第73章
女巫汤威力巨大，让一条龙昏迷了一整晚，现在饿得能吃下一头牛。
“唔……西维你真好。”奥斯汀的脑袋在他的肩膀上打了个滚，然后轻轻凑到他的脸颊上啾了一下。
如果是一条小龙在他的肩膀上做出这样的姿势的话，的确很可爱，但现在在他肩膀上的是个人，挺重的。
洗干净的胡萝卜削掉皮，在下锅之前放在案板上切成薄片。
出锅之前记得加调料，一些盐和胡椒粉，还有让味道变得更甜一些的砂糖。
“当然没问题，还需要些别的吗？”老板把染料粉末放到称上给他们量取份量。
等奥斯汀回来，他们得去一趟城里买些染料。
一个做饭不太差的人和一条爱吃的龙，身边的食物就一定不会少。
“我们只染一次，可以卖少些给我们吗？”西维问道。
西维使用着这柄面包刀，刀刃下面包硬壳发出清脆的咔嚓声，一整个面包都被切成了一指宽的面包片。
新鲜的胡萝卜很硬，下刀时需要多用些力气，清脆的碎裂声和刀刃没有收住碰到案板的笃笃声里，几个胡萝卜被切成了一堆薄片。
先来看看给这些羊毛线染什么色吧。
胡萝卜是一种很难熟的蔬菜，所以要多翻炒上一段时间，等表面看起来有些微焦，就可以淋上一小杯葡萄酒增添香味。
“让我想想。”老板脸上的表情看上去有些犯难，“不需要太多，一锅煮毛线的水放了四分之一罐染料粉就行。”
“奥斯汀，如果你的状况能好上一点的话，我们明天就到城里去买些染料吧，我想染一批羊毛线。”西维说。
他自己的那件，他想染成浅棕色。
“奥斯汀，我们买些香肠怎么样，还有那边的火腿，看着很不错，应该能够储存一整个冬天。”西维指着那边的摊子说。
“好。”奥斯汀站起身，去把扫帚找出来。
锅里面炖了鹅肉，里面放了土豆和胡萝卜，还有大块的肉桂卷，炖得酱汁粘稠，汤锅里的颜色是浅棕，热乎乎的炖鹅香气充盈了整个厨房。
西维拿来了一张盖腿的小毯子，给奥斯汀盖上，接着继续烹饪晚饭。
“西维胡萝卜……为什么胡萝卜的名字要叫西维……”奥斯汀将头上的毯子拉了下，头发乱乱的，一副没睡醒的样子。
比起针难多了。
奥斯汀一路上撞毁了不知道多少棵树才安全飞回农场。
“似乎很简单。”他笑了起来。
“唔……我觉得应该可以。”奥斯汀慢吞吞地回答。
在晚些时候，西维烤好了面包，奥斯汀也终于回来了。
“买！”
西维没有单独将鹅肝放到锅里煎，而是在炖鹅肉快出锅时，才将鹅肝下进到炖锅里面去，这样炖出来的鹅肝才会嫩嫩的。
最终到达染料店时，他们已经买了一大圈食物。
西维觉得奥斯汀有点沉。
奥斯汀有点晕乎乎的，在他凑过来的时候把头搁在他的肩窝上：“希尔达的汤，好喝，但是喝了会睡觉。”
“你可不要睡着了，我真怕你会一头栽进餐盘里。”西维脸上露出担忧的表情，“我挺喜欢你现在吃饭用的这只餐盘的，它有一圈玫瑰花纹，很漂亮。”
至于怎么把毛衣片拼接在一起，萨瑟兰奶奶让他将所有的部分都织好以后再来找她，今天已经学得够多了，他该先自己消化一下。
“是维希胡萝卜。”西维纠正他。
不过看起来不太好，好像有点醉醺醺的。
西维决定试试。
