第94章
浸泡过的西红柿被修长的手指从水里取出来，锋利的刀刃将西红柿蒂取出，将其切成小丁后，放到木罐里面，用软木塞封上。
旁边已经放了不少差不多大小的木罐，一个个木罐堆在背篓里面，等到这一个背篓被装满的时候，高大的雄性兽人正好回来，放下手里的背篓，拿起装满的两个背篓，跟忙碌的人说了一声后，就上了山。
这些蔬菜都是要放进悬崖山洞深处冷冻起来的。
秋言看了眼黎离开的方向，将最后一点西红柿处理完，把洗干净的荠菜放到锅里焯水，捞出后挤干表面的水分，同样放到木罐里封好，准备一会儿让黎将其送到悬崖山洞去。
荠菜多，木罐塞满两个背篓之后，还剩下不少。
秋言干脆找了个树干桶出来，将荠菜放进去之后，用开水淹没荠菜。
这是要腌酸黄菜。
酸黄菜基本上什么蔬菜都可以做，只是口味上有些许不同而已，而荠菜恰好是其中的最佳选择。
最近这几天，气温明显在下降，站在太阳底下还好，一进入阴处就有些冷了，酸黄菜腌制的时间也就要长一些。
秋言琢磨着过两天吃一顿酸黄菜炖肉的事情，又去收拾今天带回来的，数量最多的蔬菜——豇豆。
这是前几天跟着采集队出去的时候找到的，那片地方有很多豇豆，用一起出去采集的亚兽人的话来说就是，抗饿的好东西。
因为这东西真的很多。
基本上从豇豆开始结果，就会一直结下去，今儿全部采摘完，过两天再去看。
嘿，又长满了。
说话的亚兽对豇豆无比嫌弃，哪怕是喜欢吃蔬菜的那几个，也不乐意看豇豆，也就是即将进入寒季，他们这才不情不愿地过来采集这个。
然而，他们不喜欢，秋言却是很欢喜。
豇豆能做不少好吃的啊！
而且豇豆也好储存，焯水冷冻是最简单的，或者是挖地窖直接放进去，直接晒干的干豇豆用来炖汤很好吃，或者腌制成酸豆角，随便怎么炒都是一道美食。
听着秋言的话，采集队的兽人们一愣一愣的，倒也真的采集了不少豇豆回去。
回到大山洞的时候，秋言还顺道跟他们说了焯水冷冻和干豇豆的做法，教了几个豇豆能做的美食。
至于剩下的腌制和地窖。
大家最近忙得很，没有时间制作腌坛，而地窖嘛，秋言自己还没搞明白呢，不敢教。
不过他教的这几样，已经足够激起大家的热情了，最近去摘豇豆的人都多了一些。当然，兽人们也只是好奇，去采摘一点吃新鲜的而已。
这几天秋言忙忙碌碌的，今儿才空出时间来去采集豇豆，秋言琢磨了下，准备做个豆角焖面，豆角炒鸡蛋也不错，再弄一个干煸豆角。
心里想着，秋言留了一部分新鲜豆角出来，剩下的被他分成两份，四分之三焯水后，在笸箩里铺平，搬到晒场去晾晒着，四分之一卷起来放入木罐里，再在干净的锅里加盐加水，放入花椒果煮开后，关火等待水晾凉。
之前秋言是准备再做些腌坛的，但他和黎从头到尾就没有闲下来的时候，倒是开始烧制木炭之后，黎大部分时间都守着土窑，空闲的时候会收拾硬木做腌坛，不过因为硬木不好收拾，时不时地还要过来帮着他干活，到现在也没有做好一个。
因而现在秋言手上也没有腌坛用，只能先试试用木罐能不能腌制出食材了。
其实腌坛就是为了隔绝空气，保持一个少氧甚至于无氧的密闭状态。
当然，秋言都不用想，他们做的木罐子，就做不到完全隔绝空气，只不过是寄希望于东西不会马上就坏掉罢了。
趁着晾凉水的时间，秋言把晚餐做了，用树干桶提着饭食往新山洞那边走去。
黎在土窑前守着，看见秋言过来，起身大快步迎上前，接过秋言手里的东西，道：“刚刚有一窑木炭能取出来了，我就没有马上下去。”
这是在解释他为什么没有去拿剩下的两背篓菜。
秋言道：“没事，那东西放一会儿不会坏。”
他没有看见在这里烧炭的其他兽人，视线疑惑地巡睃了一圈，问道：“他们呢？”
黎把秋言带过来的饭菜放到桌上，又取出两人的饭碗，听到这话回道：“取完窑里的木炭就走了，说是之后在大山洞那边烧木炭。哦，对了，他们让我问问你，这回教烧木炭的事情，要什么东西做酬劳？”
秋言闻言道：“就木柴吧，咱们家还没有囤寒季的柴火呢，家里剩下的这些大树干，还得用来布置新山洞。”
