第65章
西维感觉自己的头发被摆弄着，不疼，奥斯汀的指腹擦过他的颈侧，反倒有些痒痒的。
“我们现在能帮忙做些什么呢？”西维问道。
肚子饥饿的龙吃东西很快，在男孩下一次上菜之前，拿着叉子和汤勺将这些食物清扫掉大半。
“走了，奥斯汀。”西维拍了拍他，他才回过神来。
他不会打蝴蝶结，但是会有一些投机取巧的小办法，在发带的中间悄悄施下一圈符文，将两条发带交叉固定住，看起来就像是一个蝴蝶结的样子。
而且保罗不一定会欢迎他们。
“我想教你们做两种腌渍橄榄，一种是油浸，另一种是用盐水腌渍。”劳拉婶婶拿出来一堆玻璃罐子。
苹果花和石榴花已经来到了凋谢结果的阶段，西维很干脆利落的撸掉枝条上的花朵，霎时间白花红花落了满地。
走到油坊外面，一盆橄榄已经洗完了，正在倒到石臼里面去，男人从他们身后走过去，拿起捣杵将橄榄肉捣成渣。
这已经是收敛过后的战斗成果。
西维慢慢吃自己那份炸肉排，咬起来咯吱咯吱。
“你真是一条非常棒的龙。”西维顺着他的话夸了夸他。
“帮我炸些胡椒粒吧西维，奥斯汀来剥蒜好吗。”劳拉婶婶笑眯眯地说。
伊芙琳那次的特殊情况后续居然没被找麻烦，挺让西维觉得意外。
这家小餐馆可从来没有在同一顿饭卖出去过这么多肉菜。
现在差不多要到午饭时间，奥斯汀的肚子已经开始打起了鼓，得赶紧去找个餐馆让他填饱肚子。
“感觉还不错。”西维伸手摸了摸，竟然是个有模有样的蝴蝶结，觉得有些意外。
已经很久没有再做过脆皮小面包了，西维打算和面烤脆皮面包，正好今天买了蛤蜊，做点蛤蜊奶油汤来沾脆皮小面包也不错。
“你、你确定吗？”记菜单的男孩瞪大了眼睛。
奥斯汀的样子看起来更高兴了。
他可不指望一条龙能扎出一个非常好看的蝴蝶结。
“她和科莲娜约会去了，今天勉强算休息吧。”兰登臭着脸说，“别吐到地上！别打架！知不知道收拾起来有多麻烦！”
秋季沙拉里面放了一些红椒和紫甘蓝，还有胡萝卜片，这些生的蔬菜咬起来都一样脆，为了让这碗沙拉不太寡淡，里面还拌了一些蛋黄酱，放了一些少得可怜的金枪鱼肉碎。
回到农场以后，时间不算太早，也不算太晚，西维到菜地里去了一趟，去掐掉多余的苹果花和石榴花。
“别动。”奥斯汀说。
从油坊飞回威廉村长家，花费的时候没有超过半个小时，劳拉婶婶已经把橄榄们都清洗干净，正在给橄榄去核。
“奥斯汀，你帮我看看，那些花瓣都摘干净了吗？”他再将头发重新扎起来之前，问了奥斯汀一声。
龙的肚子填进去了牛肉卷、炸猪肘、炖兔子、煎鱼块等等之类的许多肉菜，厨房里面异常忙碌，而且在午后需要到市集上再补一点肉类原料。
奥斯汀嗅觉很灵敏，马车外面的味道让他的鼻子很难受，西维闻起来就很舒服，有股淡淡的玫瑰味道，还有不知道是什么但是很温暖的气息。
这是一家家庭小餐馆，里面的客人不算太多，只坐满了几张桌子。
他甩着毛巾拎着扫帚过去了。
他们来一次整个后厨都要掏空了，根本没有办法招待别的客人。
奥斯汀端着一盆鸡块回来，然后又走出去，虾和贝壳都还没有处理。
西维从面粉袋子里舀面，面粉袋子已经快要见底了，不过没关系，再过几天他们就会有今年新磨的面粉可以吃。
