第41章 开张
房子租好, 牙人会先叫人过来收拾。
从初十开始，这房子就要收钱了。叶以舒回到叶家跟他爹娘说了这事儿之后，两口子也帮着叶以舒准备东西。
施蒲柳试着做哥儿说的新吃食, 叶正坤担心又被老头老太太给偷了去, 加紧跟叶家那些个亲戚一起把灶屋给收尾。
初八, 叶正坤两口子跟着叶以舒去县里。
宋枕锦有病人上门, 并没跟着一起。而是将阿黑交给叶以舒驱使。
此时，叶正坤就坐在外面, 伸手摸了摸阿黑，黝黑憨厚的脸上满是感慨。
他道：“这驴子几日都跟着你，宋大夫那边怎么办？好歹是他宋家的东西, 咱也不能时时占着。”
“你爹说得对。”车厢里, 施蒲柳的声音传出来。
叶以舒道：“他十五后才去县里，最近在家中都是病人找上门来。”
叶正坤道：“话是这么说……”
叶以舒忙道：“爹啊, 驴是阿锦自己买的驴。阿黑阿黄都是他自个儿的，跟宋家没关系。”
施蒲柳眉头一皱, 轻声道：“这孩子，怎么能这样说呢！”这不是离间宋家人的关系嘛！
叶以舒道：“是他自个儿说的，跟我无关。”
夫妻俩听完, 心中隐隐有些泛酸。
这孩子，到底是跟他爹不亲了。小小年纪经历那些, 也是可怜。
一家四口坐在驴车上, 左摇右晃如钟摆一般。费了大半日到了县里。
进了西福门，沿着东西正街进福街走一段，然后往南边拐入小石街。
施蒲柳这会儿把豆苗按在车厢里，自个儿透过车帘缝隙看到那些青楼赌坊，小声道：“哥儿你怎么往这里面租, 乱七八糟的。”
叶正坤坐在外头，半点不敢把眼睛乱看。
叶以舒瞥一眼青楼里出来的醉汉，还有那穿着纱衣的漂亮姑娘，顿时明白两口子为什么这么说。
他笑了一声道：“不在这里，在城隍街，不过往这边过去方便。”
施蒲柳拉紧帘子，道：“以后往隔壁菜市的鱼灯街都别往小石街走。”
“鱼灯街那么挤……”叶以舒试图辩解道。
“那也总比这里好。”叶正坤盯着哥儿，瓮声瓮气道。
反正两口子都不同意他一个哥儿走这条街，仿佛街上有什么龙虎猛兽等着他送上门似的。
叶以舒无奈，只好点头道：“行行行，我以后不往这边就是。”
“这还差不多。”施蒲柳道。
“娘，我为什么不能看？”豆苗被他娘抓着，满眼都是来县里的好奇。谁知进了城门没多久，他娘就不让他看了。
“不能看就是不能看。”施蒲柳道。
叶以舒听到他娘这么说，翘着嘴角道：“娘啊，你这么说豆苗只会更好奇。”
“什么乱七八糟的都好奇，你可知你小叔从你爷奶那里哄走的银子都用在哪儿了？你小叔在这地方差点被砍了手你还不知道。”
听施蒲柳这般说，叶以舒扬眉。
这样说不就挺好。
不过照着豆苗那性子，肯定还得再抓着他问问。
很快出了小石街，进入最南边的一条城隍街。
这边就处处是低矮的平房，挤挤挨挨聚在一起。
叶以舒赶着驴车沿着城隍街往东，还没到隔壁鱼灯街街口，就到了他们租的房子。
驴车停在两扇开的门前，叶以舒跳下去将门打开。
叶正坤拉着阿黑。
施蒲柳跟豆苗从车厢里钻出来，手上还带着大包袱。
本打算这会儿就将带来的衣服被褥拿进去，却见院中灰扑扑的，处处是蜘蛛网。
施蒲柳只在门口看了一眼，瞬间将手上的包袱塞回驴车。
叶正坤卸了门槛，把阿黑牵进去。
他浓黑大眼不停地四处打量。看着看着把阿黑绑在柱子上，对满屋跑的豆苗道：“豆苗，抓一把草，弄点水喂阿黑。”
说着，就去屋里找了找，抄起一把铲子开始清院子里的青苔。
屋里屋外确实被收拾过，不过收拾得极为粗糙。