黎点点头，想了想问道：“要不我让他们把一部分砍好了送过来？少给点没关系，砍好的柴火省得咱们再收拾，直接就收到山洞里去了。”
秋言点头，“可以。”
豆角焖面里面自然放了肉，煮到软趴趴的肉入口即化，豆角也在焖煮的过程中变得软烂，甚至吸饱了肉的香味，面条上更是裹满了黏稠的汁水。黎本来就喜欢黏糊糊的口感，今天吃到这个，他身周都洋溢着轻快的气息。
秋言看他喜欢，不由笑了起来。
嫩豆角被切碎后炒的鸡蛋吃起来也很不错，滑嫩的鸡蛋中间是脆生生的豆角末，是不一样的香味。
不过黎尝了两口后，还是埋头继续吃豆角焖面，看着是真的很喜欢这个菜。
看他这么喜欢，秋言琢磨着等土豆能挖之后，放点土豆进去一起焖着。焖过的土豆能够大大地提高汤汁的黏稠度，吃起来更香。
说起这个……
秋言想起板栗炖肉来。
其实板栗炖的时间久了，也会在汤汁里化开，若是时间再久一些，肉也会变得软趴趴的，跟着一抿就散的板栗和浓稠黏糊的汤汁混合在一起，不分彼此的同时，单吃又各有各的香。
秋言想到这里，就道：“明儿我去板栗林那边找找，捡点板栗回来炖肉，咱们吃个拌面。”
黎吃得正香，闻言含糊地应了两声，忽然想到什么，道：“还是我去吧，现在应该还在掉刺球，你过去不安全。”
板栗球从树上掉下来，哪怕是擦过皮肤，也能扎进去不少刺。
秋言的反应没有那么快，黎不放心他一个人过去。
听到他的话，秋言猜到黎心中的担忧，想了想点头道：“也行，那我在家里守着烧炭，正好琢磨一下新山洞要怎么布置。”
晒着的豇豆不少，最近又给不少蔬菜焯了水，用木罐装着送到悬崖山洞冷冻上了。储存的东西多起来，又还没有到存肉的时候，柴火的事情又在刚刚说了，秋言心里的紧张劲儿也就少了一点点，有心情琢磨新山洞的事情了。
黎闻言道：“好。”
吃饱饭，暂时不太想动。
两人靠在一起休息了一会儿，黎跟秋言一起下了山，秋言去收晒在晒场上的东西，黎则是把秋言先前用木罐装好的那些焯水蔬菜送到悬崖山洞上去。
他的动作快，将东西送上去之后，又下来跟着秋言一起收晒着的菜。
上山之前，秋言将晾凉的那一锅花椒水倒进木罐里，将豇豆淹没，用软木塞将其封住，收到了山洞里面去。
回到新山洞。
两人用临时灶台烧了水洗过澡，靠在一起闲聊着打发了会儿时间，秋言靠着黎背了会儿资料后，就打着哈欠变回原形，躺在了兽皮上，黎就坐在他的旁边，看着烧着木炭的土窑，时不时用梳子给大花豹梳理身上的毛发。
过了这么长的时间，飞舞的毛发不见减少，反倒有越演越烈的趋势。
先前秋言还会偶尔舔舔爪子，最近是连变成兽形的次数都大幅度减少了，生怕看见毛发乱飞的景象。
尤其是在山脚的时候，秋言自己不变成兽形，也不让黎变成兽形，就怕晒着的食物里面堆满了他们换下来的毛毛。都不说脏不脏的问题，那么多毛吃到肚子里面去，还得想办法去吐毛球。
呕吐这两个字，听着就不舒服。
黎倒也顺着他。
两人最近也就晚上睡觉的时候，会变成兽形靠在一起，因着这个，秋言都不在新山洞这边留食物，宁愿从山脚做了提上来吃。
土窑下方的小孔还有火焰不断跳跃着，黎将花豹身上梳下来的毛毛团吧团吧，塞进了火口里。
这个也是掉毛多起来后，秋言改变的一个主意。
他原本想着，将他们掉下来的毛发收集起来，等以后清洗干净织围巾或者帽子什么的，等到掉毛数量增多，秋言就发现要是他们再收集下去，家里得被装毛发的树干桶堆满，因而不得不放弃这一理想操作。
夜色在黑豹的睡睡醒醒中过去，又一窑木炭差不多可以出炉了，黑豹爬起身变回人形，打着哈欠上前拆土窑上方的封口。这层封口后面盖上去的，这会儿拆起来也简单，不一会儿，漆黑的木炭就出现在了视野里。
黎拿起最上面那个木炭，轻轻一用力，木炭就被酥脆地掰开了。
这种就是烧制成功的木炭，还有些掰起来需要用大一些力气的，掰开后放在阳光下，还能看到深棕色，甚至有木质纹理，那种就是没有完全烧好的。