舀出来的面粉过筛，加上温水和酵母，再放些盐使劲揉搓，一团光洁的面团很快就揉好了，盖上细麻布放在一旁等着发酵。
西维划亮一根火柴扔进壁炉里，提前把整个壁炉都烧得热热的，在壁炉里面烤面包，面包的外皮会更加硬脆。
第 97 章 油渣
今晚要吃的几道菜都是从前做过的，西维做起来很得心应手。
最先做的是奶油蛤蜊汤，先将蛤蜊放到沸水里焯上几秒钟，将它们的壳烫开，取出里面的蛤蜊肉。
奶油蛤蜊汤里面还应该要有洋葱和口蘑，但是他们没有口蘑，于是西维拿了晒得半干的榛蘑，将它们泡进水里，吸饱了水分以后切碎。
蘑菇和蘑菇之间总是差不多的嘛，西维如此对自己说。
一大块黄油融化在汤锅底部，洋葱和榛蘑碎放进去炒软，直到边缘都染上一层焦黄，然后倒进去一勺面粉。
面粉裹在洋葱碎和榛蘑碎的表面，黄油将面粉搅成软糊，在这时候倒进去大半锅牛奶。
西维心情很好地哼着歌，把一样又一样食材投进锅里，先是蛤蜊，然后是一块奶酪，肉豆蔻与欧芹碎。
他很享受这种有条不紊，只要按着步骤，一锅奶油蛤蜊汤就会慢慢出现在他的面前。
就像是调配某种魔法药剂。
西维被自己的这个想法逗笑了。
“好香。”奥斯汀出现在他的身后，在他的肩膀后面使劲抽了抽鼻子。
“奶油蛤蜊汤已经可以喝了，你要先喝一点吗？”西维扭过一点头笑着说。
“要！”奥斯汀递过来早就端在手上的碗。
“你做的准备比我想象中的要充分很多。”西维接过那个和盆差不多大的碗。
装满这个大碗以后，汤锅里的奶油汤下降了四分之一。
西维拿起切开两半的脆皮小面包，放在奶油蛤蜊汤的汤碗里沾着汤汁慢慢吃，小面包的脆皮被汤汁泡得软和，麦香浓郁的内芯在嘴里微微发甜。
西维将巧克力块放进锅里，然后又拿出来，因为他想到他完全可以将这些巧克力块放进烤盘里，然后在上面撒上榛子碎。
西维挥着锤子将所有的榛子都砸碎，将所有的碎壳都扫到木桶里，剩下的碎果肉就放进旁边的大碗里。
玉米棒子先堆在花园里，上面的玉米粒搓下来，一捧又一捧的玉米粒装进麻袋里，可以做饲料也可以磨面。
西维和奥斯汀要去割麦子了。
“好，应该可以的，我干得很快。”奥斯汀手上的动作更快了。
男人把他们的罐子接过来，挪开下面的油桶，拿上尖嘴勺子给他们打油。
西维放下泡了苹果醋用糖拌的卷心菜丝，然后去调上一壶颜色好看的树莓蜂蜜水放到奥斯汀面前。
“我先尝尝吧。”奥斯汀拿了一块最小的。
在做巧克力之前，他们先去了一趟玉米地里。
黄油炒着砂糖冒出一大锅绵密的气泡，等到颜色有些微微发焦，就将爆米花全都倒进去迅速翻炒，每一颗爆米花上都沾上了香甜的焦糖脆壳，成为闲暇时候的美味小零食。
农场里有巧克力块，也有可可粉，这两样东西都不在龙的食谱上。
西维又一口气放进去了几块鸡块，它们被滚烫的热油炸得上下涌动，浅白色的面粉外衣很快就被炸得焦黄。
它们辜负了一条龙的信任！
奥斯汀来去一趟很快，窗台上的榛子还没凉下来，他就像一阵风一样刮进厨房，坐在爆米花前抓起一把就往嘴里塞。