院子外的草拔了，带出来的泥清了个大概。屋里蜘蛛网绞过一遍，但还是灰扑扑的。
房顶的瓦跟院里的水井看着是着重清的。还好，省了他清水井的时间。
施蒲柳拿出几块布递给一家四口，都让给口鼻蒙上。然后就从井里打水上来，将那木桶洗过几遍，开始擦洗屋里。
豆苗守在阿黑边，从他们特意从家里带来的干草里抓了一把来。
“娘，阿黑没喂水的！”
叶以舒在厨房里道：“这有个破木盆。”
豆苗一听，赶紧跑过来。
一家四口自动分工，叶正坤收拾院子，施蒲柳收拾卧房，叶以舒收拾厨房。豆苗喂了阿黑过来，四处跑着打下手。
一家人关了门忙得脚不沾地，到处都是灰尘脏污。
清出来的东西堆在墙角，越来越多，最后成了小山一般。
两年没住人，很多东西都腐坏了，凳子也被虫蛀了不少。
不过这些也舍不得扔，他们是租房又不是自个儿的房子，真要一一置办，银钱都不够。
叶正坤把院子清干净，甚至那花坛里的土都给翻了翻。弄完后又拿上特意从家中带来的一应工具，抓着那些个大小凳子敲敲打打。
修整好挨个儿放在院子，然后又被施蒲柳叫去修屋里的柜子。
豆苗在屋里转了一圈，脑袋上全是灰尘。
他跑去看了一眼阿黑的草料，它还慢悠悠吃着。又见院子里那些个凳子，立马拧了帕子去擦。
从午时前一到就开始清，一直忙到月上梢头。
啪的一声。
黑暗中，叶以舒拍拍手，丢下最后一点垃圾。
面前是县里倒垃圾的地方，气味混杂，现在又堆了些实在修整不好的破烂。
“哥，我好饿啊……”豆苗蹲在驴车上，捂着肚子哀嚎。
叶以舒学他，委屈拉长声音道：“我也饿啊。”
他本来说买点包子什么的凑合过了今晚这一顿，但他爹娘却说一家人买包子的钱都可以买一斗米了。这还叫凑合？
最后他娘跟他爹直接去了菜市，买了些蔫巴但便宜的菜回来。
这会儿可能正在煮着，边煮还肯定边念叨说什么“这县里就是吞银子的地儿，镇上一文一斤的菜都要三文……”
叶以舒累得很，驾着阿黑回去，对一旁还捂着肚子的豆苗道：“回去就能吃了。”
“哦……”豆苗恹恹的，提不起精神。
今晚有月亮，只不过隐藏在云层里若隐若现，只看得道那微黄色的光芒。
豆苗鼓着腮帮子仰头看着。
莫名觉得有点冷，他又往叶以舒身边靠了靠。他咕哝：“哥……你以后都要和宋哥哥住在县里了吗？”
叶以舒一听就知道这小孩儿又想多了。
他道：“我不知道你宋哥哥怎么说，但是我要在县里做生意。你也跟着来了，知道来一趟要多久，住家里是肯定行不通的。”
豆苗蔫巴垂头，沮丧道：“那我们是不是很久都不能见一面了。”
叶以舒抬手薅了一把小孩儿的脑袋道：“我一个人忙不过来，你也跑不掉。”
“你得来给我帮忙。”
“真的！”豆苗一喜，像袋鼠一样直起半个身子来。
叶以舒嘴皮子一掀，淡淡道：“假的。”
“呜……”豆苗又蹲回去，委屈巴巴拽着叶以舒衣摆摇啊摇，“哥，哥哥……哥哥~”
“行了，肉麻死了。”叶以舒推开豆苗一双不知道洗没洗过的爪子，“家里灶房还没搭完，我这生意还没开始做，不知情况。爹娘肯定是要回去的，但是你得留在这儿给我收银子。”
“嗯嗯嗯！”豆苗头都点出残影，他巴不得跟他哥一块儿呢。
他拍着胸口保证：“哥，我一定好好给你干！”
保证完了，又笑嘻嘻地拱头往叶以舒身上挤，黏糊糊道：“我最敬爱的大哥哥，你给我发月钱吗？”
叶以舒哼声一笑，伸手盖在他头顶，然后一个弹指下去，道：“你还想要月钱，要多少？”