时间还充足，西维又复习了两遍，终于学会了怎么打单个的毛衣片。
又教了两回，勉强才教会了。
鹅肉在锅里炖了好几个小时，吸饱了香料汤汁，咬上一口整个嘴里都是肉汁咸香，鹅肉炖得软而不柴，不会有干柴的纤维塞到牙齿里，多吮上几口还能品尝到骨头里的骨髓。
“我们的小龙什么时候醒呀，晚饭可是做好了哦。”西维戳了戳奥斯汀的脸颊。
还不够。
“买！”奥斯汀毫不犹豫地点头。
萨瑟兰奶奶还教了几种花纹的织法，平身、螺纹、双螺旋，这三种织法对于新手来说够用了。
奥斯汀抓抓头发，坐到餐桌前开始了美味的一餐。
买来的羊毛线都是雪白的，从来没有经过染色，最近的天气都不错，染色毛线很快就能晾干。
萨瑟兰奶奶接着教他怎么来织第二行。
那锅汤实在是太美味了，他们两个完全不能经受诱惑，代价就是时不时的昏昏倒地。
“奥斯汀，你得把地板扫干净，我可不希望厨房里会出现一些小虫子。”西维边煎鸡蛋边说。
西维用面包擦拭着餐盘底部的鹅肉汁，浓郁的酱汁让整块面包都变得很香，除了鹅肉的味道还有点胡萝卜的甜。
西维将壁炉里的柴火铲出来大部分，让这锅炖鹅仍然保有余温，等奥斯汀醒来他们才会吃晚饭。
西维煎了满满一碟子的煎蛋，紧接着煎切成片的火腿，也同样分量很多。
“我还想要蓝色的染料，染出来的蓝能够浅一些。”西维想了想说。
“浅一些的蓝色……勿忘我或者无尽夏那样的蓝可以吗？”老板问道。
“可以的，我想要那样的蓝色。”西维点点头。
伊芙琳会喜欢那样的蓝，他可以试着给伊芙琳做上一件漂亮的毛衣开衫，萨瑟兰会很多种漂亮的花纹，他可以学。
第 110 章 沙锤
除了购买羊毛染料以外，西维还买了一口新锅专门用于煮毛线。
回到农场之前，他们到老比利家再买了一些毛线，虽然不知道能不能成功织出毛衣，但至少他们有做非常充分的准备。
“萨瑟兰奶奶说煮羊毛线的时候不能用太烫的热水，还要加些醋。”西维将这口新锅装满水，并点燃了壁炉。
“羊毛也需要调味料吗？”奥斯汀将装了醋的酒瓶拿过来，拔掉瓶塞嗅了嗅，“好酸。”
“据说是为了让羊毛更好地上色。”西维回答说。
“哦。”为了不显得自己太过愚蠢，奥斯汀假装自己听懂了。
壁炉里的水很快就被烧热，在水还没有完全烧开的时候，就将锅提下来，所有的羊毛线都浸泡下去。
大约需要浸泡一个小时。
奥斯汀摇晃着3瓶不同颜色的染料粉，这些染料大概是从矿石里面提取的，摇晃着的时候听起来是沙沙声。
“你很有演奏天赋，龙先生。”西维笑眯眯地说。
“啊？”奥斯汀脸上的表情有点懵。
“有种乐器名字叫沙锤，将细小的沙子放进球形的乐器里摇晃，只要掌握对节奏，就能配合出动人的乐声。”西维指了指奥斯汀手里的染料罐子。
“你会吹笛子，我会晃沙锤，我们可以组建一支表演乐队了。”奥斯汀很认真地说。
“对的，我们可以组建一支表演乐队了。”西维笑了起来，“不过我得先给你买两把真正的沙锤，摇晃罐子可不算是真正的演奏。”
“我们发现得太迟了。”奥斯汀有点懊恼，“我们已经从城里回来了，下次再去。”