榛子巧克力酱在放了一会儿以后变成了坚硬的巧克力，西维用餐勺在上面敲了敲，将一整块凝固的巧克力敲碎。
“那好吧，我自己舔。”西维将沾满巧克力酱的勺子塞进嘴里，又苦又甜的味道霎时间抚过味蕾。
烤的榛子不多，在奥斯汀将所有爆米花吃完之前他砸掉了全部的榛子壳。
奥斯汀看着花生油渣饼，香气钻进鼻子里，他没忍住啃了一口硬脆的油渣。
“脆脆的……甜……好吃……”奥斯汀的嘴巴很忙，一句话说得断断续续的。
男人向他们解释说：“新鲜榨出来的橄榄油这个颜色是很正常的，放多一段时间看起来就会没那么绿了。”
奥斯汀嫌弃地将剩下的油渣饼扔进坑里，狠狠地埋土按实。
回去到农场去以后，西维先在花园里挖坑，给每株花的根茎都来上一点。
“没有吃过，我想待会吃。”奥斯汀搓玉米搓得更起劲了，“这些玉米我想让它们全都变成爆米花。”
西维不打扰他了，将窗台上的那一大烤盘榛子端回餐桌上，拿着锤子一颗一颗敲开。
他吃了一个沾番茄酱的炸虾和一个沾辣椒粉的扇贝，然后喝完了剩下的所有奶油蛤蜊汤。
“只剥了一个口袋。”奥斯汀就像是被检查功课的小孩，立马就蔫巴了。
奥斯汀终于拿到了他的勺子，有一口没一口地喝着他的那一大碗蛤蜊奶油汤。
“好！”奥斯汀的心情立马就变好了，剩下的爆米花可是有一大锅，送出去的只有一点儿。
“吃完了？”西维没有转身看，但是他听见了汤勺碰在碗底的声音，“去帮我将壁炉里的面包拿出来吧，它们应该已经烤熟了。”
“好吃，炸鸡的油香香的，就和今天在油坊里面闻到的味道一模一样。”奥斯汀心满意足地啃完了最后一块炸鸡。
带壳榛子在烤炉里散发熟榛子的香气，榛子壳被烤裂发出细碎的噼啪声，西维找出一把锤子，待会儿用来取榛子果肉。
“嗯……我们待会儿做榛子巧克力吧，家里没有花生，但是榛子也很香。”西维觉得奥斯汀一定是想吃一些香脆的坚果。
奶油蛤蜊汤的汤汁香浓顺滑，蛤蜊肉饱满鲜美，还有沉淀到底下的榛蘑碎和洋葱碎，碰在牙齿上都格外柔软。
“不要，太甜了。”奥斯汀拒绝了。
西维将鸡块炸了第一遍，然后抽空炸了虾和扇贝，裹炸鸡的面糊同样也能用来裹海鲜，放进油锅里面炸出薄脆的金黄面衣就捞起来。
“可以呀，玉米剥得怎么样了？”西维问。
奥斯汀脸上的神情舒展，显而易见对这块巧克力很是满意。
“你们自己的橄榄渣不用钱，直接带回去就好。花生油渣20个铜币一桶，你看看要多少。”男人说。
“这是昨天借的罐子，对了，油坊的油渣可以卖一些给我吗，我想拿回去种花。”西维说。
他将这一整锅爆米花提起来放在桌子上，拿出另一个更大的汤锅，在里面放上一大块黄油混上砂糖，现在要做的是包裹爆米花的硬脆焦糖。
烤熟的榛子很容易被敲碎，如果用的力气小一点的话，就能取到一颗完整的榛子，但是对于榛子巧克力来说，那可就太大块了。
“菜园里没有水果了，喝加上树莓果酱的蜂蜜水怎么样？”西维说。
“好。”奥斯汀站起来，去将壁炉打开。
“应该是油渣的香味，听说油渣用来种花花会长得很好，明天我们去拿橄榄油，还有还罐子的时候可以买点油渣。”西维说。
嘴巴因为甜所以干渴，再吃一点甜的就更不舒服了。
