸，然后再往嘴里一塞，就嚼了两下，眼睛立时就亮了，大声嗷起来。
后头排队的都看了过来。
那妇人吓一跳，把手伸儿子嘴边，急说：“是不是辣到了，快，快吐出来。”
那小娃儿猛摇头，嚼吧嚼吧，都不等嚼碎了，就迫不及待把嘴里的辣条咽下去，然后又抓了一片吃起来。
“妹妹，这个辣条好香了，还有点甜甜的，你快尝尝，你手里的双皮奶给我吃一口，哎呀，妹妹，这个果真凉凉的，甜甜的，好好吃，妹妹快吃。”
孩子做得不假，后头排队的见此，买的时候就放开了，各样都来点吧，没见过，试试。
自是都好吃的，有的就买了个腿，孩子都还没吃完呢就囔囔，说娘，再给我买。
真那么好吃啊？
之前咱家杀鸡你一鸡腿都吃不完，给娘也尝尝，哎呦，还真不错。
孩子们喜欢，妇人、夫郎也喜欢，本是买给孩子的双皮奶，最后大半全进了他们肚子，孩子吃不着，直接一屁股坐地上闹起来。
蒋小一几个忙都忙不过来，又是给人装辣条切炸鸡，又是收碗擦桌，没一刻停歇。
炸鸡留久不脆，因而早上就炸了二十只。
蒋小一本是想来铺子这边做，但大伯不给。
这村里讲究，要是杀猪啥的零时搭的灶台搭好了立马就能生火，可若是长用的，那就不能马虎，住宅风水最重视的是门、主、灶。
灶对一个家庭的风水至关重要，做的时候或是用的时候，都得看日子，在吉日‘开火’那以后家里才能红红火火。
赵富民也信这个，寻了道士算过，说十六那天新灶台才能生火，因此今儿是在家做的炸鸡。
二十只卖了不过半时辰就快没了，蒋小一立马笑开了，见着外头排队的客人还很多，叫雨哥儿和竹哥儿赶紧回家再炸二十只来。
两人嗯嗯两声，一路跑回去，这儿离家不远，就拐个弯，早上来时两人都仔细记好路了，这会儿一路猛跑，到家满头大汗。
赵云澜都吓一跳，怎么了？这么急，出事了？
没，炸鸡要没了，三哥叫我们回来再炸二十只。
大伯还在洗鸡肠，闻言都不敢置信。
没了？
他方才还想着等会儿去看看生意咋的样，孩子们干不干得过来，可鸡肠他都没洗完了，鸡就卖完了？？
“不会是你们和你们三哥干完的吧？”
雨哥儿回来都没歇，汗一抹就起锅倒油，竹哥儿去厨房拿鸡，这鸡腌制过了，闻言立马道：“怎么可能，二十只呢！我们几个而已怎么吃得完，是真卖没了，客人们买了好多，有好几个直接买了整整一只。”
大伯：“真的？”
“嗯。”
赵云澜和蒋父没惊讶，那炸鸡、辣条、双皮奶自家孩子每次吃的时候都是一副狼吞虎咽的鬼样子，三四只鸡都不够他们造，外头的肯定也喜欢。
大伯安了心，晌午忙完了，还让小厮带个路过去又去看一眼，燕娘和蒋小一负责给人拿吃食。竹哥儿收碗，雨哥儿收银子，半点没怕的，虽是第一次干，但都做得好见人没怕，没哆嗦，说话都清晰。
大伯放心了，想明儿就回去。
蒋小一有点舍不得大伯，不过也知道这会儿地里田里都忙，金窝银窝都比不得自己的狗窝，大伯呆了几天，怕是早想着回家了，不过就是不放心竹哥儿几个——不是怕他们住不惯，而是怕他们做不来，现在看了，放心了，自是想回去了。
想到堂奶奶她们，蒋小一和赵主君去买了好些布，这些镇上都没得卖，再买点点心，装点辣条和炸鸡，大包小包的，蒋小一和蒋父送大伯到了城门，看他上了马车，这才回家。
大房一家子见了大伯回来，立马问，咋的样？孩子在那里适应没有？活儿干不干得来？住哪啊？
大伯：“和小一他们一起住。”
二伯娘：“那够住吗？”
大伯：“咋的不够住？赵叔买那宅子大得厉害，还漂亮得很，我第一天进去差点都给迷路了，竹哥儿几个和小二他们住一院子，活儿也都干得来，那活也轻松，我都看过了，你们放心，这是小一让我给你们带的……”