“咱俩亲兄弟，哥你看着给就是了。我不贪心的。”豆苗嘿嘿笑着，搓着手，一脸期待望着叶以舒。
叶以舒道：“看你表现。”
“我肯定好好表现！”豆苗保证道。
“那到时候看。”叶以舒道。
“看就看！”豆苗道。
说着，回到租的房子。
这会儿屋里点的蜡烛，叶以舒瞧了一眼，道：“咱家都用上蜡烛了。”
“说什么风凉话呢，快来吃饭，吃了早点睡！”施蒲柳匆匆出来，“这蜡烛是屋里就有的，之后依旧用灯油。”
蜡烛比灯油好的一点是没有那股味道，但价格贵。寻常人家都用灯油。
饭桌上，叶家人坐在一起。
桌上一个炒白菜，一大盆的鱼汤。看来今晚是指着吃这一道菜了。
喝了一口鱼汤，叶以舒道：“明日初九，我去把摊车推回来。娘，你再看着我做几遍。”
灶头上的活儿施蒲柳最是麻利，哥儿说完就点头道：“行。明日让你爹跟着你去。”
吃过饭后，叶以舒一间房，两口子带着豆苗一间房。
今日又是赶路又是收拾屋子，一家四口早就累了。
豆苗沾床就睡，夫妻俩本来也困顿了，但想起哥儿的买卖，叶正坤道：“要不咱们多买些鸡鸭来养？”
“这些个牲畜养多了容易生病，还是问了哥儿再说吧。”施蒲柳也早困了，此时话都模糊了。
叶正坤道：“也成。”
另一边，叶以舒倒在床上。
没了暖被窝的宋枕锦，一个人睡还莫名有点不习惯。
他翻来覆去，脚抬起压在被子上，又嫌被子外面冷，反正怎么着都不得劲儿。
也不知道一个人在床上滚了多久，终于慢慢睡着了。
享受过一刻钟入睡，不做梦一觉睡到天亮的感觉，浅眠多梦的睡眠就更加难以忍耐。
清早，门外被敲响。
叶以舒怒气冲冲坐起来，盯着门口跟要砍人似的。
“豆苗！你干什么？！”
豆苗听这语气脖子一缩，飞快道：“娘叫吃饭。”
说完就跑，要他哥出来了他肯定要被收拾一顿。还是宋哥哥在的好，这样叫哥起床的就不是他。
叶以舒等人跑了，坐在床上脑袋垂着。
长发披散，笼罩他半身。
他浑身散发着低气压，没睡好的怨念都快凝成黑气将他完全包裹，跟个怨鬼似的。
好半晌，人清醒了。
叶以舒开始思考把宋大夫拐来跟他继续睡的可能性。
他出房费、伙食费，也不知道宋大夫答不答应。
要不答应……他骗也得把人骗来。为了好睡眠，为了好心情，为了长寿……很合。
宋枕锦不知道叶以舒打的主意。
他此刻在宋家，病人偶尔来上一个，其余时候他就一个人坐在屋里看医书。
因为他若是出去，周艾母子就不自在。
想罢，宋枕锦还是打算上山采药去。在山中也比在宋家自在些。
县里。
叶家人吃过早饭后，叶以舒就跟他爹早早去把那些个做生意用到的东西带回来。顺便再买了些粗瓷碗、勺子、筷子，还有些火炭。
路过人家卖二手桌凳的，叶以舒带了几张矮桌子来。
有些破的折了价，他爹修修补补就能用。
鸡汤热，端着吃万一客人烫伤他们挣的钱都不够赔的，该花的银子要花。
这一通买下来，加上摊车的尾款，一下就去了一两五钱银子，看得他心疼不已。
但哥儿做事有主意，也比他们懂得多，叶正坤心疼也不会阻止。
回到家后，叶以舒就将推车给收拾了一番。
“豆苗，娘回来没有？”
“回来了回来了！”门口，施蒲柳推门进来。带出去的背篓都装满了。
“娘，咱现在做吧。”叶以舒上前，帮着施蒲柳接下背篓。
施蒲柳道：“成，相公你蒸一锅米饭去。豆苗，把菌子泡上。咸菜也给拿出来。”
说到咸菜，施蒲柳又道：“今年冬天娘腌了不少咸菜，明日都给你拿来。”
叶以舒哪有不应。
他娘做的咸菜滋味极好，酸辣口。不止陶罐里腌的，还有那现做的腌白菜丝儿，调味也极好。