油坊主一家还没开始干活，他们都在外面的桌子上吃早饭，一份煎得蓬松厚实的松饼，上面淋一点蜂蜜，然后再吃一点水煮豆子。
“好。”
“现在可以吃爆米花吗？我想吃。”奥斯汀的声音听起来有点可怜巴巴的。
紧接着什么都不用做，只需要盖上锅盖，就能听到玉米炸开花撞在锅盖上的清脆噼啪声。
西维将炸鸡端到餐桌上，在刀具架上找出面包刀，将脆皮小面包切开成两半。
炸好的炸虾和炸扇贝堆得高高的，就摆放在奥斯汀的面前，西维不仅慷慨地给了他叉子，还给了番茄酱、辣椒粉和蜂蜜芥末用来作为蘸酱。
炸鸡的味道实在是太香了，虽然蛤蜊奶油汤也很好喝，但是根本比不上油炸食物的香气。
今天新买的鲜榨花生油倒进另一个小汤锅里，西维原本想将这锅花生油挂进壁炉里，不过面团发酵得差不多了，得把壁炉清空用来烤面包。
“一袋也够了，去拿给杰玛阿姨吧，装些爆米花也一起带给杰玛阿姨尝尝。”西维找了个罐子装了满满一罐爆米花。
西维先踩倒一大片玉米杆子，几捆都拖到一起然后再将上面的玉米棒子扭下来，他特地戴了手套扎紧了袖口，免得被玉米叶割到手。
“好吧。”奥斯汀鼓了鼓脸颊。
“等汤凉上一点儿我会把汤勺还给你的。”西维朝他眨了眨眼。
吃过口感香脆的炸鸡以后，西维开始吃卷心菜沙拉。
“怎么这样看我，你要来舔舔勺子吗？”西维转身就看到奥斯汀边盯着他边往嘴里塞爆米花。
没过多久加热过后的烤盘又被重新拿出来，巧克力都融化掉了，在烤盘上粘稠地流淌。
海鲜要比鸡肉易熟得多。
幸好，放的糖足够多，巧克力尝起来不怎么苦，融化在嘴里的巧克力丝滑柔顺，榛子香脆，这是一块合格的榛子巧克力。
身为家里唯一一条龙，他总要承担起一点试毒的责任。
“我闻到了焦糖的甜味。”奥斯汀趴在窗台上，目光精准锁定到了放在桌上的汤锅。
他见过的大部分食物在进入烤炉以后都会失去水分，软软的面糊会变成硬饼干，烤肉会烤出一层脆壳。
“好难回答的问题，我也不知道呢。”西维没有想出来该怎样解释，“但是放上一会儿，它自己就会变硬。我放了很多糖粉，尝起来应该不会太苦。”
“要两桶吧，先试试。”西维也不敢买太多，先买一些埋在花园里试试看。
小龙在讨食的时候用这样的语气说话，能得到的食物有概率会翻倍。
卷心菜本身的味道是爽甜的，带着点蔬菜的微微涩味，撒上糖以后吃起来就更甜了，拌上一点苹果醋吃起来的味道格外酸甜可口。
“不要。”奥斯汀看了一眼沾满巧克力酱的勺子，觉得香甜的焦糖爆米花会更好吃一点。
热油将鸡块炸得滋啦滋啦，细密的小气泡包围住鸡块炸开的鱼鳞片，虽然还没有完全熟透，但已经能够闻到面衣的酥香。
西维觉得他们应该还要再买一些鱿鱼，裹上鸡蛋面糊然后扔到锅里去炸，弹牙的鱿鱼触手和香酥面衣，可以蘸番茄酱，也可以蘸辣椒粉，味道一定会很好吃。
西维将几根干玉米带进厨房，玉米粒用来做爆米花，玉米芯扔进壁炉里当柴火烧。
之前晾晒在外面的榛子收进来，塞进烤炉里面烘烤，在烤榛子的时间间隙，西维把一口小汤锅挂进壁炉里，往里面加上一大块黄油。
它们吃起来完全是苦的，没有一点甜味。