煎牛肝的最外层被淋上了黄油，舌尖除了能够品尝到醇厚的牛油味道以外，就是丝滑香甜的黄油，紧接着牙齿就触碰到了脆香的牛肝外壳。
牛肝在切割的时候散发着腥气，煎制过后那股腥气被压制在一个可以接受的范围以内，入口最先尝到的是外层的牛油香气。
西维烤了一会儿手，奥斯汀吃了两碗还没有来得及变成鱼冻的鱼肉汤，烤鸽子终于出炉了。
最开始那两口有些韧劲，多咬上那么几口牛肝就会完全在口腔里融化开来，口腔里发甜，牛油的油润香甜气息将整个舌头都包裹了起来。
晚饭原本有三道菜，黄油鼠尾草煎牛肝在开饭之前全部吃完了，现在就只剩下烤鸽子和鳗鱼冻。
“在烧水的时候，你把鳗鱼脱骨切成块，不用太大块，一个指节的大小就行，水开以后将那些鳗鱼块都倒进去。”
里面没有鳗鱼。
西维不太确定自己是哪一种，所以很谨慎地只舀起一点晶莹剔透的肉汤冻。
“好吧。”奥斯汀去狠狠洗手了。
“还需要再调点酱汁，不过我不确保这份食谱会不会很好吃。原本我是打算做烤鳗鱼的，但同时我又对鳗鱼冻的食谱非常好奇。”西维回答说。
“去洗手，然后吃掉你的手碰到的那一叠煎牛肝。”西维找出了另一个盘子装煎好的牛肝，“以后不要用碰过生肉的手碰熟食好吗，会影响身体健康。”
奥斯汀肉眼可见的高兴了一点。
“要多久才能上色？”奥斯汀用手戳了戳毛线，一截手指头变成了浅浅的蓝。
井水将手泡得很冷，西维边往厨房走边搓手，他现在只想快点儿到炉火旁边去，来烤烤变冷的双手。
牛肝在下锅之前并不需要用任何调味料进行腌渍，裹上一层面粉，放进油锅里去进行煎炸，炸到表面酥脆的程度就可以将牛肝捞出。
奥斯汀在离开厨房之前熄灭了壁炉里的火，但壁炉里仍然留有余热，不太冷也不太烫，用来烤手正适合不过。
“喝吧，要装多少？”奥斯汀恋恋不舍地将自己的眼球从烤鸽子的肥美肉体上移开。
“好吧。”奥斯汀的表情很是遗憾。
咬开这一层焦壳，牛肝的润滑在舌苔上绽放。
令人口干舌燥的不仅仅是热油与脆皮，还有那鼓囊囊的鸽子肚子。
明天晚上他们就可以坐在炉火旁边打毛衣了。
“全部吧，把它们兑进水里融化开，选3个丑一些的杯子。”西维说。
“但愿如此。史莱姆就不必了，在食材的选择上我还是比较保守。”西维拒绝了这个提议。
炙烤过的熟肉紧缩起来，烤盘上的鸽子看起来比烤之前还要圆鼓，仿佛只要戳上那么一下，里面包裹的馅料就会立刻迸溅出来。
羊毛浸泡过一个小时以后就捞起来，稍微拧一下水，不用拧得太干，半个状态下正好染色。
“是时候做出一些牺牲了，希望染料不会给我们的烤盘造成太大的伤害。”西维将3个烤盘拿出来，分别将3份羊毛线放上去。
“没有……”奥斯汀偷吃了第二块。
在放进烤炉之前，填馅鸽子还需要下锅煎制，在黄油里面打上几个滚，让薄薄的一层鸽子皮被煎得酥脆，然后再刷上蜂蜜放上几支迷迭香塞进烤炉里。
“烧一锅水，里面放进去胡椒粒和月桂叶，倒一些醋，不要太多。”
“那只是它的粘液而已，去帮我把这一整条鳗鱼的内脏都去掉吧，我现在先来做牛肝。”西维打发他出去处理食材。
