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第36章 铁盘烤肉,开吃!

第36章 铁盘烤肉,开吃!
等开始吃烤肉, 夜飞渺那发现新大陆的震惊表情就一直挂在脸上,根本没放下来过。

将片成薄片的兔肉夹到滚烫的铁盘上,很快就变成白色。肉两边微微卷起,用筷子将微卷的肉翻过来, 筷尖压在肉上, 让兔肉充分吸收铁盘上的油汁。兔肉在油的滋润后,多了微微的金黄。

待两边都有这诱人的颜色, 便可以夹起, 点一点自己碗里的姜葱酱油,放入嘴里, 美味充盈,身心满足。

巨兔兽的肉片很薄很嫩,却又带着一点焦脆。鲜甜的酱汁丰富了味蕾, 姜蒜经过翻炒后变得好吃, 香中带着一点点辣,使吃了无数回的巨兔兽肉又有了新的感觉。

山洞里充斥着夜飞渺的声音。

“嗯嗯嗯, 好吃!我还能再吃一头巨兔兽。”

“这个耳朵烤出来又是另一种口感,脆脆的。”

“太棒了, 这蒜炒熟了之后和肉一块吃, 怎么这么美味。”

“我好爱这味道了, 我今晚还要吃铁盘烤肉。梓安, 我们今晚再做铁盘烤肉吧。”

白山均和原金羽也同样惊讶, 起初也情不自禁地表达了两声好吃,但因为夜飞渺太聒噪,两人没说过嘴碎的夜飞渺,便也只能沉默吃肉。

虽然两人不怎么开口,但从他们快速学会使用筷子这件事情, 就能看出了他们对烤肉的强烈喜爱。

郭梓安倒是平静得很。

姜蒜酱油其实就是广东白切鸡常用蘸料。姜葱酱油搭配烤肉必然没有烤肉酱那般让人惊艳。可姜葱酱油是家家户户都会做的款式,吃起来也不觉突兀。是简单且经得起时间考验的一款蘸料。

“梓安,你不觉得好吃吗?”夜飞渺觉得这么好吃的蘸料,就算把兔毛放铁盘上烤一烤,他也能吃上两大碗。

郭梓安吞下嘴里的肉,才回答:“好吃。但如果能找到更多食材,就能更好吃了。”

“我的兽神啊,这铁盘烤肉还能更好吃?”夜飞渺眼里都是难以置信。

在夜飞渺眼里,这铁盘烤肉已经是他鸟生的极致了。就算让他天天吃都可以。

“当然能。我们现在这样吃烤肉很容易腻。”郭梓安说着用空气演示起来,“有一种韩式烤肉的吃法。把生菜摊在手上,夹一块烤肉,一点黄瓜丝,一点泡菜,抹一点酱料,再这么把生菜包起来。然后一口放到嘴里,那感觉……”

“啊……好好吃。”夜飞渺有很多名词听不懂,看的更是空气,口水却差点流了下来,并顺理成章地把原金羽刚烤熟的肉夹到嘴里。

放入嘴里之前,夜飞渺还不忘点了点自己碗里的姜蒜蘸料。

原金羽:“……”

筷子下的肉片被抢,自己好不容易翻熟的肉进了别的鸟人的嘴里,原金羽可真气得不行。

虽然烤盘不大,但肉片熟得快,每人都有同时烤两片肉的位置。四人各自占据自己的角落,谁也不打扰谁。

原金羽看向身旁的夜飞渺,语气里都是气闷,“你就不能夹你自己的?”

“你烤的肉特别好吃。”夜飞渺的脸皮堪比恐龙皮,把原金羽的肉吞下后不忘补一句,“太好吃了,金羽哥再给我烤一块呗。”

原金羽听到这没皮没脸的话,手中夹肉的筷子一顿,不再说话。

这有吃就是娘的家伙,真怕他骂一句当作喂狗,这夜飞渺还能兴高采烈地汪个半天,逼他成专用的烤肉工。

白山均将自己刚烤熟的兔耳脆骨夹到郭梓安那一角的烤盘上,“来尝尝我的手艺。”

比起用明火烤肉,这铁盘烤肉当真是黑暗料理大厨的福音。

不需要考虑火候,直接放到铁板加热即可。因为肉片切得足够的薄,两面带着金黄就一定是熟,不用像整只烤鸟那样切开确定。

就算是白山均这种自创出了冰火两重天烤肉法的野兽派厨师,也能烤出美味的肉片。

郭梓安夹起那片肉放到嘴里。其实味道来来去去也就这样,没什么上升的空间,但郭梓安很给面子,夸奖道:“好吃。烤得很好。”