“为什么它们没有被烤硬。”奥斯汀问。
虽然壁炉的温度消散掉了，但脆皮小面包们还很烫，奥斯汀面不改色地将它们从壁炉里捡起来，放在餐篮里端到桌上。
西维捡了个热乎乎的爆米花扔进嘴里，焦糖外壳已经冷了下来，咬进嘴里硬脆硬脆的，爆米花咬开蓬松的玉米香，多吃两颗就要被甜得找水喝。
西维觉得自己的想法简直就是天才。
西维成功被逗笑了。
如果没吃完的话，剩下的榛子巧克力就全装到罐子里面去，时不时可以拿出来解馋。
反正加热以后它们都会融掉，只要在融化的中途拿出来撒上一些糖粉。
“好吃吗？”西维问。
新鲜榨出的橄榄油是青色的，不太像油，倒是像植物汁液。
“我就先吃一点点。”奥斯汀咽了一口口水说。
“奥斯汀，你吃过爆米花吗。”西维抓起一把干玉米粒，“玉米可以炸成爆米花，外面可以裹焦糖，香香脆脆的。”
黄油全部都融化在锅底以后就倒上一大碗干玉米粒，将它们全都均匀翻炒一遍，确保每一粒玉米上面都包裹着滚烫的黄油。
加了糖的巧克力只在烤炉里待上了一小会儿，又被重新拿了出来。
壁炉里的温度已经快要消散了，里面放着的一个个小面团被烤得膨胀，外壳硬脆颜色泛着微微的橙黄。
西维按住锅盖，直到碰撞声完全消失，他才把锅盖掀开，原本小粒的干硬玉米炸出了一大锅圆白的爆米花，味道香极了。
第二天一早吃过早饭以后，他们带着三个罐子从农场出发，到油坊里去接橄榄油。
“没有味道，不好吃。”只啃了一口他就把干硬的油渣饼吐了出来。
一大锅花生油在烤炉上热得冒烟，裹了面糊和拍了面粉的鸡块就直接放进油锅里。
榨出来的橄榄油装了满满两大罐，然后男人把在稻草里面的油渣饼翻出来全给了他们，橄榄肉被压实以后变成了浅棕色，捏起来有些硬。
烤炉里的榛子拿出来，放在窗台上吹风加速凉下来，裂开的榛子壳里榛子肉被烤得微微发黄，烤炉的门一开，满屋都是榛子香。
“你们起得可真早。”男人放下他的早饭，带他们到油坊里去，“你们的橄榄油已经压好了，进来吧。”
炸虾和炸扇贝外层的面衣很酥脆，虾肉和贝肉吃起来味道鲜甜，不用沾酱空口吃味道也很不错。
剩下的碳火和草木灰都铲进铁桶里，面团揪下来团成一个个小圆，直接摆进壁炉里。
“那可就有点太多了，我去做榛子巧克力和爆米花，你继续剥玉米吧。如果时间来得及的话，午饭之前先将两袋玉米粒送到磨坊去吧，让杰玛阿姨给我们磨两袋玉米面。”西维说。
“龙总是会变的。”奥斯汀故作深沉地说。
但是鸡块还没炸好，所以他只能闻闻味。
“我还想喝果汁。”奥斯汀面对整桌油炸食品和奶油蛤蜊汤，觉得应该还要再来一壶味道清爽的果汁。
“可以。”奥斯汀点点头。
“剩下的都是你的。”西维说。
西维赶紧抓紧时间往里面倒上一大罐糖粉，拿着餐勺搅拌搅拌，然后再塞进去将糖粉也一起烤化。
奥斯汀吃了太多爆米花，嘴里很干涸，于是拿着杯子蹭了西维的红茶。
“吃吧，不用等我，这里还有好一会儿呢。”西维正忙着复炸一遍炸鸡。
“这可一点儿都不像你。”西维笑着抿了一口茶。
“看你的表情应该不太苦。”西维拿起一块，也放进嘴里慢慢品尝。