“奥斯汀，你要喝啤酒吗，我想我们的木桶酿啤酒应该已经发酵好了。”西维故意把奥斯汀支开。
鸽子的皮很脆，因为在外皮上刷了一层蜂蜜的缘故，酥脆的外皮油润发甜，鸽子肉细嫩且肉质鲜美，只需要简单的盐和胡椒，就能尝到鸽子肉的纯粹风味。
因为今天去逛了半天的集市，农场的厨房里拥有了许多格外不同的食材。
西维泡发了一些晒干的榛蘑，将它们切碎，和洋葱碎迷迭香炒在一起，汁水收干以后就填进鸽子的腹腔里。
西维的动作慢条斯理，不仅剔掉缝线，还将鸽子的腹腔敞开，让那些乳白色的蒸气能够更快些从填馅里消散掉，以免某条迫不及待的龙被烫伤口腔。
从烤炉里端出来的鸽子滋滋冒着热油，大滴大滴的金色肉汁顺着缝线的缝隙里往外冒，就沿着蜜色的鸽子脆皮，一滴滴滑落在盘底的褪色迷迭香枝条上。
就是不知道尝到嘴里的味道究竟如何了。
对于鳗鱼冻的评价，人们总是两极分化，有的人会非常爱吃，有的人则是闻到味道就会吐出来。
但现在还不是休息的时候，他得赶紧接着烹饪别的菜。
“希望它会好吃。”奥斯汀的手戳了一下鳗鱼的皮，指尖碰到了冷滑的粘液，“它摸起来就像是散发着鱼腥味的史莱姆。”
“我知道了……只是水煮吗？”
“要多少粉末，全部吗？”奥斯汀将染料罐子都拧开。
西维把布丁碗都找出来，整齐排列在餐桌上，让奥斯汀往碗里装鱼肉和鱼汤，他将羊毛线拿到井边去洗。
西维特地多吃了一些烤鸽子肉，最后才来品尝餐盘里的鳗鱼冻。
西维将煎牛肝端到桌子上，往牛肝上面一勺又一勺淋上了鼠尾草黄油，原本闻起来就很是美味的牛肝闻起来更香了。
“然后呢。”
西维拿上餐盘和叉子，将一块牛肝叉进盘子里，上面有淋下去的鼠尾草黄油，味道闻起来相当不错。
“好。”奥斯汀叼着一块牛肝起身。
“应该会好吃的，它像史莱姆。史莱姆就很好吃，你要尝尝史莱姆的味道吗，我可以去抓几只回来。”奥斯汀舔了舔嘴唇。
西维先尝试了烤鸽子。
鸽子全都摊开晾凉，西维把鳗鱼冻全都扣到同一只餐盘里，晶莹剔透的鱼冻里包裹着黑色鱼皮雪白鱼肉，卖相看起来很不错。
可以将它们拧干都晾起来了。
透明的汤冻在勺子里面颤颤巍巍，他张开嘴将这一小块鱼汤冻吃了进去。
西维把这几个托盘都弄到井边去，不同的颜色放在不同的盆里，从井口打水倒进盆里。
“好。”西维答应下来。
奥斯汀吃完了煎牛肝也来帮忙，西维边处理鸽子，边告诉他怎么烹饪鳗鱼。
不知道打了多少桶水，将这3盆毛线洗了4遍以后，毛线终于不掉色了。
西维用刀将这一大块牛肝切成薄片，对于这样的肝脏类食物，他想用黄油鼠尾草来让它变得好吃。
“你洗手了吗？”西维背对着他，正在给锅里的牛肝翻面。
奥斯汀拿着两杯小麦酒回来，麦酒的香气很清冽，光闻这个味道，这次的啤酒酿造得很成功。
“这不是蛇，是鳗鱼。”西维说。
“这条蛇好丑。”奥斯汀说。
“好吃！”奥斯汀咀嚼着嘴里的肝脏，准备光明正大地偷吃第二块。
终于可以开始吃晚饭了。
西维将3大盘羊毛线都放到一边，开始准备今天的晚饭。
距离放下染料已经过去了一个多小时，这批羊毛线已经吸饱了色，可以捞起来清洗晾干了。