语气很平和,没有夜飞渺那般讨好的腔调,但白山均听得很开心,二话不说就把烤盘的另一块肉也放到郭梓安面前。

“来。多吃点。”白山均期待道。

夜飞渺被强塞两把狗粮,看向原金羽那将要熟的两片肉。

原金羽察觉夜飞渺的目光,两根筷子岔开,一根筷子按住一块肉,那严防死守的模样可真是把夜飞渺气个半死。

都说鸟比鸟,气死鸟。现在不就差点气死了。

夜飞渺把目光投向郭梓安,很想从郭梓安这里讨到好处,顺带气一气原金羽这只小气鸟。可话才到嘴边就被白山均那轻轻的一个眼神堵回嘴里。

夜飞渺连忙低下头,默默吃烤肉。

他忽然也好想找伴侣啊。

铁盘烤肉美味,夜飞渺将姜蒜蘸料都蘸完了,还觉得意犹未尽。

这一顿午饭,众人都吃得满足。

摸着吃饱的肚子,夜飞渺眨巴着眼睛,讨好道:“梓安,我们今晚继续吃铁盘烤肉吧。”

郭梓安却是害怕地摆摆手,“酱油不够,今晚换种做法。”

郭梓安一开始准备的蘸料是四人两顿的份量,哪想三个雄兽人都不怕咸,使劲蘸那蘸料。

现在他就剩下半瓶酱油,自然得省着点。

“酱油不够?”夜飞渺仿若听到了什么可怕的事情,“那可不行。哪里能拿到酱油?我和胖金立刻去。”

夜飞渺见酱油是液体,便以为和水一样都是有源头可以装的。

“不,那是大豆……变出来的。”郭梓安很难形容什么叫酿造。

“大豆?那是什么?”郭梓安用了华语,夜飞渺无法理解郭梓安话里的大豆。

不过夜飞渺有吃货最朴实无华的优点。

夜飞渺眼里都是坚定,“梓安你告诉我,大豆长什么样,我下午找大豆回来。”

郭梓安实在不想打击夜飞渺,就算有了大豆,他还得酿一两个月的时间,并且没有合适的容器,想要酿造酱油实在有些难度。

原金羽难得赞同夜飞渺,“告诉我,我找给你。”

就连白山均也表态,要帮郭梓安找大豆。

郭梓安看着热心肠的三名雄兽人,心生感动,并毫不留情地把酿造酱油的时间和难点都说出来。

三名雄兽人听完,伤心不已。

没想到酱油居然这么珍贵,早知道他们少吃一点,这样就能多吃几顿了。

郭梓安知道大家难受,安抚地道:“今晚吃蔗汁烤鸡。”

“好!”白山均听到蔗汁烤鸡,顿时就不伤心了,第一个同意。

两名鸟人还没吃过蔗汁烤鸡,纷纷看向白山均。白山均便大概描述了一下做法和味道。

虽然白山均语言贫乏,但仅仅需要好吃两个字,就勾得两只吃货鸟咽了咽口水,想象那甜滋滋的烤鸡会是一种怎样的美味。

“啊,我们多搬点,今晚就能喝蔗汁了。”夜飞渺想起那冰凉甘甜的味道,眼里都是对晚餐的渴望,完全把酱油的事情抛诸脑后。

看到这般开心的众人,郭梓安心里有了不一样的满足。

下午,终于放晴了。

郭梓安想去绿皮粗甘蔗的生长地看看,认认路。

原金羽和夜飞渺是主要劳动力,自然得跟着一块去扛绿皮粗甘蔗。

白山均作为打猎的主要力量,此时应该去挑一只幸运的中暑肥鸟当晚餐。可他不放心郭梓安和两名单身雄兽人相处,装得若无其事地跟过去,打算在绿皮粗甘蔗生长的地方找寻猎物。

绿皮粗甘蔗生长的地方并不远,就在山洞左前方的河流附近。哪怕以郭梓安的速度,也只是走个十五分钟而已。

绿皮粗甘蔗个子不高,最高的那棵也就五米左右。比起那些动辄三十多米的参天巨木,这高度当真算不得什么。除了个头,生长方式却没有太大变化。而且粗甘蔗排列整齐,泥土上的杂草很少,还有可以让人走进去的通道。

“这是有人种的?”郭梓安终于意识到了什么。

并且,郭梓安后知后觉地意识到,山洞附近的可食用植物过分地多,而且种类丰富。

“嗯。”白山均点头。

这片绿皮粗甘蔗自然是他在打理。

他平日不怎么住在山洞里,除了吃饭睡觉打架,剩下的时间就是到各处搜罗雌性喜欢吃的东西。

夜飞渺吃别人嘴短,便哇啦啦地说了一堆绿皮粗甘蔗的事情。

这绿皮粗甘蔗不是这里的产物,是白山均从较远的地方特意找回来的。因为粗甘蔗甜,很多孩子都喜欢吃,每次有游牧族群经过,大家都会用珍贵的资源换取。

这一片区域能有这么多可以吃的植物,除了一部分天然生长,还有一部分白山均的努力,以及一点点靠拳头逼迫原金羽种植培育。

郭梓安不禁感叹。没想到不显山不露水的黑暗料理王白山均才是当之无愧的吃货。

厨艺太差没关系,曲线救国,弄些天然就好吃的食物回来,也能天天吃到好吃的东西。

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