奥斯汀接过汤碗，紧接着西维没收了他的汤勺。
烤炉重新启动，放了巧克力块和榛子碎的烤盘放进去。
“我做了很多爆米花，几个玉米爆出来的爆米花比我想象中的要多得多，差点就要把锅盖顶起来了。”西维笑着说。
奥斯汀看着西维独自一人喃喃自语，但是又只是嘴皮子动了动，没有发出声音，脸上的表情变得困惑极了。
奥斯汀喝着甜味的树莓蜂蜜水，然后开始高高兴兴地啃炸鸡。
“要来块方糖吗？”西维把放在他手边的糖罐推过去。
“好。”奥斯汀的眼睛盯着，虽然嘴上不说，但是心里一直在说少一点，再少一点。
不过奥斯汀应该会很喜欢。
特制的木门盖住壁炉的门，就让壁炉的余温慢慢烤熟这些小面团。
有一条能干的龙帮忙，几亩玉米地很快就被采收回来，玉米杆子先收起来，等空闲下来送去老比利家，他们家那群羊会需要的。
经过很多天的暴晒，玉米都晒得焦黄干枯，一粒粒玉米干硬得就像是石头，可以全都收回来了。
奥斯汀的拒绝是正确的，希望待会儿出炉的榛子巧克力不会太令人失望。
所以他很心安理得地偷起了懒。
“你先吃还是我先吃？”西维问奥斯汀。
随着时间的迅速流逝，玉米地采收过后没几天，一望无际的金黄麦田终于迎来了彻底的丰收。
第 98 章 小麦
一望无际的金色麦田浪打浪，西维和奥斯汀手持镰刀，站在麦田的边缘，这场采收不知道要持续到什么时候。
西维还是第一次割麦子，弯下腰去左手抓住一大束麦秆，右手拿着镰刀用力割下。
磨得锋利的镰刀很轻松就将一大束麦秆切割下来，西维站直身体，感觉还挺轻松的。
但是很快他就不这么觉得了。
连续不断的弯腰，让他觉得腰肢酸痛，不仅是腰，还有手臂，也是一样的疼痛难忍，再抬头那么一看，他们才只割了边缘一圈的麦子。
西维顿时觉得人生好灰暗。
他们一共栽种了几十亩麦子，他并不觉得自己能够坚持上几天直到将这些麦子全部都采收完。
但是自己种的田，怎么着也要有始有终。
西维咬着牙继续坚持下去。
一旁的奥斯汀早就拿着镰刀离他远去，周围都是一大片倒下的麦子，龙的体力和耐力都远胜于普通人类男性。
西维觉得自己也不能输得太难看，于是努力让自己加快手上的动作赶紧跟上奥斯汀的脚步。
但不管再怎么努力，始终都是有差距的，他被奥斯汀远远甩在后面。
过了很久很久，奥斯汀终于发现西维不见了。
“你怎么还在那里……我知道了，你一定是累了。你去休息吧，我来收麦子。”
这句话听起来是那么地善解人意，西维揉了揉酸软的胳膊：“那我先休息了，靠你了奥斯汀。”
西维疑惑地晃了晃水囊，又再喝了一口。
奥斯汀假装毫不知情：“为什么呢，因为井水本来就是甜的吗？”
牛肉汤里能喝到的就是牛肉味和胡萝卜的味道，还有点土豆块的味道，牛肉炖得软烂，汤里的所有东西都很软。
奥斯汀在麦田里割了一大圈麦子，四处都是倒下的麦秆，他回头将带着麦穗的麦秆一捆捆堆起来，往回走到了麦田边缘。
很美味的简便食品。
奥斯汀眼巴巴地看了一会儿，发现还没有给汤碗里打上热汤，于是重新站起来将壁炉里的汤锅放到桌面上，然后打了多多的肉和多多的汤。
“蜂蜜还是果酱？”西维笑着把松饼端上桌。