“记住了。”奥斯汀抓起了香皂，认真仔细地将爪子洗了三遍。
鼠尾草放进融化的黄油里去炸得褪色成黄绿色，在煎好的牛肝上淋上一些，就可以品尝到黄油鼠尾草的独特味道。
鸽子是用来烤的，就跟烤鹌鹑的配料差不多，在腹腔里抹上盐和胡椒来进行初步的腌渍与调味。
奥斯汀从碗柜里找出了三个泥土色的陶碗，西维从来没有用过它们，估计以后也不会用到。
除了他偷懒没剔骨头需要往外吐骨头这个小缺点以外，这道烤鸽子简直百分百完美。
他想他要着手准备教一条龙如何演奏沙锤了，但是他也不会。
“不需要太多，两个啤酒杯就好了。”西维说，“去吧，等你回来的时候我们就能吃上烤鸽子和鳗鱼冻了。”
这一烤盘的鸽子香得要命，西维用刀叉将一只只鸽子流水般送进餐盘里，刀叉并用剔掉缝线，里面的菌菇洋葱填馅就这么敞开在嫩粉色的鸽肉里，奥斯汀已经快要沉不住气了。
里面填的洋葱榛蘑馅吸饱了鸽肉汤汁，风干榛蘑的口感要更有嚼劲一些，刚好中和掉了洋葱的软甜。
3种不同颜色的染料粉倒进碗里，倒上一杯水来化开，染料水先倒一半到羊毛线上，将羊毛线翻过来，再倒另一半。
很好吃，可惜这份牛肝有些凉掉了，如果是刚出锅的时候吃，美味程度还要再翻上一个倍。
“一个小时左右吧，在晚饭之前，我们把毛线洗干净挂到外面去晾。”西维说，“但是现在你要先把你的手指头洗干净，不知道这些染料会不会让你的手指头好几天都是蓝色的。”
西维吃了3块煎牛肝，剩下的全归了奥斯汀，即使是冷掉的牛肝，他也吃得很开心。
奥斯汀处理好了鳗鱼和鸽子，他把食材放到餐桌旁，顺手就捻走了西维刚刚煎好的大块牛肝。
终于将鸽子们送进了烤炉里，西维可以坐下来享受一下难得的悠闲时光。
染好的羊毛线一洗就掉色，原本看着还很深的颜色掉得浅浅的，不过并不难看，是很柔和的颜色。
新鲜的牛肝颜色就像深红的玫瑰，放在案板上颤动的那一下让它看上去很像一大块果冻，但闻起来却没有果冻那么香甜。
奥斯汀并不会介意。
奥斯汀将鸽子骨嚼得嘎嘣脆，他每次懒得吐骨头都这样，非常好牙口，也非常好胃口。
除了鳗鱼之外，他还买了一大块牛肝，还有一笼鸽子，今天的晚饭比以往要更加珍稀一些。
不要没事就和一条龙开玩笑，因为龙会把任何一句说过的话当真。
奥斯汀发出了疑问。
新鲜的鼠尾草也是在集市上买来的，他买得有些多，这种香草也同样适用于烹饪鳗鱼。
搭配上辣醋，但愿鳗鱼冻不会太难以下咽。
奥斯汀很快就将滚烫的鳗鱼肉汤分装好，大吃了一口盘子里剩下的牛肝，也一起到井边来帮忙洗羊毛线。
来尝尝煎牛肝的味道怎么样吧。
“把这锅鳗鱼提起来吧，然后把我们的布丁碗找出来，它自己就会凝固成果冻的形状。”西维说。
很顺滑，舌头一抿，这块汤冻就轻轻破碎，味道有些微微发甜，还有些鳗鱼本身的咸腥味，不算太过难吃。
西维将辣醋倒进鳗鱼冻里，勺子戳开包裹在鱼汤冻里的鳗鱼肉，让辣醋汁将整块鳗鱼冻都染上醋汁的味道。
醋汁的去腥效果是显著的，还有辛香的辣味，那点鱼腥味被驱散得无影无踪，西维可以放心品尝这道黑暗料理了。