不过不管是哪一种，出烟量都比柴火要小得多，秋言觉得有这种木炭用就很好了。
至于烧得很完美的那部分木炭，秋言单独找了个大木缸出来，让黎将其放进去了。
不出烟的木炭，当然要用来做烧烤吃了！
因为牵扯到吃，黎在给木炭分类这一方面，十分的用心。
等到将烧制得特别成功的木炭挑出来，放进秋言准备的大木缸里后，剩下的被黎随便扒拉着，堆在大小各不相同的树干桶里，全部搬进了储物山洞里。
新山洞这边的储物山洞有两个洞口，一个洞口跟着居住山洞连接在一起，一个洞口在居住山洞洞口旁边，这会儿都在遮雨棚的遮盖范围内，搬东西进去还要稍微绕一绕。
花豹打着哈欠睁开眼睛的时候，黎不在身边，他四下看了一遍，耳朵敏锐地捕捉到山洞里的动静，站起身拉伸了下身体，踱步着在木炭旁边转了一圈，变成人形往山洞里走。
黎走出来，看见他过来，有些意外：“秋？”
他下意识地抬头看了眼天色。
黑漆漆一片。
“怎么起得这么早？”
秋言听到他问，才反应过来这会儿天色还没有亮，他忍不住又伸了个大大的懒腰，道：“我也不知道，醒了就睡不着了。”
他见黎在搬木炭，跟着一起忙活起来。
黎见人挺精神的，也就没有拒绝。
将烧好的木炭送到储物山洞里，秋言和黎在浓雾中的森林里穿梭，朝着山下而去，到达家里，洗干净搬木炭时沾染上的脏污后，秋言开始做饭。
家里还有些新鲜莲藕，不过来不及炖汤了，秋言切碎后炸了些藕丸子，主食吃的是油酥饼，再加上百吃不厌的辣椒炒肉和西红柿炒鸡蛋。
每天最幸福的时候，就是吃饭这一会儿。
吃饱喝足。
雾气还未散去。
訢骬
黎看了下天色道：“我先去砍点木头回来，都要……呃，密度高一点的树，对吗？”
秋言点头：“对。”
“行，我记住了。”
黎朝着外面去，秋言收拾好家里后，带着骨刀往山上去。
今天白天秋言在新山洞这边守着，他昨儿就跟黎商量着，要把新山洞这边尽快布置好，不然每天这么上上下下的也不太方便。
等收拾好新山洞后，下面这个山洞，就用来制作各种干菜腌菜，刚好离晒场很近，也方便他们折腾。
想着之后的事情，秋言的心情分外不错，从一根突出在地面上的树根上跳下，秋言往前时，眼角余光看见一丛菌菇。好久没见这东西，他第一时间转过头去，见是能吃的菌子，立即将其采了下来，送回山脚山洞。
秋言来回的速度很快。
再次上山时，森林中的雾气都还没有散。
最近的早晨和夜晚是真的冷了下来，裸露在外面的皮肤一片冰凉，秋言琢磨着穿衣服的事情，又有些舍不得自己的衣服，弄脏倒是小事，最近这几天要干不少重活呢，把衣服弄烂了就得不偿失了。
还是用兽皮做衣服吧。
秋言想着，将新山洞这边放着的木头处理好后，又朝着山下去。
家里的兽皮一半是黎以前存的，剩下的一半则是暴雨期获得的酬劳，还有黎最近捕猎时留下来的几张皮子。后者因为秋言怕冷的事情，基本上都是皮毛厚实的，这会儿穿着太热了。
秋言在黎以前存的兽皮里翻翻找找，还真的找出来几张只有薄薄一层软毛的兽皮，就是不怎么软，但摸着的手感还行。
秋言将兽皮拿到手，又拿了针线走出山洞。
他在山上忙活了段不短的时间，这会儿出来，森林里的浓雾已经散了大半。见状，秋言将手里的东西放在长餐桌上，先去晒场把储藏屋里的东西搬出来晒着。
等他忙忙碌碌收拾好，终于上山回到新山洞时，黎已经带回来好些树干了，林子里还堆着不少树枝。
黎看见秋言回来，停下砍木头的动作，问道：“秋，今天除了板栗，还要采集一些什么东西吗？”
闻言秋言想了下，道：“采集一点坚果回来吧，家里的坚果糖早就吃没了，得补一点，然后存一点坚果等寒季的时候打发时间吃。”
“好。”
黎点点头，没有立即离开。
只是采集这些，并不能花掉兽人一整个白天的时间。秋言也知道这些，他沉吟了下，“黎要是有时间，找个亚兽人去看看土豆。距离兽神节也没有多久了，要是能挖了的话，先挖回来一些。”
秋言想吃土豆想吃得要死。