叶以舒从初二能回家之后就一直跟着他娘学，到现在也能一比一复刻。
一家人齐心协力，忙活了两日，这就可以出摊了。
初九下午，因着这里还缺少些东西，他爹又驾着阿黑回去。他娘跟豆苗留在这里。
叶以舒早早去琼楼找到闻账房，先要了二十斤带肉的骨头。
当晚，院子里飘出一股浓烈鲜香。
鸡汤的味道充斥着整个院子，路过的人都得嘀咕上一句：“这同样都是鸡汤，为什么人家做的就这么馋人。”
……
灯油明灭，星辰寥落。
叶以舒跟着施蒲柳将明日所需的东西检查过几遍，确保都齐全了，才回去睡觉。
第二天一早，才寅时，叶以舒就跟施蒲柳起来把米饭蒸上。
天边刚露出一丝白，一家子推着摊车往鱼灯街去。
当初选这地方还有一个原因就是这里离摊位近，叶以舒摊位租在菜市口，那边人来人往，人流极好。
摊车一到，叶以舒迅速将东西摆开。
豆苗自动站在摊位侧边，张口就吆喝道：“鸡汤饭，鸡汤饭嘞！纯纯的鸡汤饭，十五文一碗，只要十五文一碗！”
小孩儿声音清脆，在冒着腾腾热气的早市上飘荡，勾着半梦半醒的行人忍不住瞧上一眼。
只需一眼，就看那模样极好的……哥儿？
这般高的哥儿！
不管是看什么来了兴趣，只要稍稍靠近，就会闻到那鲜香仿佛透进骨子里的鸡汤味道。
“好香……”
“真是鸡汤饭？有没有肉？”
豆苗立即道：“有肉，咸菜随便加。多加两文给一叠青菜。”
张武是县里人，做的给人修房子盖房子的活儿。他是包工头，手下养着一帮兄弟。这活儿干了十几年，手上也算宽裕。
这一大早出门，不是媳妇儿让他出来买菜。是媳妇儿做的饭太难吃，这才早早出门说去上工。
他早饭几乎都是在外面吃，但也吃了这么多年，再好吃也腻歪了。
这会儿听到个什么鸡汤饭，管他好不好吃，就凭没听过外面卖这一口的，当即走到那摊位前拍下铜板道：“给我来一碗。”
“好嘞！”豆苗一爪子抓了铜板清点完后放自己管着的钱袋里。
他圆眼一弯，嘴甜招呼：“叔叔里面坐，鸡汤饭马上就来。我们的鸡汤是熬了大半个晚上，独家秘方，绝对好吃。”
“你这小孩儿，嘴巴会说。”张武就是个直爽性子，当即张开手招摸了一把豆苗脑袋。
豆苗被他摸得个后仰，直觉头皮都被扯到了。
不过待站直，脸上还是甜滋滋的。
他跑去拿了碗，夹了一小碟的咸菜，“叔叔，咸菜吃完可以夹。”
“叔叔要来一碗青菜吗？只需要两文钱就可以。”豆苗咧出一口白牙。
张武看着想到自己儿子，两文而已，手一挥就道：“来一盘。”
“诶！哥哥，要青菜！”
“来了！”
施蒲柳不擅说话，她便给哥儿打下手。
装鸡汤的大铁锅下炉子烧着，青菜就在里面烫熟了拿起来，口味不咸不淡，还带着一股鸡汤鲜味儿，极为解腻。
叶以舒这边往大海碗里扣上一碗米饭，鸡肉丝儿、鸡汤煮出来的菌菇都给添在一旁。
再从锅里舀出一大勺的鸡汤淋在上面，放上点儿枸杞。
他手稳，径直端到桌上。
“客人，慢用。”
鸡汤饭、青菜齐上，叶以舒道：“桌上有葱花，要吃自己添就是。”
张武谢过，瞧着那一碗新奇玩意儿。
鸡汤饭嘛，谁没吃过。不就是把鸡汤倒进饭里，搅和搅和就吃了。
但这鸡汤一点不腻不说，色泽金黄。红枸杞点缀，就连那里面的饭都扣得圆胖胖的，一看就感觉滋味儿不一样了。
张武心里隐隐想：还行，有坑钱的样子。
再有那菌菇，苍径县多山，谁家没吃过菌菇炖鸡。香是香，但吃来吃去就那一个味儿。
张武秉承着能填饱肚子就成，先抿了一口汤。