西维抿了一口啤酒，尝试起浇了辣醋汁的鳗鱼冻味道。
第 111 章 高塔
包裹在鱼汤冻里的鳗鱼肉是鲜甜的，胡椒粒和月桂叶的去腥工作做得很到位，也有这条鳗鱼是新鲜宰杀的缘故，因此没有给西维一种很不好的体验。
辣醋汁是用苹果醋和甜椒粉勾兑的，还放了一小撮胡椒粉，浇到鳗鱼冻上，为这份鱼味的胶质果冻增加了辣口的酸甜风味。
味道还算可以，不过不是西维特别偏爱的口味。
下次买到鳗鱼还是用来做烤鳗鱼好了，酥脆的鱼皮和软嫩的鲜甜鱼肉，再加上特制的咸甜味道酱汁，他更喜欢一些。
这样的鳗鱼冻有十七八个，装了差不多3个盘子，西维吃掉了两个，剩下的就交给奥斯汀了。
除了不能处理多余的蔬菜以外，任何厨余饭菜都不挑剔。
羊毛线经过一整夜的风吹，还没有到午饭时间，就已经全部都干透了。
西维将毛线全都取下来，水洗过后的羊毛线摸起来没有那么柔软，反而是更加硬一些，估计要多揉搓几下才会完全软和下来。
可以坐在壁炉旁边试着织毛衣了。
洗过的毛线有些乱糟糟的，西维就试着将这些毛线重新缠一遍。
奥斯汀暂时充当了人形支架。
其实由椅子背来代替也可以，但某条龙强烈要求参加家庭活动。
“所以我只要这样不动吗？”奥斯汀双手撑开羊毛线圈说。
“是的没错，你只要这样不动。”西维抓起羊毛线的线头，开始在手指上缠绕。
这些毛线很多，奥斯汀当一个不会动的支架当得很无聊，虽然手没动，但是眼睛动来动去，目光在会客厅里溜了个遍。
“这款可以卖给我吗，它看起来正合适。”西维的眼前一亮。
奥斯汀还在继续织毛衣。
“我好像在哪里见过他们。”他说。
西维停止想象，舔了一下嘴唇，关上还滚烫着的烤炉们。
“我的运气真是太差了。”奥斯汀长叹了一口气。
“有，路上遇到了威廉村长，他的丰厚收获也分给了我一部分。我打算把它们做成鱼汤。”西维把那两条鱼提了出来。
让牛油在室温里凝固是一个很漫长的过程，所以西维借助了一点点必要的小手段，将碗放进冷水里帮助降温加速凝固。
“戴维德，你死定了。”希尔薇眯起眼睛，表情看起来很危险。
贫穷的龙选择坚守钱包，所以只能回魔物森林里去吃不要钱的食物。
奥斯汀的目光很自然而然地落在壁炉上摆放着的画像上，黑发蓝眼的男人和金发碧眼的女人朝着他笑。
“真可惜你到这儿的时候厨房被不小心烧毁了，我妈妈会做很好吃的甜点，蓝莓派、樱桃馅饼、柠檬挞、牛奶布丁……”西维对他的遭遇表示同情，“而且不得不说她的厨艺是有进步的，在我小时候的记忆里，她做的肉菜吃上一口不会昏迷。”
西维屏气凝神，奥斯汀也停止了喝汤的动作，在安静的餐桌上，最后一只樱桃馅饼被夹起，小心翼翼地放在了塔尖上。
西维把樱桃馅饼一只一只夹起来，因为过于酥脆，会扑窣窣往下掉渣。
“应该可以，我可以现在去老克林诺那儿去看看，看看有没有肥厚的牛肉脂肪可以卖给我。”西维将两罐樱桃果酱都放下，脱下身上的围裙准备出门。
他接下来就知道了。
“我愿意死在你的怀抱里。”戴维德朝她抛了个媚眼，“而绝非一锅闻起来很香的鸡汤里。”