“对了对了，还有水稻和大豆，你也去看看。”秋言怕黎不知道怎么判断这两者是否成熟，就道：“水稻的话，用指甲轻轻掐一下，如果里面还是软的就没成熟，熟了的大豆叶会发黄脱落，豆荚会变干燥。”
说到这里秋言心里还有些遗憾，之前还琢磨着抽时间去看看水稻和大豆的，大豆嫩生生的时候用来做毛豆可好吃了，可惜一直忙忙忙，根本空不出时间去那边，就连捡鸡蛋都是黎半夜睡醒后跑出去捡的。
“行，我记住了。”
黎点点头，将事情记在心里之后，就朝着山下去了。
采集板栗坚果这一类的，得先拿上秋言的背包，不然黎就只能扛着树干桶过去了。
秋言站在树边看着黎走远了后，这才走回平地前。
刚砍回来的树还是湿漉漉的，砍成木板和木棍之后，伸手一摸都能摸到明显的水分，秋言将这些放到旁边去，先收拾之前就在家里晾晒了一段时间的那些木头。
因着山洞大，这回做的家具也要更大。秋言将木板切得更加厚实，立柱也要粗壮许多。
这会儿看着满地的木材，秋言深吸一口气，准备动手时想起最近背资料时看到的内容，古代用木头做家具的时候，会先在木材表面抹上一层白酒，点火烧一遍。
虽然不知道原理是什么，但肯定和防腐防虫有关系。
他手上是没有白酒，不过直接烧也一样。
想到就做，行动派秋言在空地上随便铲了个大土坑，点燃火之后，搬起木板直接悬在了火焰上。
火燎木材是一件耗费时间的事情，不过秋言今天也没有别的事情，主要就是在家里守着烧炭，顺带收拾一下新山洞，有充足的时间收拾这些木材。
等到将先前晒得差不多的木料全部火燎过，秋言开始给木板和立柱凿孔，做出对应的榫卯接口。
有一个土窑里的木柴烧得差不多了，秋言将旁边的硬木树皮放上去，然后从树干桶里抓起泥巴开始糊土窑顶部的开口。
硬木树皮是黎这几天做的，他没办法直接用泥巴将土窑顶封住，干脆就找东西辅助一下。本来一开始用的是石板，但有一次不小心把土窑顶部压垮了一部分，所以就换成了硬木树皮。
秋言将这个土窑封好，又看了看其他几个土窑，这些都是之前就封上了的，看见其中一窑木炭差不多可以出窑了，秋言心里估算了下时间，先把做柜子用的那些木板和立柱搬到山洞里去，在山洞里组装。
架子是搭在居住山洞的分山洞里的。
这边的居住山洞总共有三个分山洞，一个被搭上了火炕做睡觉的卧室，剩下两个，秋言准备一个用来储存家里的杂物，一个用来在寒季种植蔬菜。
后者还需要搭建一个火炕，不过家里的木砖不够了，秋言和黎就暂时把这件事给放下了，琢磨着先储存好家里需要的东西再说，等临近寒季或者到了寒季，有了空闲时间时，再弄一个火炕出来。
火炕能够用来种植新鲜蔬菜的事情，秋言也跟一起干活的兽人说过，除了兔绵对此表示欢喜之外，其余几个兽人好像都不怎么需要。至于大山洞和其他兽人，秋言也没有去问，不知道他们是个什么想法。
这回做的是衣柜，跟现代社会的衣柜很像，不过里面没有挂衣区，全部都是一格格的储物柜，秋言将其在卧室右边的山洞里组装好，视线扫过这个山洞的大小，心里估算着还需要做几个柜子放进来。
走出山洞后，他先把已经能出窑的木炭弄出来，分门别类，将烧得最好的放入大木缸里，剩下的用树干桶装了运到储物山洞里去。
放好木炭，秋言重新收拾了一遍土窑，在最下面铺上引火柴，将木柴放进去，再铺上一层导热的火焰石，这样一层层错开铺到顶，秋言找了根树枝，从旁边土窑里引了火送过来。
守着土窑烧起来之后，又继续做山洞里的家具。
秋言在家里忙个不停，黎已经在采集区和山脚山洞之间来回好几趟了。装得鼓鼓囊囊的背包被打开，里面形状各异的坚果滚落出来，很快就将面前的树干盆填满了。
黑豹带着背包继续愉快出行。
大部分的坚果都要进行处理，才能得到里面那一层能吃的果子，但黑豹有独属于自己的处理办法。
像是板栗球和松塔，大黑豹采集到了之后，就在周围随机揪一只爱囤积坚果的小动物，将板栗球和松塔交给它们，然后就可以带着背包去挖它们的囤粮了。
双赢的交易！