霎时，舌尖像被触动，那鲜香直往肚子里钻。馋虫鼓动，张武一瞬间就感觉到了饥饿。
他抿抿唇，拿着勺子搅拌搅拌，用那米饭就着鸡汤想直接往嘴里倒。
但太烫了，他又只好吃下一半。
却是越吃越馋，越馋越想吃。无法，又怕烫了舌头，只能转而夹上几片看着平平无奇的青菜叶子。
叶子入口，第一反应是嫩。轻轻一咬就断，又嫩又新鲜，活像刚从地里摘回来的，还沾了露水。
第二反应是好吃。
怎么这么好吃！
又有鸡汤的鲜，又有青菜的清香，脆脆的，还带了一丝丝的甜。一口青菜吃完，味儿都没尝够呢就没了！
张武看着面前这再寻常不过，可又滋味儿极好的饭菜，咽了咽口水。
他筷子一转，落在那凉拌的白菜丝儿上。
入口，瞬间又送出筷子夹了一筷吃。脆！辣！嘶……好生开胃，再看这鸡汤饭，下饭是再合适不过。
张武哪里还想得到自己就是过来随意解决一顿早饭的，十七文……这滋味儿都是十七文换不来的。
他张武也不是没下过馆子，除了琼楼没去，哪家都吃过，但唯有今儿这鸡汤饭深得他心。
他吃得狼吞虎咽，呼呼啦啦，额头汗都出来了。
要从前冬日里眼前吊着这么一碗鸡汤饭，哪里还不愿意早早出了被窝来吃。
摊位前还犹豫的客人一看他这模样，早已经被香得不行了，哪里还忍得住，当即纷纷送银子。
豆苗收银，翻过年已经十一岁的小孩算大孩子了，客人看他银子算得飞快，口齿伶俐，又是一阵惊讶。
莫说小孩，就是他们大人算数也算不了这么快。
几乎片刻，几张桌子就坐满了人。
没位置的也不走，就偏要试试那味道，捧着碗蹲在后头就吃。
客人来来往往，围着的人只增不减。
好在鸡汤饭出餐快，不用等多久就能等到。
施蒲柳只知道自己一直在烫菜、烫菜、烫菜……再往菜篮里一摸，没了！
“阿舒，菜没了。”施蒲柳心里闪过一丝慌张。
她抬头飞快往摊位前一扫，这才发现鸡肉丝也没了，连咸菜都被刮得干干净净，一点白菜丝儿都没有。
她目瞪口呆。
“这、这……”
叶以舒笑着将他娘按在后头凳子上，豆苗正坐在那长凳上打呵欠。没办法，起来太早了。
“娘啊，米饭也卖完了。”豆苗道。
“这才多久！”施蒲柳这么个腼腆人声音都抬高了。反应过来赶忙捂住自己的嘴巴，小心看着四方，就怕别人注意到了自己。
叶以舒道：“娘，等客人吃完咱就收摊。一锅汤，卖了一个半时辰。”
就这还只卖了早市都卖完了，可见多受欢迎。
“那咱们还做吗？”施蒲柳赶紧问。
叶以舒道：“今儿不做了。等爹来了再说。”
说着，最后一位客人走了。
走之前豆苗又笑嘻嘻走上去，说下次再来。
那客人咂摸着嘴，竖起大拇指比道：“比我在馆子里吃的都好。”
说罢，又掏出几文放豆苗手里，道：“拿着，买糖吃。”
然后就美滋滋地捂着肚子，去街上溜达去了。
“哥！赏钱！”豆苗手在叶以舒跟前晃了晃，财迷一般道，“我的吧，赏钱我能收吗？”
叶以舒忍俊不禁道：“给你的就是你的。”
“好耶！”豆苗举着手一蹦，像小黑兔子。
叶以舒笑着弹了下他脑门，然后起身收摊。
施蒲柳看着哥儿背影，唇角忍不住往上翘，他拉过豆苗道：“娘看你哥这生意是成了，娘之后要跟着你爹回去，你就在你哥哥这儿多帮忙。”
“娘，我知道！我一定好好干！”豆苗脆生生道。
小孩一身的精力，生机勃勃，看得边上的摊主都笑着感慨：“又能算账又能招呼客人，你家孩子可真行。”
施蒲柳不好意思笑笑，道：“都是他哥教的。”
听这话，摊主们对叶以舒更加惊讶。
这哥儿还有这本事！